Лічильники калорій - це загальна фігня, і їх слід ігнорувати на будь-яку ціну

Замовкни, біговій доріжці, ти німий

Минулого місяця дослідники з Університету Аберіствіт оглянули три популярні фітнес-трекери - Fitbit Charge 2, Letscom HR та Letsfit - і виявили, що вони значно прораховують кількість калорій, які ми спалюємо під час тренувань. І щоб усі знали, це відкриття, очевидно, пояснює, чому у мене пивний живіт, хоча мій Fitbit каже, що я втратив рівно 100 000 000 000 000 калорій з Нового року .

Щоб дійти до цих висновків, вчені попросили шестеро чоловіків та шість жінок ходити та бігати по біговій доріжці, вимірюючи спалений кисень - за допомогою високотехнологічного обладнання вчені змогли точно розрахувати кількість калорій, спалених кожним учасником на основі кількість споживаного ними кисню. "Існує пряма залежність між кількістю енергії, яку хтось використовує, і кількістю спаленого кисню", - пояснив провідний дослідник Ріс Тетчер у прес-релізі. "Якщо ви знаєте, скільки кисню ви спалили, ми можемо точно знати, скільки калорій ви витратили за весь час".

Використовуючи цю техніку, дослідники виявили, що Fitbit Charge 2 занизив кількість спалених калорій під час бігу на чотири відсотки, але це також завищений кількість спалених калорій під час ходьби більше ніж на 50 відсотків. Тим часом Letscom HR занизив кількість спалених калорій під час бігу на 33 відсотки, а кількість спалених калорій під час ходьби завищив на 15,7 відсотка. Нарешті, Letsfit занизив кількість спалених калорій під час бігу на 40 відсотків і завищив кількість спалених калорій під час ходьби на два відсотки.

Все це означає, що калорії є божественною таємницею, і якщо у вас немає команди вчених у вашому розпорядженні, ніхто не знає, скільки вони регулярно спалюють. Але за словами Тетчер, у тому ж прес-релізі це просто означає, що ми все одно повинні підходити до більш розслабленого підходу до підрахунку калорій:

“Трекери активності, безумовно, повинні зіграти свою роль у зміцненні здоров’я. Ми всі любимо бачити себе прогресом; Ви повинні обережно інтерпретувати дані, що надходять з них - вони не є прямими вимірами. Однак вони можуть бути корисними для порівняння того, що ви робите сьогодні, з тим, що ви робили вчора, і того, що ви робите цього тижня, порівняно з минулим тижнем, щоб ви могли бачити прогресування, і це може бути чудовим мотиваційним інструментом, щоб допомогти людям дотримуватися до програми вправ ".

Крім того, Тетчер закликає всіх робити більше вправ, незалежно від того, що говорить їх фітнес-трекер:

“Активність є однією з найбільших факторів, що визначають здоров’я. Важливим є підвищення рівня активності; 5 хвилин ходьби краще, ніж нічого, а 10 хвилин ходьби краще, ніж 5 хвилин ходьби. Збільшення загальної активності може отримати користь ».

Зараз той факт, що лічильники калорій менш точні, не зовсім новина. Хоча дослідники, як і ті, хто проводив це дослідження, зазвичай покладаються на вузькоспеціалізовані монітори - наприклад, метаболічний візок, який вимірює використаний кисень, - реальні лічильники калорій залежать від більш загальних статистичних даних, таких як ваша вага та вік. передбачити скільки калорій ви спалюєте.

Веб-сайт Fitbit (своєрідно) пояснює, як їх пристрій розраховує кількість спалених калорій: в основному він аналізує ваші дані - ваш вік, стать, зріст, вагу - і використовує ці статистичні дані для оцінки вашого базального рівня метаболізму (як швидко ваше тіло спалює калорії під час відпочинку). Звідти пристрій використовує акселерометр та деякі введені вручну дії, намагаючись підрахувати, скільки калорій ви спалюєте під час тренувань. Як ви могли собі уявити, це краще, ніж кидати дротик у число, зав'язавши очі, але точно це не так.

Цей підхідний підхід подібний до того, як тренажери, такі як бігові доріжки, обчислюють спалені калорії. Вони, по суті, вгадують ваш пульс на основі вашого темпу. Однак вони не можуть - як приклад - пояснити той факт, що ви тримаєтесь на кермі протягом дорогого життя, а це означає, що вони цілком можуть переоцінити, скільки калорій ви насправді спалили.

"Люди занадто складні для цих лічильників, і що завгодно - це занадто загально", - говорить Джефф Джалаба, сертифікований персональний тренер у Лос-Анджелесі. - Це справді викидає це досить неоднозначне число. Для всіх важливіше те, з чого складаються ці калорії ".

Сертифікований персональний тренер Лендон Браун підкріплює цю ідею. "Це загадка в рамках загадки", - говорить він, перш ніж зануритися у більш надійний метод фітнесу, ніж прямий підрахунок калорій. "Пам'ятайте про свій базальний рівень метаболізму [який ви можете тут розрахувати], дотримуйтесь плану харчування, який відповідає вашим цілям, і докладіть зусиль, які відповідають цим цілям".

Якщо це звучить занадто складно, Джалаба підкреслює, що більше робити фізичні вправи та краще харчуватися - не відчуваючи необхідності рахувати калорії, які, можливо, навіть не варто вважати, - може бути більш розумним підходом до здорового способу життя.

"Це відмовно, що ми не можемо отримати те миттєве задоволення, яке виникає разом з тим, як бачимо, скільки калорійної дупи ми б'ємо насправді", - говорить Браун. "Однак це не означає, що ми не можемо бути трохи незнаючими і насолоджуватися технологією". Іншими словами, подібно до того, як Тетчер сказала у прес-релізі, підрахунок калорій іноді перетворює менш точну пригоду - тобто оздоровлення - на занадто прискіпливе для нашого блага. Але знову ж таки, якщо спостереження за тим, як ті калорії накопичують, забезпечує мотивацію, це може бути не найгіршим, навіть якщо ця цифра є лише оцінкою.

Тоді, по суті, якщо ви хочете схуднути - і зупиніть мене, якщо ви вже чули про це - найкращим варіантом буде більше тренуватися і харчуватися краще, незалежно від того, що говорить ваш лічильник калорій. Насправді нікуди не дінешся, чи не так?

Ян Леклітнер

Ян Леклітнер - співробітник журналу MEL. Він здебільшого пише про всіма улюблені речі: секс, наркотики та їжу.