Курси харчування

NUTR 106 - Харчування для здорового способу життя

Відкрийте науку про харчування та навчіться вести здоровий спосіб життя. Цей курс навчає студентів включати фундаментальні наукові концепції харчування, що дозволяє їм приймати обґрунтовані рішення щодо поліпшення здоров'я та самопочуття та підтримки профілактики захворювань. Студенти використовують різноманітні інструменти, керівні принципи та методи, дозволяючи їм розумно застосовувати здорові принципи харчування.

NUTR 111 - Вступ до харчування

Перспективні медсестри та інші медичні працівники отримають основоположні знання в галузі науки про харчування людей та оцінять поведінку способу життя як визначальні фактори здоров'я, оздоровлення та профілактики хронічних захворювань. Курс надасть обґрунтовані фактичні рекомендації щодо поживних речовин та енергії протягом усього життєвого циклу. Учні виявлять наслідки недостатнього та надмірного споживання поживних речовин та досліджуватимуть вплив харчової поведінки, навколишнього середовища, культури та фізичної активності на здоров’я та добробут.

ENGL 101 та BIOL 109 із "С" або вище.