Легка свиняча свинина, рис та горох та ананасова сальса (Світ для схуднення)

Принесіть на тарілку трохи карибських смаків легкий свинячий свинячий рецепт. Подавайте його з рисом та горохом та ананасовою сальсою збоку для тропічного застілля! Цей рецепт свинячої свинини (та її боків) наповнений смаком та приємний для схуднення у всьому світі - ідеально підходить, якщо ви оптимізуєте їжу!

У мене є безліч чудових рецептів для схуднення, якими ви зможете насолодитися - клацніть правою кнопкою миші та відкрийте ці інші рецепти на новій вкладці, щоб ви могли прочитати їх після цього.

Розкриття інформації про партнера
Я включив партнерські посилання на корисні продукти та послуги, пов’язані з темою цього допису.
Якщо ви купуєте за посиланнями, я можу заробити комісію.
Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.
Прочитайте повну політику розкриття інформації

Легкий свинячий свинячий

Якщо ви один з багатьох людей, які дотримуються плану Світового схуднення (SW), і застрягли в тому, що приготувати на вечерю, не хвилюйтеся, я вас підтримав!

Рецепт свинячої свинини адаптований з офіційного журналу SW.

Джерк - це спосіб приготування їжі, корінний на Ямайці, при якому м’ясо сухо натирають або мокрим замаринують із гострою сумішшю спецій, яка називається ямайська спеція ривок.

Димчастий смак рваного м’яса досягається за допомогою різних способів приготування, включаючи сучасні дров’яні печі. Зазвичай м’ясо - це курка або свинина, а основними інгредієнтами гострого соусу для маринаду з ривками є духмяний перець та перець з шотландського бонету. Кулінарія з ривками популярна в громадах Карибського басейну та Західної Індії по всій Північній Америці та Західній Європі.

Вікіпедія

Моя найкраща подруга, коли я була дитиною, була з Карибського басейну, а її тато приготував приголомшливу курку з рисом та горохом. Раніше я любив ходити до неї додому на вечерю!

Цей легкий рецепт свинячої свинячої їжі використовує не традиційний вологий маринад, а швидкий пряний втирання духмяного перцю, кориці, чорного перцю та мускатного горіха.

Запашний перець, також відомий як ямайський перець, миртовий перець, пімента або піменто, - це сушена незріла ягода Pimenta dioica. Це один з найважливіших інгредієнтів карибської кухні.

Назву «духмяний перець» придумали ще в 1621 році англійці, оцінивши її як пряність, що поєднує в собі аромат кориці, мускатного горіха та гвоздики.

Вікіпедія

Я особисто знайшов половину чайної ложки духмяного перцю занадто багато на мій смак і трохи зменшив би його, якби приготував цей рецепт знову. Хоча я також хотів би спробувати використовувати більш традиційний маринад у майбутньому.

Рис та горох (квасоля) готуються з кокосовим молоком зі зниженим вмістом жиру, і саме тут у цьому рецепті є «Сини». Однак якщо вам не подобається кокос (мій чоловік не любить), ви можете замінити кокосове молоко курячим бульйоном.

Сальса така хороша! Готується з ананасом, болгарським перцем, червоною цибулею, листям коріандру (кінзи) та червоним чилі.

Цей рецепт свинини зі свинини, рису та гороху та ананасової сальси подає 4 і має 4 Син на порцію.

Приєднуйтесь до Pumpkin Patch і отримуйте 5 смачних рецептів SW, які сподобаються всій родині!

Світовий щоденник для схуднення для друку

Якщо ви будете стежити за Світом схуднення, ви будете знати, що однією з найважливіших речей для вашого успіху є ведення щоденника їжі для схуднення.

Відстеження того, що ви їсте під час кожного прийому їжі, а також ваших здорових добавок та Syns означає, що ви можете контролювати, коли справи йдуть добре, а коли ні, - тож ви можете зрозуміти, як покращитись наступного разу.

У мене тут є безкоштовний для друку Світовий щоденник харчування та планувальник їжі, який тепер включає щоденник для Extra Easy SP.

Більше рецептів для схуднення у всьому світі

Хочете кілька рецептів для схуднення, щоб спробувати далі? Ось кілька моїх улюблених:

Поради щодо рецептів свинячого свинини

Видаліть зі свинини видимий жир перед приготуванням.
Спеції втирають у свинину і залишають маринуватися, поки ви готуєте решту страви.
Однак ви можете приготувати м’ясо за кілька годин до цього, або навіть за ніч.
Перед приготуванням рис добре промийте в холодній воді. Полоскання рису видаляє крохмаль, який призводить до того, що рис злипається або всмоктується в процесі приготування.
Щоб зробити цю страву БЕЗКОШТОВНОЮ, ви можете замінити знежирене кокосове молоко та воду, використовувані в рецепті для приготування рису, замість курячого бульйону.
Незважаючи на те, що гарнір називається Рис та горох, у рецепті фактично використовується квасоля.
Рис і горох готують на дуже слабкому вогні і обережно гасять на повільному вогні, поки рис не стане м’яким і рідина не вбереться.
Ананасову сальсу також можна приготувати заздалегідь. Зберігати в герметичній тарі в холодильнику.
Подавайте готову страву із зеленим салатом збоку та трохи вапняних клинків, щоб видавити їх над свининою.

