Мексиканське «Несмажене» морозиво

Смажене морозиво, десерт, виготовлений із панірованої морозива, яке зазвичай швидко смажується у фритюрі, створюючи хрустку шкаралупу навколо холодної морозива. Ця легша версія не смажена, але, о-моє-слово, вона смачна!

Якщо ви коли-небудь їли смажене морозиво по-мексиканськи в Chi Chi's, ви зрозумієте цей рецепт. Мені завжди подобалося поняття смаженого морозива, в дитинстві я пам’ятаю, як замовляв його, і завжди захоплювало, що морозиво не тане.

Цей рецепт простіший у приготуванні і набагато легший, ніж страва у ресторані. Це тому, що воно зовсім не смажене, але воно все одно має такий самий чудовий смак.

Варіації та поради:

Зробіть це без глютену: Начинка готується з подрібненим Спеціальним К, оскільки скоринка залита трохи кориці. Якщо ви без глютену, я б замість цього використовував безглютенову крупу.

Зробіть це без молочних продуктів: поміняйте морозиво своїм улюбленим безмолочним морозивом.