Копчена пікша і рибні пиріжки з цибулею з ялинкою

Рибні пиріжки - улюблені у нас, і ці смачні для ковбани копчена пікша та весняна цибуля ідеально підійдуть, якщо ви підраховуєте калорії або дотримуєтесь плану, як "Ваги".

Також у цих категоріях:

Без глютену, якщо використовуєте панірувальні сухарі GF
Без молочних продуктів Якщо використовується йогурт без молочних продуктів
Морозильний

Харчування на порцію

Калорії 280
Вуглеводи 22г
Білок 29г
Жир 2г
Насичує 1г
Цукри 2г

Повний перелік інгредієнтів та вичерпні інструкції див. У картці рецептів нижче. Перш ніж прокручувати, у розмальовці є важливі речі!

Ці рибні пиріжки з копченої пікші та весняної цибулі надзвичайно прості у приготуванні, і вони чудово підходять, якщо у вас є залишки картопляного пюре. Вони виготовляються з панірувальних сухарів Панко, які є легшими та пластівчистішими, ніж звичайні сухарі, тому вони ідеально підходять для смажених страв, оскільки поглинають менше олії та жиру. Це робить кінцевий результат не таким важким, як звичайні сухарі.

Подавайте копчену пікшу та рибні пиріжки з весняною цибулею із хрустким салатом, і вони роблять ідеальну вечерю чи обід для схуднення.

Якщо копчена риба - це не ваша річ, ви, звичайно, завжди можете використовувати іншу рибу, наприклад тріску або тунець, замість пікші.

Для яких дієт підходить цей рецепт копченої пікші та весняної цибулі?

Цей рецепт копченої пікші та весняної цибулі можна зробити безглютеновим, якщо ви заміните наступні інгредієнти на альтернативи, що не містять глютену;

Панірувальні сухарі

Цей рецепт також можна зробити безмолочним, якщо ви заміните наступні інгредієнти на альтернативні безмолочні продукти;

Грецький йогурт без жиру

Будь ласка, подбайте про подвійну або потрійну перевірку всіх своїх інгредієнтів, якщо ви готуєте страви для людей з алергією.

Наскільки привабливими для любителів ваги є цей рецепт копченої пікші та весняної цибулі

Вам потрібно підрахувати 6 балів за порцію цього рецепту копченої пікші та весняної цибулі, якщо ви на WW Green.
Вам потрібно підрахувати 5 балів за порцію цього рецепту копченої пікші та весняної цибулі, якщо ви на WW Blue.
Вам потрібно підрахувати 2 бали за порцію цього рецепту копченої пікші та весняної цибулі, якщо ви на WW Purple.

Вам потрібні будь-які спеціальні інгредієнти для приготування копченої пікші та рибних пиріжків із зеленої цибулі?

Панірувальні сухарі Панко - відмінна альтернатива звичайним сухарям. Найбільша різниця між панько та стандартними панірувальними сухарями полягає в тому, що панько готується з хліба без скоринок.

Ця публікація містить партнерські посилання: що це означає

Panko легший і в’язкий, ніж звичайні сухарі, тому він ідеально підходить для смаженої їжі, оскільки поглинає менше олії та жиру, що робить кінцевий результат не таким важким, як звичайна паніровка. Ви можете придбати їх тут на Amazon.

Скільки калорій у копченому пікші та рибних пиріжках з цибулею?

У цьому рецепті копченої пікші та весняної цибулі є 280 калорій на порцію, а це означає, що вона потрапляє до нашої категорії “Повсякденне світло”.

Щоб ще більше скоротити кількість калорій, ви можете просто зменшити порцію наполовину і подати зі здоровим супроводом.

Цей рецепт копченої пікші та весняної цибулі ідеально підходить, якщо ви дотримуєтесь дієти з контролем калорій та добре підходить до будь-якого з основних дієтичних планів, таких як "Ваги".

Як орієнтир, середньому чоловікові потрібно близько 2500 ккал (10500 кДж) на день, щоб підтримувати здорову масу тіла. Для середньої жінки цей показник становить близько 2000 ккал (8400 кДж) на день. Очевидно, що якщо ваша мета - схуднути, то, можливо, ви захочете їх трохи відрегулювати! Ви можете прочитати більше про ці рекомендації на веб-сайті NHS.

