Ледачий ромашковий вівсяний торт

Цей ледачий торт з вівсяних пластівців - це простий старомодний рецепт, як смачний десерт, який твоя бабуся могла змусити тебе вирости. Овес замочують у киплячій воді, щоб ідеально пом’якшити, тому кожен укус вологий і непереборний.

Ви не згодні з тим, що бабуся має найпрекрасніші рецепти? Вони ніколи не зазнають невдач, і цей рецепт вівсяного торта «Лінива ромашка» не є винятком. Це один з моїх улюблених і один з тих десертів, які передаються з покоління в покоління. Ви коли-небудь пробували лінивий торт з вівсяних пластівців? Забавна назва, але ПОВИНЕН спробувати рецепт торта!

Цей вівсяний пиріг не тільки не тільки смачний, але й надзвичайно простий. Напевно, у вас є все необхідне, щоб зробити це, у вашій коморі прямо зараз!

Інгредієнти, необхідні для цього рецепта

Старомодний валений овес (будь ласка, переконайтеся, що це валений овес - не швидкий овес)

Окріп
Вершкове масло
Яйця
Ваніль
Борошно
Харчова сода
Кориця та мускатний горіх
Молоко
Волоські горіхи або пекан

Як зробити торт з вівсянки

Спочатку ви додасте окропу до старомодного вівса і дасте йому просочитися в мисці, накриті рушником приблизно 20 хвилин.

Тим часом в окремій посуді для змішування (або чаші електричного змішувача) збийте масло і цукор, поки вони не стануть пишними.

Додайте яйця та ваніль і продовжуйте перемішувати. Додайте замочений вівсяний овес і продовжуйте перемішувати.

В іншій мисці змішати борошно, соду, корицю та мускатний горіх.

Додайте борошняну суміш до вівсяної суміші і перемішуйте, поки всі інгредієнти не поєднаються.

Обприскайте сковороду розміром 8 × 8 дюймів антипригарним розпилювачем, а потім злегка борошном.
ПРИМІТКА: Ми збираємось додати нашу сковороду під бройлера на мінімум на пару хвилин наприкінці. Переконайтеся, що ви використовуєте сковороду, безпечну для бройлерів. Як правило, скло Pyrex не є безпечним для бройлерів, якщо це не спеціалізований сорт.

Налийте суміш на сковороду. Суміш буде дуже вологою - не панікуйте, вона повинна бути. Випікайте при 350ºF протягом 55 хвилин.

Вийнявши пиріг з духовки, дайте йому охолонути протягом 10 хвилин.

Поки корж знаходиться в духовці, перемішайте суміш для доливання в мисці для змішування. Як тільки пиріг застигне і охолоне протягом 10 хвилин, за допомогою шпателя розподіліть суміш для доливання зверху.

Поставте пиріг назад у духовку і випікайте НІЖКО протягом 2-4 хвилин. Як тільки доліва почне пузиритися, вийміть з духовки. Ви хочете, щоб доліва трохи підрум’янилася. Слідкуйте уважно, ви не хочете, щоб він згорів.

Дайте пирогу охолонути, перш ніж розрізати його на шматки та подавати до столу. Тортом можна насолоджуватися теплим або холодним.

Варіації цього рецепта

Якщо ви не любитель кокосового горіха, просто залиште його поза увагою.
Якщо ви не любите горіхи або у вас алергія на горіхи, їх теж можна опустити.
Спробуйте додати до торта родзинки або шоколадну стружку, якщо ви дійсно хочете щось змінити.
Якщо у вас під рукою немає мускатного горіха, сміливо його не залишайте.

Що робить цей рецепт тортів з вівсяних пластівців таким смачним

Додавання вівсянки в торт може здатися дивним, але це робить цей пиріг неймовірно вологим і надає йому ідеальну текстуру.
Топінг, який є сумішшю волоських горіхів, кокосового горіха, коричневого цукру, ванілі, масла та молока, є абсолютно чудовим!
Коли ви додаєте топінг, а потім прожарюєте пиріг протягом декількох хвилин, топінг плавиться, стає пухирчастим і настільки божественним.

Більше рецептів тортів, щоб спробувати

Закріпити на потім: