Чашки французького тосту з коричневого цукру

Цей рецепт чашок з французьким тостом з коричневого цукру можна приготувати напередодні ввечері і запекти наступного ранку - також смачно з яблуками!

Мій внутрішній голос любить персики

Я знаю, що публікую багато рецептів з персиками. І я повністю мав намір зробити цей рецепт з чорницею або ожиною. Чорниця та ожина! Два фрукти, якими я повністю знехтував у своєму блозі. Але маленький настирливий голос у моїй голові постійно повторював: «Ні! Використовуйте персики! Персики будуть краще! »

Зазвичай голос у моїй голові занадто зайнятий співом отруйних пісень, щоб брати участь у моєму процесі приготування їжі, тому я вважав, що краще слухати. Якщо настирливий внутрішній голос може зробити перерву у «Кожна троянда має свій терн» при нескінченному повторенні годинами, це має бути важливим! Тож я пішов з персиками. Знову ж таки.

Обіцяю, наступного літа буде літо чорниці. Чорниця все! Все літо! Ви маєте моє слово. А моє слово? Це золото.

Про рецепт

Якщо ви вже давно читаєте "О, мої овочі", можливо, ви пам’ятаєте мій рецепт французьких тостів із солодкої картоплі. Я хотів зробити це ще раз, але з фруктами. Мені найбільше подобається робити невеликі французькі тости у формах для кексів - це те, що вони контролюються порціями і їх легко заморозити. Випікайте їх, заморожуйте та розігрівайте в мікрохвильовці на сніданок. Це не набагато простіше, ніж це.

На відміну від версії із солодкою картоплею, ці французькі чашки з тостами з коричневим цукром досить солодкі, і вам не потрібно додавати сироп або соус. З напиленням коричневого цукру зверху вони ідеальні самі по собі. Діти можуть навіть забрати їх так само, як кекси або кекси, що робить їх чудовим сніданком до школи.

Оскільки літо майже закінчилося, а персики не будуть в сезоні набагато довше, ви можете замінити персики яблуками або твердими грушами. І так, ви могли б навіть зайнятися чорницею чи ожиною. Універсальність? Ці французькі чашки з тостами мають кришку.

Чашки французького тосту з коричневого цукру

Ідеально порційні французькі запіканки з тостами! Ці маленькі французькі чашки з тостами можна готувати напередодні ввечері і запікати вранці. Вони такі солодкі та ароматні, що вам не потрібно додавати сироп.

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Загальний час: 50 хвилин
Урожайність: 12 французьких чашок з тостами 1 х

Інгредієнти

кулінарний спрей або містер для оливи
8 унцій черствий хліб, розірваний на шматки 1/2 дюйма (я віддаю перевагу французькому хлібу)
2 персика без кісточок і тонко нарізаних скибочками
3 яйця
1 склянка нежирного молока
1/2 склянки наполовину
1 ч. Ложка ваніліну
1/2 ч. Ложки меленої кориці
1/4 склянки + 1 ложка коричневого цукру, розділена

Інструкції

Обприскайте форму для кексів кулінарним спреєм або олією. Хліб та персики розподіліть рівномірно між усіма 12 кексами. Можливо, вам доведеться трохи розбити їх, щоб вписати, але це нормально.
Збийте 3 яйця в середній мисці. Збийте в молоці половину-половину, ваніль, корицю і 3 ст. коричневий цукор. За допомогою ковша залийте яєчну суміш хлібом та персиками. Накрийте форму для кексів поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник принаймні на 2 години до ночі.
Розігрійте духовку до 325 ° F. Вийміть поліетиленову плівку з форми для здоби і використовуйте ложкою хліб та персики в яєчну суміш. Посипте бадилля рештою 2 столовими ложками коричневого цукру.
Випікайте приблизно 35 хвилин або поки французькі чашки з тостами не встановлять, а краї не стануть золотистими. Послабте чашки, провівши масляний ніж по краях, перш ніж виймати з форми для здоби.

Примітки

Час підготовки не включає час у холодильнику.

Харчування

Ви зробили цей рецепт?

Поділіться фотографією та позначте нас - ми не можемо чекати, щоб побачити, що ви зробили!