DrHealthBenefits.com

Користь для здоров’я м’яса фазана - здоровий варіант домашньої птиці

Фазан - один із видів птахів, корінних в Азії, який добре відомий своїм яскраво оформленим кольором пір’я. В Азії м’ясо фазану вживають як один із альтернативних варіантів м’яса після курки через нижчий вміст калорій, але більше білка.

Харчові факти м’яса фазанів

Окрім вищезазначених фактів, що у м’ясі фазану багато білка, але при цьому воно низькокалорійне, м’ясо фазану також містить кілька важливих вітамінів та мінералів, яких неможливо знайти в курці.

Розмір порції фазану та курки

Поживні речовини	Фазанове м’ясо	Куряче м'ясо
Калорії	134 Кал	263 Кал
Насичених жирів	1 грам	3 грам
Холестерин	80 мг	41 мг
Натрію	45 мг	451 мг
Білок	22 грам	15 грам
Вітамін А	4% DRI	0%
Вітамін С	1% DRI	0%
Кальцій	3% DRI	2% DRI
Залізо	10% DRI	6%

Користь для здоров’я м’яса фазана

З низьким вмістом калорій

Як згадувалося в поживному факті, так що м'ясо фазана ви могли бачити, що на розмір порції м'ясо фазану містить лише близько 134 калорій порівняно з курячим м'ясом, що майже в два рази. Якщо в даний час ви харчуєтесь низькокалорійно, м’ясо фазана є приємним джерелом білка.

Добре для схуднення

Під час програми схуднення вам настійно рекомендується вживати продукти з високим вмістом білка, але з низьким вмістом жирів. М'ясо є одним з чудових джерел білка, але більшість м'яса містить високий вміст жиру. Знайти низькокалорійну та жирну, але з високим вмістом білка трохи складно, але фазанове м’ясо настійно рекомендується.

М’ясніше м’ясо, ніж куряче

М’ясніше м’ясо означає більш здорове м’ясо. М’ясніше м’ясо означає, що м’ясо має нижчий вміст жиру. Є кілька варіантів червоного м’яса, такі як користь для здоров’я м’яса бізона для більш м’якого, ніж яловичини, але для птиці м’ясо фазанів може бути кращим варіантом.

Однією з корисних речовин червоного м’яса для здоров’я є його високий вміст білка. Однією з головних переваг білка для здоров’я людини є оптимізація росту м’язів. Якщо ви берете участь у програмі бодібілдингу, споживання їжі з високим вмістом білка може допомогти вам зростати та зміцнювати м’язи.

Високий вміст білка

Хоча існує безліч варіантів білків на рослинній основі, але для оптимального росту все ще настійно рекомендується споживати білок тваринного походження, якщо ви не вегетаріанець. Як зазначено у таблиці харчових фактів вище, м’ясо фазану містить білок вище, ніж курка та, можливо, інші види птиці.

Містить високий рівень заліза

Залізо має велику користь для здоров’я. Для дітей на стадії розвитку залізо може допомогти їм оптимізувати ріст, сприяючи виробленню еритроцитів. Для дорослих споживання їжі з високим вмістом заліза може допомогти в природній боротьбі з симптомами анемії.

Відмінне джерело калію

Однією з головних переваг калію є усунення надмірного вмісту натрію у вашій системі. Це означає, що споживання їжі з високим вмістом калію може допомогти вам зберегти серцево-судинне здоров'я.

Запакований вітамінами

Варіант м’яса, де ви могли б знайти користь від вітаміну С або вітаміну В, дуже малий. Однак деякі дослідження виявили, що фазанове м'ясо містить багато необхідних вітамінів і мінералів.

Корисно для здоров’я серцево-судинної системи

Є кілька причин, чому м’ясо фазану корисно для здоров’я серця. По-перше, це мало калорій і насичених жирів. По-друге, м’ясо фазану наповнене деякими важливими вітамінами та мінералами. По-третє, м’ясо фазана є чудовим джерелом калію, який допомагає нейтралізувати надмірну кількість натрію.

Смачніше та корисніше м’ясо для сім’ї

Якщо ви подаєте лише найкращу їжу для своєї сім’ї, можливо, додати м’ясо фазана на обідній стіл - це гарна ідея, оскільки це не тільки смачно, але і надзвичайно корисно.

Недоліки м’яса фазана

Окрім користі м’яса фазана для здоров’я, є ще й деякі недоліки м’яса фазана.

Якщо вас справді турбує те, звідки походить ваше м’ясо, споживання м’яса фазана не буде хорошим варіантом, оскільки більшість м’яса фазанів, що є на ринку, отримують з дикої природи, на відміну від курки, яку в основному вирощують у фермі.
Хоча м’ясо фазанів пропонується за доступною або дешевою ціною, але знайти цей вид м’яса на ринку непросто, оскільки цей вид птахів є рідним для Азії. Іншими словами, досить важко знайти м’ясо фазана за межами регіону Азії.
Хоча м’ясо фазану має високий вміст білка і низьку калорійність, але ви повинні бути дуже обережними з рівнем холестерину. Якщо у вас діагностований конкретний стан холестерину, настійно рекомендуємо обмежити споживання або уникати його будь-якою ціною.

Найкращий спосіб подати м’ясо фазану

Якщо ви вперше подаєте м’ясо фазану для своєї родини, є кілька порад, які ви повинні знати, готуючи м’ясо фазана.

Проблема приготування м’яса фазану полягає в тому, що воно легко висихає, тому замість соковитого м’яса ви отримаєте несмачне сухе м’ясо. Тому важливо готувати його правильно. Головне, що ви не повинні його переварити, натомість вибір тушонки або повільного приготування - найкращий спосіб приготування м’яса фазана.
Для смачнішого варіанта настійно рекомендується готувати м'ясо фазана з шкіркою. Однак, звичайно, шкіра збільшить кількість споживаних калорій, але все одно вам не потрібно турбуватися, оскільки кількість калорій все ще нижча в порівнянні з куркою.
Маринад - найважливіший процес приготування м’яса фазана. Ви можете просто маринувати його з олією та перцем, щоб мати ідеальну текстуру м’яса фазана.

Насправді немає секрету щодо найкращого способу подачі фазанового м’яса, оскільки це надзвичайно просто, але все ж його правильне приготування дасть вам чудовий смак і не залишить жалем замінити улюблене куряче м’ясо смачним і корисним м’ясом фазана.