Перевага бузини/бузини

Чорна бузина, бузина європейська, бузина європейська

Європа, Північна Америка

На місцях у Швейцарії та Італії дослідники виявили докази того, що бузину, можливо, культивувала доісторична людина. У записах є ще рецепти ліків на основі бузини ще в Стародавньому Єгипті, де деяким давньоєгиптянам навіть настоянку ховали разом із ними. Однак історики, як правило, прослідковують традицію цілющої сили бузини ще до Гіппократа, давньогрецького, відомого як "батько медицини", який описав цю рослину як свою "скриню з ліками" від найрізноманітніших недуг, якими, здавалося б, лікував.

Перевага бузини/бузини

Імунна система

Бузина особливо багата флавоноїдами, особливо антоціанами, які відповідають за їх насичено-фіолетовий (майже чорний) колір. Ці потужні антиоксиданти працюють, щоб зберегти імунну систему міцною та стійкою. Доктор Герхард Рехкеммер є президентом Федерального дослідницького інституту харчування та харчування Німеччини. Його дослідження показали, що антоціани в ягодах бузини посилюють вироблення цитокінів - білків, які діють як вісники в імунній системі, - посилюючи тим самим імунну відповідь організму. Цитокіни відіграють вирішальну роль у реакції імунної системи на захворювання і працюють дуже подібним чином до гормонів. Вони можуть бути як запальними, так і протизапальними залежно від того, що потрібно, і виділяються імунними клітинами або безпосередньо в кровотік, або місцево в тканину тіла під час імунної відповіді.

Вважається, що ці крихітні ягоди також містять противірусні агенти - сполуки, настільки потужні, що, як вважають, дезактивують віруси. Віруси не можуть розмножуватися самостійно, і для цього їм потрібно потрапити всередину здорової клітини. Вони розумно покриті чимось, що називається «спайками гемаглютиніну», щоб допомогти їм пробити клітинну стінку. Ці вірусні спайки також покриті ферментами, які вірус використовує для руйнування клітинної стінки. Бузина має високі концентрації біофлавоноїдів, які, здається, пригнічують дію цього ферменту, тим самим деактивуючи віруси і роблячи їх не в змозі пробити клітинну стінку і розмножуватися.

Бузина також наповнена біо-флавоноїдами, які сприяють зміцненню імунної системи. Дослідження показали, що бузини також ефективні у знищенні загальних збудників.

Застуда/Грип

Скромна бузина, мабуть, найвідоміша для лікування застуди та грипу. Існує багато доказів його ефективності завдяки подвійному сліпому плацебо-контрольованому дослідженню, проведеному під час спалаху грипу В в Панамі в 1995 р. Дослідження показало, що протягом 2 днів спостерігалося значне поліпшення симптомів, включаючи лихоманку, серед 93,3% тим, хто приймає сироп бузини. 90% групи бузини знову були повністю добре протягом 2-3 днів порівняно з 6 днями у групі плацебо.

У 2016 р. Інше дослідження Фармацевтичної школи університету Гріффіта, Австралія, опубліковане в журналі «Поживні речовини», показало, що добавки бузини можуть зменшити симптоми та тривалість застуди у повітряних мандрівників. У мандрівників, які вживали бузину протягом 10 днів до подорожі та до 5 днів після прибуття за кордон, спостерігалося в середньому на 2 дні менша тривалість застуди та помітне зменшення їх симптомів.

Квітунка бузини - це «антикатаральна» трава, тобто вона надзвичайно ефективна при нежиті та закладеності. Протипростудні трави запобігають утворенню надлишкової слизової і допомагають усунути слизову і зменшити запалення в організмі.

Цистит/інфекції сечовивідних шляхів/сечового міхура

Найчастіше страждають жінки (хоча чоловіки, безумовно, не звільнені), ІМП, цистит та інфекції сечового міхура викликають світ нещастя та болю. Постійні позиви до сечовипускання, що супроводжуються відчуттям печіння, можуть викликати у пацієнта почуття пригніченості та депресії. Чай з бузини може суттєво полегшити цей виснажливий стан - насамперед діє як сечогінний засіб. Це важливо, оскільки воно змушує нирки постійно виводити токсини, одночасно збільшуючи сечовипускання. Це, у свою чергу, допомагає вивести бактерії, що викликають цистит, зменшуючи ймовірність поширення інфекції на сечовий міхур та/або нирки, а також може сприяти зменшенню тривалості. Його протизапальні властивості можуть допомогти зменшити запалення, потенційно зменшуючи печіння та біль, що супроводжують сечовипускання.

Полегшення алергії

Імуностимулюючі та протизапальні властивості бузини роблять її чудовим природним засобом від симптомів алергії. Запалення пазух, чхання, свербіж і сльозотеча в очах, набряки та нежить або закладеність носа можуть отримати користь від цієї сильнодіючої трави. Вважається, що він особливо корисний для сінної лихоманки та зміцнення верхніх дихальних шляхів.

Антикатаральна дія бузини ефективно також очищає застійні явища та нежить, викликані сезонною алергією.

Травне здоров'я

Високий вміст клітковини бузини може допомогти усунути запор, зменшити надлишок газів і загалом покращити здоров’я шлунково-кишкової системи. Харчові волокна, що містяться в цих ягодах, також можуть збільшити ефективність засвоєння поживних речовин, особливо в кишечнику, допомагаючи отримувати більше з їжі, яку ви їсте.

З сушеної ягоди бузини можна приготувати смачний чай або сироп. Їх також можна додавати до хлібобулочних виробів, таких як булочки та млинці. Вони також можуть бути використані в фітотерапії.

Протягом століть бузину застосовували для лікування застуди, грипу, лихоманки, опіків, порізів та понад 70 інших хвороб - від зубного болю до чуми. У 17 столітті Джон Евелін, британський дослідник, заявив: «Якби цілющі властивості його листя, кори та ягід були повністю відомими, я не можу сказати, від чого міг би страждати наш земляк, від чого він не міг би дістати засіб (з бузини) або при хворобі, або при ранах ".

Старійшина є священною для багатьох традицій богинь, особливо тих, що присвячені богиням Венері та Холле. Язичницька традиція стверджує, що дух, який населяє Старійшину, - це Старша Мати, яка володіє силою робити свою магію в цьому світі. Казали, що той, хто засне під гілками Бузини, мав би яскраві мрії про феєричні цариці і бути перевезений до кельтських феєричних земель.

Бузина: флавоноїди (рутин, кверцетин), терпени, самбунігрин, самбуцин, хлорогенна кислота, вітамін А, вітамін С, вітамін В6, калій.

Квітка бузини: флавоноли; кверцетин, антоціани та ізокверцитрин. Хлорогенова кислота, еритродіол та олеанолова кислоти.

Не вживайте сирі ягоди, це може спричинити блювоту та діарею. Іноді може спричинити легку алергічну реакцію - зверніться до свого медичного працівника, якщо вважаєте, що у вас є реакція. Не приймайте, якщо вагітна або годує груддю. Не рекомендується дітям.

Зверніться до свого медичного працівника, якщо у вас аутоімунний стан, оскільки бузина може стимулювати імунну систему.

Не приймайте, якщо вам пересадили орган. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте будь-які ліки перед використанням бузини.

Квіти бузини вважаються безпечними, проте, будь ласка, проконсультуйтеся зі своїм медичним працівником, якщо ви вагітні, годуєте грудьми або приймаєте ліки, що відпускаються за рецептом.