Найкращі та найгірші пункти меню в Firehouse Subs

У 46 штатах розташовано 1170 підрозділів Firehouse Subs, і це не дивно: цей магазин є улюбленим серед любителів обіду та любителів сандвічів. Хоча першим пунктом меню був собака Далмація, зараз вони спеціалізуються на ситних бутербродах та традиційних сторонах. Ми поговорили з Ларою Мец, зареєстрованою дієтологом, про те, які найздоровіші та нездорові продукти в меню Firehouse Subs, щоб ви знали, що їсти, а що пропустити.

Спеціальність

Найкраще: гостра курка каджун (маленька)

"Цей супутник має менше калорій у порівнянні з іншими субсидіями і 23 грами білка, щоб ви довше живились і були задоволеними", - каже Мец. Однак є способи зробити його ще кращим у виборі. "Натрій високий, але його можна знизити, усунувши або зменшивши приправу до сиру та каджун".

Найкраще: інженер (малий)

Цей варіант також низькокалорійний і складається з овочів, швейцарського сиру та індички. Хочете знизити насичені жири та натрій? "Поміняйте [замість] авокадо [замість] майонезом, щоб збільшити клітковину і ненасичений жир, корисний для серця", - говорить Мец.

Найгірше: коптильня з яловичини та чеддера (велика)

Найбільше калорій в меню, ковбаса з яловичини та чеддера має 33 грами насичених жирів, що становить 16 відсотків від вашої добової норми. Він також містить багато цукру в 22 грамах, каже Мец.

Найгірше: італійський бутерброд (великий)

Незважаючи на те, що цей бутерброд має трохи менше калорій, ніж коптильня з яловичини та чеддерської грудки, "рівень натрію знаходиться поза графіком на 4050 міліграмів", говорить Мец.

Крім того, зверніть увагу на 33 грами цукру, що надходить з таких речей, як кукурудзяний сироп, в італійській заправці. "Цей бутерброд справді забезпечує 7 грамів клітковини", - каже Мец. "Але кількість калорій, жиру, натрію та цукру перевищує 7 грамів клітковини".

Одноразове м’ясо + холодні субсидії

Найкраще: Туреччина (маленька)

Виберіть цей невеликий варіант для меншої кількості калорій, але великої порції корисного і ситного білка. "Замініть білий хліб на цільнозерновий, щоб збільшити кількість клітковини", - каже Мец.

Найгірше: шинка (велика)

Копчена медова шинка при такому варіанті становить велику кількість цукру. "Цей бутерброд може мати менше калорій, ніж інші великі бутерброди, але він містить 13 грамів насичених жирів", - каже Мец.

Нарізаний салат

Найкраще: нарізаний салат без м’яса

"Незважаючи на те, що це може бути не найцікавішим вибором, ви знаєте, що ви їсте переважно рослинні джерела їжі, а деякі частини білка та жиру надходять із сиру", - каже Мец. Поєднуючи його з м’ясним бутербродом, ви все ще пропонуєте нижчий вміст натрію.

Найгірше: італійський нарізаний салат з куркою

Звичайно, курка на грилі тут звучить здорово, але будьте обережні. "Насправді цей салат насичений переробленими інгредієнтами: гідрованими рослинними оліями, декстрозою, твердими речовинами кукурудзяного сиропу та нітратом натрію, щоб назвати декілька", - каже Мец. Крім того, він завантажений натрієм та насиченими жирами, на які припадає приблизно половина вашої щоденної норми.

Супи

Найкраще: Чилі (10 унцій)

"Хоча цей суп все-таки калорійніший, ніж деякі інші ... більшість інгредієнтів є справжніми, цільними продуктами, такими як яловичина, квасоля, помідори та цибуля", - каже Мец, яка стверджує, що цей варіант з низьким вмістом натрію буде вашим найкращий вибір.

Найгірше: завантажений картопляний суп (10 унцій)

Слідкуйте за доданими інгредієнтами цього супу. "Ладен з вершками та сиром, а також штучним барвником, маргарином, соєвою олією та іншими добавками", - каже Мец. "Він містить 13 грамів насичених жирів або 65 відсотків вашої добової норми". Він також містить 1390 міліграмів натрію, або 58 відсотків вашої добової норми. Для порівняння, Big Mac містить 1007 міліграмів натрію.

Сторони

Найкраще: Соління

Ви насправді не можете помилитися, покуштувавши соління як свою сторону, каже Мец. Крім того, немає доданого цукру або жиру, і це додає їжі смаку.

Найгірше: Брауні

"Брауні - найгірший варіант, додаючи їжі занадто багато зайвих калорій і цукру", - каже Мец. Його 38 грамів цукру - це те саме, що з’їсти майже чотири оригінальні глазуровані пампушки від Krispy Kreme.

Чіпси

Найкраще: оригінал, запечений у духовці

Маючи лише 150 міліграмів натрію та 2 грами жиру, ці чіпси не завдадуть великої шкоди порівняно з іншими, каже Мец. Загалом, вони все ще дають ситний хруст сендвіч-страві.

Найгірше: хрусткі чіто

Ці чіпси містять 32 відсотки добової норми жиру та 21 відсоток добової норми натрію. Простий мішок Cheetos робить вживання 310 калорій занадто простим. Якщо ви намагаєтесь зробити замовлення тонким, можливо, ви хочете триматися подалі від них.