Легка свиняча свинина, рис та горох та ананасова сальса

Додайте ароматів Карибського моря до своєї тарілки за допомогою цього рецепту свинячої свинини, поданої з рисом та горохом та ананасовою сальсою збоку!

Інгредієнти

4 нежирних стейки зі свинини, видалений видимий жир
½ ч. Ложки меленого духмяного перцю
½ ч. Ложки меленої кориці
½ ч. Ложки чорного перцю
½ ч. Ложки меленого мускатного горіха
200 г/7 унцій сушеного довгозернистого рису
2 зубчики часнику, подрібнені
1 (400 г/14 унцій) консервованої квасолі, зцідженої та промитої
2 гілочки свіжого чебрецю
1 (400 мл/1½ склянки) кокосового молока зі зниженим вмістом жиру (див. Примітки)
100 мл/½ склянки води
4 весняні (зелені) цибулини, дрібно нарізані скибочками
2 маленьких салату з дорогоцінних каменів, подрібнених
1 огірок, нарізаний скибочками
Вапняні клини, служити

Для ананасової сальси

1 невелика червона цибулина, дрібно нарізана кубиками
300 г свіжої м’якоті ананаса, дрібно нарізана кубиками
2 червоних болгарських перцю, очищених від насіння та дрібно нарізаних кубиками
Сік з 2 лаймів
25 г/1 унція свіжого листя коріандру/кінзи грубо нарізані
1 червоний чилі, дрібно нарізаний
Сіль і перець

Інструкції

Покладіть свинячі стейки в миску і посипте запашним перцем, корицею, чорним перцем та мускатним горіхом. Втерти спеції у свинину. Накрийте та відкладіть убік, поки будете готувати рис та сальсу.
Промийте рис у холодній воді, а потім помістіть його в каструлю з часником, квасолею, чебрецем, кокосовим молоком та водою. Перемішайте, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і кип’ятіть 12-14 хвилин, поки рис не стане м’яким і рідина не вбереться.
Змішайте інгредієнти сальси в мисці і приправте за смаком сіллю і перцем. Переносити, відкладати.
Попередньо розігрійте гриль/бройлера до високої температури та смажте свинину на грилі протягом 4-5 хвилин з кожного боку або до готовності.
Накрийте фольгою і залиште відпочивати на 3 хвилини.
Розпушіть рис виделкою і перемішайте через зелену цибулю.
Розділіть рис, свинину та сальсу між чотирма тарілками. Подавайте з подрібненим листям салату та огірками та вапном, щоб видавити.

Примітки

Цей рецепт свинини зі свинини, рису та гороху та ананасової сальси подає 4 і становить 4 Син на порцію при оптимізації їжі у світі для схуднення.

Зробіть це БЕЗКОШТОВНО, використовуючи 500 мл курячого бульйону замість кокосового молока та води.

Інформація про харчування:

Цей веб-сайт використовує зовнішнє джерело (Nutritionix) для забезпечення приблизного харчування. Якщо вам потрібні точні калорії та макроси, будь ласка, зробіть власні розрахунки.

Ви зробили цей рецепт? Поділіться цим!

Позначте фіолетовий гарбузовий блог в Instagram хештегом #TPPBRecipes!

Про світ для схуднення

План оптимізації продуктів харчування для схуднення у світі - це здоровий, гнучкий підхід, заснований на повсякденних продуктах, щоб допомогти людям схуднути, ніколи не голодуючи. Це практичний, сімейний план, який легко вписується в повсякденне життя і не вимагає складного зважування та вимірювання або нав’язливого підрахунку калорій. - Світ для схуднення

Розкриття інформації: Я не пов’язаний зі Світовою компанією для схуднення будь-яким іншим способом, крім як бути членом та слідувати їхньому плану оптимізації їжі. Цей рецепт, можливо, був адаптований із журналу або книги Slimming World. Якщо ви читаєте цю публікацію в блозі або друкуєте цей рецепт, швидше за все, ви вже дотримуєтеся SW і знаєте всі тонкощі, як це працює. Будь ласка, зверніться до свого консультанта, у вашому пакеті учасників або в Інтернеті на веб-сайті Slimming World, щоб отримати повні та актуальні подробиці щодо плану, оскільки він може час від часу оновлюватися відповідно до останньої харчової інформації. Я не лікар і не дієтолог, не надаю медичних консультацій і не несу відповідальності за повну точність підрахунку калорій та харчової інформації. І там, де це можливо, “Синси в рецептах для схуднення”. Раджу перевірити власні ресурси, якщо ви використовуєте рецепти для схуднення. Усі програми зниження ваги слід виконувати за рекомендацією лікаря.