Крок у точкове світло: ДОДАТКИ ДЛЯ Схуднення

З: Шановний доктор Сіверс та тренер Карен,
У мене є надмірна вага протягом багатьох років, і нещодавно я взяв план схуднення та тренувань. Мій особистий тренер давав рекомендації щодо того, які добавки приймати для схуднення, але мені неприємно приймати поради щодо добавок у тренера. Однак коли я запитав свого лікаря про добавки, він сказав, що мені нічого не потрібно. Можеш допомогти мені? Сенді з Естеро

Шановна Сенді,
Вітаємо з вживанням заходів для схуднення. Хоча ваш тренер правильно вважає, що ви повинні приймати добавки, щоб допомогти схуднути та сприяти зростанню м’язів, розуміння того, які добавки приймати, а також їх кількість, найкраще вирішує лікар із надійною, докторською освітою з питань харчування, добавки та функціональна медицина.
Як ми вже обговорювали у листопадовому випуску, більшість людей отримали б користь від добавок. Але перш ніж ми обговоримо конкретні ролі, які грають добавки, надзвичайно важливо торкнутися деяких загальних підводних каменів, які люди роблять з точки зору їжі.

Хоча я призначаю своїм пацієнтам добавки, я не можу наголосити на важливості дотримання правильної дієти. Багато людей думають, що якщо вони регулярно займаються спортом і приймають добавки, вони можуть їсти все, що їм заманеться, і розчаровуються, коли бачать, що шкала не знизилася. Як я вже підкреслював у минулому, рослинна дієта з низьким вмістом глікемії (з низьким вмістом цукру) та низьким вмістом алергену (без глютену та молочних продуктів) виявилася надзвичайно ефективною для зниження ваги та загального стану здоров’я, особливо в поєднанні з належними добавками та фізичними вправами.

З іншого боку, люди, які намагаються їсти здорову дієту, часто роблять нездоровий вибір. Давайте поговоримо про білок. Багато людей, як правило, їдять набагато більше білка, ніж їм насправді потрібно, і гірше, вважають, що білок повинен надходити від тварин. Більшість здивується, дізнавшись, що овочі та інша неживотна їжа містять достатньо білка. Наприклад, порція наступних продуктів, яка містить 100 калорій, містить більше білка, ніж той самий калорійний стейк (який містить лише 5,4 грама білка і набагато більше жиру): одна чашка гороху

має 15 грамів білка; 3 унції мигдалю містять 10 грам; трохи більше 2 склянок брокколі містить 11,5 грам. А ще краще, що дієта на рослинній основі не тільки здоровіша, але і ви їсте набагато більше їжі, тому ви насправді відчуваєте себе ситим.

Я часто кажу своїм пацієнтам вживати тваринний білок як приправу, а не як основний фокус їжі. Спробуйте поміняти свої типові порції білка та овочі так, щоб на вашій тарілці з’явилася купа овочів, з біком трохи тваринного білка. У попередніх статтях ми обговорювали численні нижчі сторони тваринного білка - від запалення до раку, навіть якщо шкала рухається вниз. Але найбільше надмірне споживання тваринного білка порушує рівновагу в шлунково-кишковому тракті. Я не можу підкреслити, що якщо кишечник не збалансований, ви не втратите вагу. Таким чином, я часто використовую пробіотики та інші добавки, що врівноважують шлунково-кишковий тракт.

Ще одна упущена помилка: відсутність відновного сну та хронічний стрес. Обидва вони впливають на рівень кортизолу, який впливає на м’язову масу та збільшення ваги. Є добавки, які врівноважують ці питання, але важливо розпочати це з лікарем функціональної медицини, оскільки це вимагає більшої оцінки та виходить за рамки особистого тренера.

Навіть при найдосконалішій дієті, відновлювальному сні та збалансованому стресі часто потрібні добавки. Звичайно, найкраще, коли тестування на харчування, яке я регулярно провожу, виявляє індивідуальні потреби. Я призначаю високоякісні мультивітаміни та мінерали, оскільки вони необхідні для метаболічних функцій організму для схуднення та виробництва енергії. Є багато модних добавок, що продаються для схуднення, але я, як правило, починаю з основ. Нижче наведено вибірку лише декількох добавок, які в першу чергу покращують сенсибілізацію до інсуліну, які я регулярно рекомендую

втрата ваги. Наприклад, вітамін D3, магній, полінікотінат хрому, цинк та альфа-ліпоєва кислота - деякі приклади. Риб’ячий жир також допомагає запаленню та чутливості до інсуліну. Кон'югована лінолева кислота особливо корисна, оскільки наближається їх мета - працювати над залишковим жиром на животі.

Протеїнові коктейлі часто є частиною плану. Однак важливо використовувати високоякісні професійні медичні продукти харчування, оскільки багато безрецептурних версій забруднені важкими металами. Професійні сорти, отримані у спеціалістів, також містять поживні речовини, які допомагають дезінтоксикації, що додатково сприяє зниженню ваги. Білкові порошки можуть бути швидкими стравами або закусками. Цей вид білка вимагає менших витрат енергії; замість цього організм може витрачати енергію на спалювання жиру.

Перехід до здорового харчування та способу життя та включення добавок у свій розпорядок дня може бути страшним. Ось чому я працюю з тренером Карен. Подібно до того, як ви вирішили співпрацювати з особистим тренером, який керуватиме та навчатиме вас у прагненні до належних фізичних вправ, тренер Карен співпрацює з пацієнтами, щоб допомогти їм навчити їх та змусити їх підзвітні за свої медичні плани. Співпраця з медичним тренером значно покращує успіх пацієнтів у зниженні ваги.