Як Кето та періодичне голодування допомогли цьому хлопцеві схуднути понад 130 фунтів

"Я відчуваю себе чудово, подорожую і насолоджуюся кожним днем із новим ентузіазмом і вдячністю за своє здоров'я".

• Для Ітана Шпізера роки емоційного харчування призвели до значного збільшення ваги.
• Досягнувши ваги понад 400 фунтів, він взяв на себе кето-дієту, періодичне голодування та регулярні фізичні вправи, намагаючись повернути форму.
• Зараз він схуд на понад 130 кілограмів, і каже, що однією з його цілей є продовжувати надихати інших, оскільки він продовжує худнути.

Ітан Шпізер завжди був емоційним пожирачем - підростаючи, він часто звертався до їжі для комфорту в складні часи. Як результат, до моменту, коли він здобув середню школу, згадує Шпіцер, він важив майже 200 фунтів. "У мене завжди були проблеми з порціями та здоровим харчуванням", - говорить він. 35-річний Шпізер, який зараз працює в Південному Белуа, штат Іллінойс, викладачем спеціальної освіти, каже, що він також боровся з важкою астмою, обмежуючи рівень своєї активності. "Ця комбінація виявилася рецептом катастрофи", - говорить він. Коли його вага досягла піку в середині тридцятих років, Шпіцер підрахував, що він важив від 410 до 420 фунтів. "Мені було б сумно, що я був такий великий і в результаті їв, що змусило б мене почуватись гірше. Це стало порочним кругообігом".

Поворотним моментом виявилося фото, яке спостерігач зробив Шпізера та його сина під час екскурсії на човні під час відпустки у Сан-Дієго. "Я побачив картину і був у жаху. Не тільки через те, як я виглядав, але й усвідомивши приклад, який я давав своєму синові", - говорить він. Того дня Шпізер вирішив взяти на себе їжу здоровіше та активніше, і з тих пір зазнав значних змін у зниженні ваги, скинувши більше ніж 135 фунтів менш ніж за рік. Ось як Шпізер здорів.

Натисніть тут, щоб проголосувати

Проведіть нас через ваш спосіб мислення, коли вам було найважче. Як ваша вага вплинула на ваше повсякденне життя?
Мені було 34 роки і я відчував, що активно вмираю. Я прокинувся б із серцем, що билося в грудях. Я відчував, що у мене постійно відчувається серцебиття протягом дня. Все боліло. Мені боліло від щиколоток до плечей. У мене був жахливий артеріальний тиск - 185/100 - і я був перед діабетом із жахливою астмою, що вимагало від мене приймати інгалятор для порятунку більше 4 разів на день. Просто піднявшись з ліжка, у мене закрутилось. Я не міг зав’язати взуття, грати з дітьми, сідати на місця авіакомпанії, гуляти зі своєю дружиною чи робити те, що я відчайдушно хотів зробити з родиною.

Якими були перші кроки, які ви зробили, коли знали, що настав час оздоровитись знову?

Коли я вирішив схуднути, я зв’язався з близьким другом Аароном, який знає про підняття тягарів та харчування значно більше, ніж я. Я поцікавився кетогенною дієтою та тим, що він думає. Він з ентузіазмом висловився за це і пояснив необхідність дефіциту калорій для схуднення та те, як введення стану харчового кетозу шляхом обмеження вмісту вуглеводів (загальної кількості вуглеводів мінус клітковина) до 20 або менше на день буде корисним.

Я почав з виключення вуглеводів. Я знизився до 100 грамів вуглеводів на день протягом тижня, а потім 50 грамів вуглеводів на день протягом тижня, і нарешті досяг своєї мети на третьому тижні з 20 грамів вуглеводів на день. Перші 6 місяців я обмежував калорії до 2000 на день і взагалі не робив фізичних вправ. Я також використовував періодичне голодування, їдячи з обіду до 8 вечора. кожен день, який спочатку здавався страшним, але фактично просто пропускав сніданок і не їв пізно ввечері.

Через п’ять місяців я схуд на майже 100 фунтів, тому вирішив, що зараз хороший час обмежити калорії до 1800 на день і почати займатися. Я почав робити щоранку 10 хвилин підняття тягарів з групи опору. Це було переважніше підняття вільних тягарів, оскільки це менше навантажувало мої суглоби і дозволяло швидко опрацьовувати цілеспрямовані групи м’язів, оскільки мені не особливо подобається тренуватися.

Нарешті, пропрацювавши щодня протягом місяця, я почав харчуватися лише одним прийомом їжі на день, що мені здалося дуже корисним з кількох причин. По-перше, я можу займатися своїми думками, плануючи для себе один прийом їжі на день, що звільняє. По-друге, я можу витратити свій щоденний продовольчий бюджет на одну чудову їжу. Тож їсти вдома філе та омари з голландським соусом з чеддером, беконом, яйцем та салатом з ранчо - це доступна і звичайна вечеря для мене. По-третє, поставивши себе на голодний стан протягом 23 з лишком годин на день, моя втрата ваги могла продовжуватись з мінімальними плато.

Які були деякі з ваших секретів, щоб залишатися незмінним? Ви працювали з тренером чи розширювали свою мережу підтримки?

