Лікарі-серце люблять цей рецепт запеченої тріски

південному

Риба може бути чудовим і поживним способом поїсти ситну, наповнену білками їжу без усього нездорового холестерину, який часто міститься в інших видах м’яса. Особливо, коли запікається замість смаженої, риба - неймовірно корисна та смачна альтернатива! Спробуйте цю смачно запечену тріску з EatingWell.com!
Робить 4 порції. 1 ½ години на підготовку (30 хвилин активного часу).
Інгредієнти:

  • 1 фунт стиглих маленьких круглих або сливових помідорів, нарізаних ½ дюймовими клинками
  • 2 середні жовті цибулини, нарізані ¼ дюймовими клинками
  • 1 столова ложка дрібно розрізаної апельсинової цедри
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 столова ложка подрібненого листя свіжого чебрецю
  • 1/2 чайної ложки кошерної солі, розділеної
  • Свіжомелений перець, за смаком
  • 1 фунт тріски без кісток, без шкіри, розрізаний на 4 порції

  1. Розігрійте духовку до 400 ° F.
  2. Помідори, цибулю, цедру апельсина, олію та подрібнений чебрець з’єднайте у формі для запікання. Посипте 1/4 чайної ложки солі і перцю і з’єднайте.
  3. Смажте, періодично помішуючи, поки цибуля не стане золотистою і коричневою по краях, близько 45 хвилин. Дістати з духовки. Збільште температуру духовки до 450 ° F.
  4. Додати рибу і заправити рештою 1/4 чайної ложки солі і перцю; зачерпніть овочі в блюді над рибою.
  5. Випікайте 11 хвилин, поки риба не звариться протягом усього часу.

Подавайте з коричневим рисом або іншим улюбленим зерном, здоровим для серця, і насолоджуйтесь! Ми прагнемо надати нашій громаді рецепти здорового для серця, які приємні на смак та корисні для вас. Спробуйте нашу смачну запечену тріску або відвідайте наш блог про рецепти та харчування, щоб отримати додаткові ідеї.
Як використовувати цю інформацію:
Щоб дізнатися більше про здорову дієту на серці, призначте сьогодні зустріч із кардіологією Південного Денвера, щоб обговорити стан здоров’я серця. Щоб призначити зустріч, зателефонуйте нам за номером 303-744-1065 або відвідайте наш веб-сайт тут.

Зареєструйтесь

Як і у випадку з будь-якими проблемами зі здоров’ям, вашу конкретну програму лікування слід ретельно обговорити з лікарем первинної медичної допомоги, а також з будь-якими спеціалістами, з якими може знадобитися консультація - наприклад, кардіологом.