Переваги фенхелю

Великий фенхель, солодкий фенхель, дикий фенхель, Фіноккіо, Кароселла, Флоренція Фенхель

Родом з Південної Європи та Середземномор’я.

Фенхель вперше з’явився в літописі історії в “The Naturalis Historie” Плінія близько 2000 років тому. Римський лікар вважав цю траву настільки сильною, що використовував її для лікування 22 різних недуг.

Стародавні греки використовували фенхель для схуднення, називаючи його «марафоном», що походить від слова, що означає «схуднути». Інші традиційні способи використання включають; засіб для травлення, трава довголіття та для полегшення менструальних спазмів.

Переваги насіння фенхелю

Травлення

Насіння кропу допомагають розслабити гладкі м’язи травної системи, що стимулює відтік жовчі та зменшує біль, пов’язаний з травленням. Вони також надають спазмолітичну дію в товстій кишці, завдяки чому вони полегшують здуття живота і надлишок газів. Насіння фенхелю містять фітохімікати; естрагола, фенхон і анетол, які сприяють спазмолітичним та протизапальним властивостям рослини.

Також було встановлено, що фенхель виводить канцерогени із шлунково-кишкового тракту, допомагаючи запобігти наслідкам захворювань, пов’язаних з цими токсичними речовинами.

ПМС/Менструальні судоми

Насіння фенхелю використовуються жінками в районі Середземномор'я протягом багатьох років для полегшення симптомів ПМС та менструальних спазмів. Підтвердженням цього є дослідження, багато досліджень показують, що ці насіння працюють настільки ж добре, навіть вирівнюючи показники деяких фармацевтичних аналогів. В одному дослідженні було проведено 55 молодих дівчат, які страждали від менструальних болів або екстрактом фенхеля, або знеболюючим препаратом. 80% групи Фенхеля та 73% групи знеболюючих повідомляли про повне знеболення або значне зменшення болю. Вони також повідомили, що 80% групи фенхеля на відміну від 63% групи знеболюючих більше не потребують відпочинку. Ці результати показують, що Фенхель є чудовою природною альтернативою для лікування менструальних симптомів.

Менопауза

Фенхель - це також потужна рослина, яка допомагає жінкам, які зазнають змін внаслідок менопаузи. Багато досліджень виявили, що це допомагає мінімізувати такі симптоми, як припливи, перепади настрою, сухість піхви, нічне потовиділення та втрата кісткової тканини, але без збільшення ризику гормонального раку, який асоціюється із звичайною ЗГТ.

Детокс

Кріп - це чудово підтримуюча трава для печінки, вона сприяє функції ферментів печінки та допомагає детоксифікувати та очистити цей важливий орган. Регулярне вживання фенхелевого чаю допомагає вимити зайву рідину, оскільки воно діє як сечогінний засіб, тим самим сприяючи виведенню токсичних речовин та зменшуючи ризик проблем із сечовивідними шляхами. Він також має потогінні властивості, які стимулюють потовиділення - шкіра є головним органом для виведення токсинів з організму.

Здоров’я дітей

Важливо зазначити, що саме чистий чай із фенхелю корисний для здоров’я дітей, а не рослинні добавки. Чай з фенхелю відмінно підходить для дітей з коліками та слабкістю травлення, що покращують травлення та засвоєння їжі. Це допомагає зменшити симптоми кольок, розслабляючи шлунково-кишковий тракт і виділяючи затримані гази. Вода Gripe, комерційний засіб від кольок, насправді містить фенхелеву олію як один із своїх інгредієнтів. Найкращий спосіб введення фенхелю - це кип’ятіння невеликої кількості води, фільтрування води тканиною та видалення всіх шматочків фенхелю. Найбільш ранній вік введення - близько 1 місяця. Дитині з колючим плачем можна дати Фенхель кип’яченою і відфільтрованою водою. Рекомендується давати цю воду в невеликих кількостях не більше 150 мл/дозування.

Окрім полегшення кольок, Фенхель діє як підсилювач імунітету дитини. Наявність як вітамінів С, так і Е делікатно детоксикує, забезпечуючи при цьому імунну систему.

Фенхель виростає в грецькій міфології, коли людство отримало полум'яне вугілля з гори Олімп у цибулі фенхеля. Гіппократ говорив про лікувальну силу фенхелю для лікування дитячих кольок. Греки також називали фенхель "худнути", оскільки вважали, що це сприяє втраті ваги. Римляни любили кріп і думали, що він може вилікувати проблеми з очима та сліпоту. Відповідно до середньовічної Доктрини підписів, де, як вважалося, зовнішній вигляд рослин виявляв їхні лікувальні цінності. Вважалося, що жовті квіти кропу пов’язані з жовтою жовчю печінки. Таким чином, траву рекомендували при жовтяниці. Англосакси використовували фенхель як пряність і травлення, вони також вішали кріп над своїми дверима, щоб захистити їх від гекса. Травник 17-го століття Ніколас Калпеппер прописав кріп від метеоризму, вироблення грудного молока, чіткого зору та для того, щоб "зробити худих людей, які вгодовані".

Ефірна олія фенхелю: Феноли як транс-анетол, метилхавікол, терпени як а-пінен, а-туєн, у-терпінен, лімонен, мірцен, фелландрен, кетони як фенхон, оксиди як цинеол, спирти як фенхол, кислоти, лактони та кумарини.

Істотних побічних ефектів не виявлено. Однак людям з естрогензалежним раком слід уникати фенхелю у великих кількостях.