Країни зобов’язуються зменшити ожиріння серед дітей в Америці

П'ятирічний план спрямований на зменшення споживання нездорової їжі та солодких напоїв, роблячи "здоровий вибір простим вибором"

обіцяють

Вашингтон, округ Колумбія, 2 жовтня 2014 р. (PAHO/ВООЗ) - Міністри охорони здоров'я з усіх країн Америки сьогодні схвалили низку заходів щодо боротьби з ожирінням серед дітей, які, за їхніми словами, досягли "масштабів епідемії" в Західній півкулі.

План дій із запобігання ожирінню у дітей та підлітків був затверджений 53-й Дирекційною радою Панамериканської організації охорони здоров'я (ПАОЗ), яка цього тижня збирається у Вашингтоні, округ Колумбія.

Останні дані показують, що 20-25% дітей до 19 років у Латинській Америці страждають від надмірної ваги або ожиріння. У США одна третина дітей у віці від 6 до 19 років страждають від надмірної ваги або ожиріння. Ключовими рушіями епідемії є надмірне споживання висококалорійних, з низьким вмістом поживних речовин харчових продуктів - особливо так званої нездорової їжі та фаст-фудів - поряд із споживанням підсолоджуваних цукром напоїв (солодких газованих напоїв) та низький рівень фізичної активності.

"Діти їдять занадто багато калорій, харчових продуктів, бідних поживними речовинами, при цьому проводячи менше часу, активно працюючи в школі та на свіжому повітрі", - говорить доктор Чесса Луттер, регіональний радник PAHO з питань харчування та харчування. "Але відповідь полягає не просто в тому, щоб сказати їм їсти краще та бути більш активними. Ми повинні змінити їх середовище, щоб зробити здоровий вибір легшим вибором для дітей та батьків".

П'ятирічний план визначає чотири основні напрямки дій, які допоможуть країнам зменшити рівень дитячого ожиріння:

"Найважливішим є вжиття заходів", - говорить доктор Енріке Якобі, радник PAHO з питань здорового харчування та здорового способу життя. "Ми знаємо, що в основному зумовлює епідемію ожиріння - це перехід від справжньої їжі та страв, приготованих традиційними способами, до споживання продуктів з низьким вмістом поживних речовин і готових до вживання продуктів. Багато наших країн перекладають ці знання на практику, а тепер інші також демонструють свою відданість робити це ".

Затверджуючи план дій, міністри охорони здоров'я закликали ПАОЗ підтримувати зусилля країн щодо реалізації плану, надаючи:

  • докази для розробки нової політики та нормативних актів
  • вказівки щодо програм харчування дітей дошкільного та шкільного віку
  • рекомендації щодо продуктів харчування та напоїв, що продаються у школах
  • підтримка вимірювання змін у показниках надмірної ваги та ожиріння в країнах.

Керівна рада PAHO збирається щорічно - за винятком кожного п’ятого року, коли замість цього засідає Панамериканська санітарна конференція - для визначення політики та пріоритетів організації. До складу делегатів входять органи охорони здоров’я з 35 держав-членів ПАОЗ та представники чотирьох асоційованих членів, трьох держав-учасниць та двох держав-спостерігачів. На додаток до встановлення мандатів на програми технічного співробітництва PAHO, зустріч також забезпечує форум для технічних експертів та представників уряду для обміну інформацією та обговорення регіональних пріоритетів охорони здоров'я.