Творчо Сем

Навчальний веб-сайт для саморобків. домашнього декору, крафта, шиття та безлічі креативних ідей

Це одне з моїх улюблених страв. Це новий поворот старого фаворита. Це один із моїх комфортних продуктів, і готування займає менше півгодини. Ячмінь додає квашеній капусті якусь підливу і не такий міцний, як звичайна квашена капуста. Подається з картопляним пюре або над ним, це приголомшливо.

Я готую це не дуже часто, тому що чоловікові не подобається запах приготування квашеної капусти, тому я зазвичай готую його, коли його немає вдома. Ось мій рецепт квашеної капусти та ячменю з хот-догами, або ви можете замінити хот-доги свининою.

Інгредієнти прості. Велика банка квашеної капусти, 1 склянка швидкого приготування ячменю, 3 склянки води та 6 - 8 хот-догів.

Перше, що я роблю, це злити, а потім промити квашену капусту однією або двома банками води. Полоскання допомагає усунути терпкість більшості консервованої квашеної капусти.

Покладіть промиту квашену капусту у велику каструлю і додайте 3 склянки води.

Доведіть квашену капусту до кипіння.

Поки ви чекаєте, поки квашена капуста закипить, наріжте хот-доги шматочками розміру.

Коли квашена капуста почне закипати, додайте 1 склянку швидкого ячменю. Добре перемішати.

Додайте нарізані хот-доги до квашеної капусти і добре розмішайте, щоб перемішати.

Накрийте казан, доведіть квашену капусту до кипіння, зменште вогонь і тушкуйте 12 хвилин.

Після приготування протягом 12 хвилин вимкніть вогонь і дайте постояти 5 хвилин.

Після того, як квашена капуста та ячмінь залишені сидіти протягом 5 хвилин, бульйон загусає до сорти.

Зроблено! Покрийте та насолоджуйтесь.

Сподіваюся, вам сподобається так само, як і мені.

Щасливі Створюючи всіх!

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.