Мама-двоє в комі, що загрожує життю, після випадкового вживання дієтичної коки

30-річна Елізабет Перкінс три дні перебувала в комі після того, як у неї виникла алергічна реакція на штучний підсолоджувач у популярному напої

Джес Грівесон-Сміт
12:32, 6 жовтня 2019 р. Оновлено 13:38, 6 жовтня 2019 р

Мама-двоє з рідкісною алергією залишилася боротися за своє життя після того, як їй випадково подали дієтичну колу замість повножирної версії.

30-річна Елізабет Перкінс перенесла важку алергічну реакцію і впала в кому протягом трьох днів, випивши лише один ковток дієтичного напою.

У неї та її двох синів сильна алергія на штучні підсолоджувачі аспартам та асфетам, які містяться у тисячах продуктів, але у великій кількості використовуються в дієтичних безалкогольних напоях.

Вона розповіла, як її рідкісний стан мало не вбив її, коли співробітник її місцевого пабу подав їй дієтичний напій, коли вона попросила повножирний - який містить цукор, а не підсолоджувач.

Елізабет із міста Свадлінкот, штат Дербішир, сказала: "Я ледь не померла після вживання дієтичної коли замість повної версії з жирним маслом, про яку я просила.

Читати далі

"Я не думаю, що люди усвідомлюють, яку велику різницю робить щось подібне, і оскільки податок на цукор все менше закладів подають напої з повножирним жиром.

"Деякі люди автоматично надають вам версії з низьким вмістом цукру або без цукру, але для мене ця помилка могла бути фатальною.

"Я попросив повноцінний кокс і наголосив, що бармен, як зазвичай, повинен бути повножирним.

Найчитаніші

"Але як тільки я зробив перший ковток і відразу, я зрозумів, що це на смак дивно, і я відчував, як починається звичайна хвороба, як нібито я захворів.

"Я вмить запаморочилася і відчула, що в кімнаті темніє, коли моє тіло намагалося боротися з алергічною реакцією.

"Пізніше я дізнався, що друг провев мене на стілець, але я щойно втратив свідомість.

"Мені випало менше ковтка дієтичної коли, я був доставлений до лікарні в стані коми протягом трьох днів.

"І знадобилося три дні, щоб він вийшов із моєї системи - це було страшно".

Читати далі

Елізабет протягом усього життя повинна була уникати штучних підсолоджувачів - і стан, що викликає алергію, є генетичним, тому її двоє синів також ризикують серйозно захворіти щоразу, коли вони потягнуться за солодким частуванням.

Елізабет стверджує, що податок на цукор зробив життя її сім'ї пеклом, адже їй зараз доводиться робити все - від власного йогурту до власного сквошу.

Не пропустіть

Вона навчилася керувати станом за ці роки - але це означало, що все, що потрапляє до обідніх коробів Метью, шести та дворічного Джейкоба, є повністю домашнім, оскільки Елізабет виявила, що майже все містить смертоносні інгредієнти.

Вона додала: "Оскільки податок на цукор набув чинності, здається, все містить страшні штучні цукри.

Читати далі

"Коли я запитав у барі, я обов’язково висловився, але проблема в тому, що більшість людей, здається, не бачать різниці.

"Для мене вони смакують по-різному, але, здається, не всі це розуміють.

"З тих пір, як податок набрав чинності, пабам не є економічно вигідним або легким отримати зацукровані версії, оскільки ціни повинні прокладатись до каси по-різному.

"Зараз мені і моїм синам просто простіше просто відмовитись від соціальних прогулянок, тому ми точно знаємо, що отримуємо вдома".

І незважаючи на постійне миття всієї упаковки харчових продуктів, невеликі помилки можуть виявитися майже фатальними.

Елізабет далі пояснила: "У нас немає ферментів, що розщеплюють підсолоджувачі, тому це схоже на миттєву отруту, і ми негайно почнемо блювати і запаморочити, якщо у нас буде.

"У крайніх випадках ми можемо потрапити в кому.

"Але обидва мої хлопці потрапляють у ситуації, що загрожують життю.

"Якову було діагностовано доброякісну пухлину, і вона потребує ліків, і кілька місяців Метью переніс водну інфекцію.

"Їм виписали ліки, але я був шокований - більшість місць не постачають цукристі версії, оскільки це вже не економічно ефективно для виробників.

"Мені довелося їздити годинами, щоб отримати Метью необхідні йому ліки, тоді як він сильно тремтів і мав температуру 41 ° С.

"Це розбиває моє серце, особливо для хлопців.

"Вони навіть не можуть мати іменинних тортів, як їхні друзі, оскільки в глазурі містяться штучні цукри.

"Це так трудомістко, щоб зробити все своїми руками, я повинен очистити всю упаковку, а я повинен робити торти та печиво з нуля.

"Я не можу просто дістати їх з полиць".

"Я перевіряю і перевіряю все, але на день народження Метью, в останню хвилину мені сказали, що я забезпечу стравами своїх хлопців, тоді як їх друзі насолоджувалися вечіркою.

"Таке враження, що нас карають за необхідність зацукрованих версій речей, коли це справді є необхідністю - вона нам потрібна, щоб вижити".