Лабораторія харчування

Лабораторія харчування Університету Массі пропонує невелику групу відданих аналітиків, які пропонують якісну послугу тестування з унікальною консультаційною послугою. Ми є експертами як у вирішенні проблем, так і в розробці продуктів, щоб максимізувати цінність результатів для клієнтів у харчовій та кормовій промисловості. Працівники нашої дослідницької лабораторії можуть запропонувати допомогу в плануванні конкретних тестів, які знадобляться вашому зразку.

Забезпечується швидкий час виконання, якісні дані та конфіденційність інформації про вашу компанію.

Аналітичні послуги

Лабораторія харчування пропонує широкий спектр аналітичних тестів на різні типи зразків. Час дозволяє, якщо стандартні методи недоступні, ми можемо розробити нову методологію за запитом.

Інформаційні панелі з питань харчування

Харчові стандарти Австралія Нова Зеландія (ФСАНЗ) вимагають, щоб більшість харчових продуктів мали інформаційну панель щодо поживності (NIP). Доступне повне лабораторне тестування.

Поради щодо формулювання/переформулювання продукту

Використання визнаної методології від AOAC, FDA та інших регуляторних органів забезпечує дотримання стандартних процедур.

Термін придатності

Персонал нашої дослідницької лабораторії може запропонувати допомогу в плануванні конкретних випробувань, які потрібні вашим виробам. Це включає прискорений термін зберігання, мікробіологічне тестування, прогорклість, температуру зберігання, рН та активність води.

Тестування корму для домашніх тварин AAFCO

Лабораторія харчування пропонує повне тестування на відповідність AAFCO профілі поживних речовин, випробування на годування AAFCO, а також випробування смаку та переваг.

Консультація

Ми пропонуємо повну консультаційну послугу, що включає: формулювання/переформулювання продукту, термін придатності та безпеку харчових продуктів, аналітичні процедури, маркування харчових продуктів та розробку аналітичних тестів, що відповідають вимогам клієнта, тобто реактивний лізин, глюкозамін, стійкий крохмаль, бета-глюкан.

Про лабораторію харчування

З моменту створення Університету Массі було зроблено сильний акцент на дослідженнях та аналізі поживних речовин, що призвело до заснування Лабораторії харчування в 1985 році. Лабораторія харчування визнана як у Новій Зеландії, так і на міжнародному рівні завдяки своїй експертизі в широкому діапазоні аналізів, включаючи амінокислотні профілі.

Ми є частиною Школи харчових продуктів та передових технологій при Університеті Массі.

Лабораторія харчування має клієнтську базу з усієї Нової Зеландії, а також клієнтів із США, Скандинавії, Австралії, Південної Америки, Близького Сходу, Азії та Південної частини Тихого океану.

Наш карантинний завод затверджений Міністерством первинної промисловості (MPI) і дозволяє імпортувати та безпечно зберігати рослинний та біологічний матеріал до Нової Зеландії. Ліцензія на імпорт потрібна для ввезення біологічних та рослинних матеріалів із-за кордону (дозволи, які надає персонал лабораторії).

У нас є міжнародна клієнтська база. Наш карантинний завод затверджений Міністерством первинної промисловості (MPI).

Перехідний механізм MPI

Акредитація

Лабораторія харчування була IANZ акредитована за стандартом ISO 17025 з 2004 року та є рекомендованим Міністерством охорони здоров'я агентством, що пропонує послуги з тестування інформаційної групи з питань харчування (NIP) для тестування маркування харчових продуктів на відповідність харчовим стандартам Австралії та Нової Зеландії (ФСАНЗ).

Посилання на діючі сертифікати акредитації див. На веб-сайті IANZ.