Економне харчування

Прості, смачні, поживні та економні рецепти для повсякденних кулінарів!

Рецепт: 6,75 дол

За порцію: 1,68 дол

Це одна з тих страв, яку я випадково вигадав у своїй голові і не мав уявлення, чого очікувати, але був приємно здивований, а потім негайно зробив це знову. Минулого тижня я купив шматок яловичини, плануючи зробити подрібнену яловичину для якоїсь гострої мексиканської страви. Я навіть купував сальсу і думав про приготування коржиків. АЛЕ, минулого тижня у нас були пряні обгортання з салату з сочевиці, тому я подумав, що нам слід піти в іншому напрямку. Я дуже рада, що ми це зробили!

Корейська яловичина

Цей рецепт ТАК ТАК ТАК надзвичайно простий, і ви точно можете зібрати його разом на тиждень, особливо якщо ви маринуєте яловичину напередодні ввечері. Це нагадує мені страви, які я готував дорослим - міцний маринад, багато брокколі (найпростіший овоч) та простий крохмаль. Можливо, я завжди був трохи лінивим кухарем!

В основному, ви розглядаєте домашній азіатський маринад, яловичину, коричневий рис та брокколі. Дійсно просто. Ідеально підходить для ледачих днів. А якщо ви любите заморожену брокколі - я настійно рекомендую це для зручності.

Ми подали це з коричневим рисом заради того, щоб зробити його надзвичайно ситним, але ви можете повністю обернути це в коржик, розділити на дві порції і пропустити рис, або навіть подати з іншою стороною. (Смажена солодка картопля (.), Салат, азіатський салат або додаткові овочі!)

Щоб зробити це Палео: допоміжна кокосова амінокислота для соєвого соусу (або навіть Тамарі, якщо ви не проти ферментованої сої), і пропустіть рис. Натомість спробуйте рис з цвітної капусти!