Гранола Лізи

2 - Не сподобалось

1 Значення 4 зірки:

6 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

1 Значення 1 зірка:

Ця легка гранола з колоссям кориці завантажена мигдалем, волоськими горіхами та пепітасом, але замінюйте інші горіхи та насіння, якщо хочете. Для веганів, які не їдять меду, це можна зробити з усім кленовим сиропом.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 325 градусів за Цельсієм. Сковороду або великий деко вистеліть пергаментним папером.

З’єднайте овес, мигдаль, волоські горіхи та пепітас у великій мисці. Збийте кленовий сироп, олію, мед, корицю, ваніль та сіль у середній мисці до суміші. Вилийте вівсяну суміш і киньте для покриття. Викладіть суміш у підготовлену каструлю.

Випікайте, помішуючи кожні 15 хвилин, поки злегка і рівномірно не підрум’яниться і не почне сохнути, від 50 хвилин до 1 години. Дайте повністю охолонути на сковороді перед подачею або зберіганням.

Порада: Очищені від насіння гарбуза, також відомі як пепітас, - це зелене насіння з ніжним горіховим смаком. Вони продаються в сирому, соленому та/або смаженому вигляді, їх можна знайти в розділі натуральних продуктів на багатьох супермаркетах та магазинах натуральних продуктів.

Людям із целіакією або чутливістю до глютену слід вживати овес, який має маркування «без глютену», оскільки овес часто перехресно забруднений пшеницею та ячменем.