Мексиканські рецепти млинців з фаршу

обслуговує: 4
Навичка: легко
Вартість: дешево
Підготовка: 10 хв
Кулінарія: 35 хв

Харчування на порцію

Ці мексиканські млинці з фаршу роблять смачну, швидку сімейну їжу. Крім того, це надзвичайно бюджетно!

рецепти

Мексиканські млинці з фаршу ідеально підходять для їжі в середині тижня, якщо вам потрібна досить проста, легка та недорога страва. Вони були б ідеальними в Масляний день, якби Ви намагалися створити повноцінне меню вечері, натхнене млинцями, і за ними, очевидно, найкраще слід солодкий десертний млинець ... Наші смачні мексиканські млинці з фаршу - чудова сімейна їжа, і їх так легко зробити. Крім того, всі інгредієнти надходять із морозильної камери або шафи, тому це чудовий режим очікування в останню хвилину, який є надзвичайно доступним!

Інгредієнти

  • 500 г упаковки замороженого пісного свіжого фаршу або замороженого фаршу вільного потоку
  • 1 цибулина, очищена і подрібнена
  • 1 ч. Ложка коріандру меленого та меленого кмину
  • Driedтсп сушені подрібнені чилі
  • 400г можна подрібнених помідорів
  • Сіль і свіжомелений чорний перець
  • По 100 г (3 унції) кожної замороженої сої та солодкої кукурудзи
  • 1 ст. Ложка томатного кетчупу
  • 2ст.л. замороженого подрібненого коріандру
  • Наш найкращий рецепт млинців
  • Служити
  • 480 г пачки готових млинців або 8 домашніх млинців, заморожених
  • 100 г (3 унції) зрілого чеддера, свіжий або заморожений
  • Кілька помідорів дитячої сливи, трохи подрібненого огірка та кілька чіпсів тортилії, необов’язкові для подачі

Метод

Помістіть упаковку фаршу в мікрохвильовку і розморожуйте до повного розморожування, або готуйте фарш із вільним потоком із замороженого. Розігрійте велику сковороду, додайте фарш і цибулю. Дайте йому підрум’янитися протягом декількох хвилин, а потім додайте спеції, помідори та приправи. Тушкуйте 15 хвилин.

Додайте заморожені соєві боби та солодку кукурудзу, потім кетчуп, разом з 4ст.л. води, і тушкуйте 10 хвилин. Перемішайте коріандр.

Зробіть млинці. Розкладіть їх на робочій поверхні і розділіть між собою гарячу суміш фаршу. Згорніть їх і щільно упакуйте у вогнетривкий посуд. Посипте чеддером і поставте під решітку (не дуже близько) приблизно на 10 хвилин, щоб вони прогрілися, а сир розплавився і став золотистим. Подавати гарячим з салатом та чіпсами з коржиком.

Найкраща порада для приготування млинців з мексиканського фаршу

Тримайте мішок тертого сиру в морозильній камері, щоб ви могли просто взяти жменю, коли вам це буде потрібно.