Кукурудзяна тортилья Кукурудзяні чіпси

Цей рецепт кукурудзяних кукурудзяних чіпсів був натхненний програмою сертифікації харчування на основі рослин Амелії. Майже всі куплені в магазині кукурудзяні чіпси високо обробляються і виготовляються з олією, і вони не дуже корисні для здоров’я.

З іншого боку, органічні кукурудзяні коржі без олії містять дуже мало інгредієнтів, не піддаються високій обробці і не містять олії.

Окрім користі для здоров’я, домашні кукурудзяні чіпси з кукурудзяної коржики набагато дешевші! Пакет органічних кукурудзяних коржів Whole Foods 365 Everyday Value® містить 12 коржів і коштує лише від 1 до 2 доларів залежно від того, де ви живете.

Цього достатньо, щоб зробити цілий корж кукурудзяних чіпсів менш ніж на третину вартості заздалегідь виготовленого пакета кукурудзяних чіпсів. І єдині інгредієнти - це органічна цільна кукурудза, вода та сліди вапна.

Ці кукурудзяні чіпси трохи товщі, ніж більшість торгових марок, що купуються в магазині, тому вони також більш ситні і не обриваються. Тільки обов’язково готуйте їх досить довго, інакше вони вийдуть жувальними, а не хрусткими, але не перепікайте їх, інакше вони пригорять.

Якщо ви робите цей рецепт, повідомте нам про свої думки в коментарях нижче. І, будь ласка, поділіться зі своїми друзями, щоб допомогти поширити інформацію про здорове харчування на рослинній основі.