Щоб зробити рибні котлети

Крок 1

Картоплю помити, обсушити і кілька разів наколоти виделкою. Покладіть на деко і випікайте при температурі 200 ° C приблизно годину, або поки картопля не стане м’якою та пухкою. (Ви можете відварити картоплю, якщо хочете, але я вважаю, що вона може стати занадто вологою, тому я вважаю за краще запікати її).

Крок 2

Поки картопля вариться, приготуйте копчену пікшу. Ви можете або забрати їх, або просто покласти в миску, покриту харчовою плівкою, і поставити в мікрохвильову піч протягом декількох хвилин.

Крок 3

На невеликій сковороді розігрійте кілька бризок низькокалорійного кулінарного спрею, а потім обережно пасеруйте зелену цибулю, поки вона не почне розм'якшуватися.

Крок 4

Злийте вологу з риби та видаліть шкіру. Розпластуйте рибу і перевірте, чи немає кісток.

Крок 5

Змішайте пікшу і зелену цибулю разом і відкладіть.

Крок 6

Коли картопля звариться, дістаньте її з духовки і дайте трохи охолонути. Розріжте кожну картоплю навпіл і зачерпніть всередині (або злийте їх, якщо ви їх варили).

Крок 7

Додайте пару спреїв з низькокалорійним кулінарним спреєм, а потім розімніть картоплю, поки вона не стане однорідною.

Крок 8

Додайте суміш пікші та зеленої цибулі до картопляного пюре і приправте трохи морської солі та свіжомеленого чорного перцю (не забувайте, що копчена пікша може бути трохи солоною, тому, ймовірно, вам не потрібно буде додавати занадто багато солі).

Крок 9

Розділіть суміш на 12 рівних частин (за бажанням їх можна збільшити) Скрутіть кожну в кульку, а потім розрівняйте, щоб утворилася форма рибного пирога. Покладіть фігурні коржі на тарілку і поставте їх у холодильник приблизно на 20 хвилин, поки рибні коржі трохи не застигнуть.

Крок 10

Кожен рибний пиріг занурте у збите яйце, потім злегка обмажте його панірувальними сухарями і поставте на чисту тарілку. Коли ви нанесете покриття на всі рибні пиріжки, нагрійте на сковороді дещо низькокалорійний кулінарний спрей і готуйте кожен рибний пиріг пару хвилин з кожного боку, або поки вони не почнуть забарвлюватися.

Крок 11

Перекладіть їх на деко і варіть у духовці (при 200 ° C) 10-15 хвилин.

Для занурення

Крок 1

Просто змішайте всі інгредієнти разом і перевірте смак. Ви можете додати ще трохи гірчичного порошку, якщо хочете.

Рибні котлети чудово поєднуються з салатом, але чому б не спробувати один із цих теплих варіантів теж?

Брудний рис

Мексиканська кукурудза на качані

Домашні чіпси для духовки

Капустяний салат

Як ви знаєте, коли готують ці рибні пиріжки з копченої пікші та весняної цибулі?

Зібравши, готуйте кожен рибний пиріг на сковороді по пару хвилин з кожного боку, або поки вони не почнуть забарвлюватися, а потім перекладіть в духовку (при 200 ° C) на 10-15 хвилин.

Стандартна порада у Великобританії - варити їжу до тих пір, поки вона не досягне 70 ° C і не протримається при цій температурі протягом 2 хвилин. Це для захисту вашої родини.

Як довго ви можете тримати ці копчені пікші та рибні коржі з цибулею в холодильнику?

Як тільки ви загасите його, в ідеалі ви повинні з’їсти його протягом 4 годин.

Якщо ви дозволили залишкам залишків охолонути, переконайтеся, що вони є в холодильнику в ємності з кришкою та охолодіть. Ви можете тримати залишки копченої пікші та рибних пиріжків із зеленою цибулею приблизно в холодильнику приблизно 3 дні.

Чи можу я заморозити ці рибні пиріжки з копченої пікші та весняної цибулі?

Так, ти можеш! Цей рецепт можна заморозити, але не забудьте зробити наступне;

Заморозьте його, як тільки досить холодно.
Використовуйте ємність або мішок, придатний для заморожування.

Не забудьте додати ярлик, що це таке, і на яку дату ви помістили його в морозильну камеру!

Як мені розігріти ці копчені пікші та ярі цибульні рибні пиріжки?

З охолодженого: Помістіть у духовку і варіть, як описано в рецепті.

З замороженого: Помістіть на деко у духовку при 200 ° C - вони повинні будуть варитися вдвічі довше, ніж описано в рецепті, до 30 хвилин.