Кухонне компостування: як компостувати залишки їжі з кухні

Я думаю, що на сьогоднішній день слово для компостування вибралося. Переваги значно перевищують просте зменшення відходів. Компост збільшує затримку води та дренаж грунту. Це допомагає утримувати бур’яни і додає поживні речовини в сад. Якщо ви новачок у компостуванні, ви можете задатися питанням, як компостувати залишки їжі. Існує багато способів розпочати компостування кухонних відходів. Почніть зберігати записки і почнемо.

Інформація про кухонне компостування

Спочатку може здатися дивним зберігати стару їжу та обрізки на кухонному прилавку. Традиційно ми називали це сміттям, але нові зусилля з просвітництва населення навчили нас зменшенню відходів та повторному використанню органічних предметів. Компостування кухонних відходів може бути таким простим, як закопування залишків їжі в бруд або використання 3-стадійного контейнера для компостування або барабана. Кінцевими результатами є багаті на поживні речовини добавки в грунт, які збільшують пористість і допомагають утримувати важливу вологу в ґрунті.

Предмети, які найшвидше руйнуються при кухонному компостуванні, - це листяна зелень. Це допомагає зменшити розмір предметів для компосту до не більше дюйма кубиком. Менші шматки компостуються найшвидше. Повільніші продукти - це м’ясо та молочні продукти, хоча більшість джерел не рекомендують м’ясо для компостування. Палі компосту повинні мати належний баланс температури та вологи, щоб забезпечити руйнування цих типів предметів. Вам також потрібно буде покрити будь-які кухонні залишки компосту, щоб тварини їх не викопували.

Методи компостування кухонних відходів

Насправді було б неправдою стверджувати, що все, що вам потрібно - це лопата та пляма бруду для компостування кухонного сміття. Викопайте клаптики принаймні на 8 дюймів і засипте їх брудом, щоб тварини не мали спокуси ними бенкетувати. Подрібніть обрізки лопатою або лопатою. Менші шматки мають відкриті поверхні для атаки анаеробних бактерій. Це робить компостування більш швидким процесом.

Крім того, ви можете інвестувати в систему із 3 контейнерами, де перша кошик - це сирий компост або свіжі кухонні залишки. Другий контейнер буде частково розбитий і добре перевернутий. Третя кошик вміщує повністю компостований матеріал, готовий для вашого саду. Ви також можете просто зробити купу в сонячному місці і покрити залишки підстилкою з листя, скошеною травою та грунтом. Перевертайте компостний матеріал щотижня і тумайте водою, коли компостуєте кухонні відходи.

Як компостувати залишки їжі

Для компостування потрібні теплі температури щонайменше 160 градусів за Фаренгейтом (71 ° С), помірне зволоження та простір, щоб повернути купу. Ви дійсно можете зробити компостування кухонних відходів настільки простим або настільки складним, наскільки хочете. Кінцеві результати є більш тонкими з кількома контейнерами або обертовим барабаном, тоді як купи на землі або перемішування на грядках дають більш міцний та пухкий компост.

Кухонний компост також можна здійснити у сміттєвому контейнері, де маленькі хлопці їдять свій шлях через сміття та вносять вологі виливки з хробаків для внесення добрив та ґрунту.