Я не працював з тренером, але мій добрий друг, Аарон, був безцінним ресурсом. Він тренував мене щодо вибору їжі, планів їжі, розуміння макроелементів, потреб у калоріях, тренувань і навіть критикував відеозаписи моєї тренування, щоб виправити свою форму. Працюючи лише 10 хвилин на день, я можу дотримуватися свого розпорядку дня. Так, тренування є високоінтенсивною і абсолютно знищує мене щоранку, але це надзвичайно здійсненно.

Крім цього, багато людей у моєму житті помічали мою втрату ваги, і я розміщував повідомлення в Інтернеті, і багато людей зверталися до мене за порадою чи пропозицією. Обсяг підтримки, який я отримав, надзвичайний. Кількість людей, які повторили те, що вони бачили від мене, приголомшливе. Я відчуваю, що моє життя від болю та розладу через надмірну вагу може бути варте того, якщо все це призвело до того, що я допомагав іншим, хто стикався з подібними проблемами.

Хто такі люди, яких ви надихнули до цього часу?

З початку цієї подорожі 10 місяців тому я допомагав людям, починаючи від помічника мого вчителя, який за п’ять місяців подорожчав від 153 до 133 фунтів, і закінчуючи нещодавною роботою з кимось, хто мав понад 600 фунтів місяць тому і зараз перебуває в 550-ті. На додаток до цього, моя дружина та два сини приєдналися до мого способу життя в кето в Новому році, і всі вони роблять феноменально. Моя дружина схудла на 80 фунтів, моя 12-річна - на 40, а моя 8-річна - на 25. Ми всі неправильно вибирали їжу і надзвичайно добре реагували на обмеження калорій та вуглеводів. Подяка та вдячність, які я отримав, спонукають мене продовжувати йти далі. Я знаю, що я не просто роблю це для мене на даний момент, а кожен, хто почує мою історію і як результат почне свою подорож.

Які найбільш позитивні зміни ви відчули особисто?

На сьогоднішній день я зменшився на 133 фунтів за 10 місяців. Я більше не користуюся своїм рятувальним інгалятором, якщо не сильно застудився. Я більше не діабетик. Я більше не претендую на ліки від артеріального тиску. Я можу гуляти з дружиною на довгі прогулянки та гратись із синами. Я сідаю в сидіння літака і прокидаюся енергією. Моє травлення, дихання та розумова ясність настільки покращилися. Тим не менше, я ще не там: у мене ще є шляхи. Я знаю, що операція з видалення шкіри буде великою можливістю, але я перейду цей міст, коли туди потраплю. Я відчуваю себе чудово, подорожую і насолоджуюся кожним днем із новим ентузіазмом та вдячністю за своє здоров’я.

Як відреагували ваші рідні та друзі?

У мене було кілька людей, шокованих тим, наскільки різними та різкими були зміни. Втративши понад десять фунтів за десять місяців, деякі люди роблять подвійні дублі або спочатку не впізнають мене. У мене був студент, якого я побачив у продуктовому магазині, і запитав мене: "Ви впевнені, що ви містер Шпізер?"

Моя родина надзвичайно підтримувала, особливо моя дружина. Вона приготувала мені кето-страви, приєдналася до мене в моїй кето-пригоді і навіть переконала дітей приєднатися до нашої команди з кето. Я зробив це здебільшого для своєї родини, але без них я не міг би зробити цього. Моя дружина була прекрасною 80 кілограмів тому і продовжує вражати своєю нинішньою вагою, але робота в команді та наше об’єднання для досягнення цілей перевищують усе, що я міг собі уявити, як ми робимо рік тому.

Окрім фізичних змін, проведіть нас через зміни вашого настрою - як ви почуваєтесь в результаті?
Я здобув впевненість. Я відчуваю, що набагато краще поєднуюсь на публіці, тому в наші дні я набагато більше насолоджуюся світськими подіями та зібраннями. Моя користь для здоров’я була дивовижною, і я не уявляв, що взагалі так швидко почуваюся краще. Основним побічним ефектом, якого я не передбачав, є кількість людей, яким я зміг би допомогти, просто поділившись своєю подорожжю в Інтернеті або розгулюючи людей особисто та відповідаючи на їхні запитання щодо того, що я зробив.

Я сподіваюся одного дня перетворити свій успіх на спосіб охопити не сотні, а мільйони інших людей. Я хотів би продовжувати звертатись і допомагати іншим, будь то за допомогою волонтерства, можливо, написання книги, мотиваційного виступу, ведення якоїсь форми ведення блогу або консультаційної роботи. Я сподіваюся допомогти багатьом іншим відновити контроль над своїм здоров'ям.

Наскільки ти близький до своєї мети? Що для вас наступний виклик?
Я сподіваюся втратити ще близько 100 фунтів за найближчий рік-два. Я не поспішаю, але дивлюся на приз. Після того, як я втратив усе, що хочу, я моментально почну з’їдати надлишок калорій, тоді як я значно збільшую підйом ваги, щоб навантажити серйозні м’язи. Потім я витрачу час на набір м’язів, а потім скорочую жир з дефіцитом, щоб сформувати найкращу статуру, яку я можу.

Якби у вас була якась порада для когось, що збирається зробити перший крок, що б це було?
Пошукайте в Google, якою є ваша калорійність обслуговування, їжте на 500-1000 калорій менше, ніж на день, і обмежте кількість вуглеводів максимум до двадцяти на день. Крім цього, спробуйте їсти з обіду до 20 вечора та пити багато води - о так, і переконайтеся, що ви знову насолоджуєтесь своїм життям.