Кето шоколадний мус

Було б важко обіграти цей основний десерт з мусу з кето-шоколаду, коли ви готові балуватися і не хочете базікати. Зробити це настільки просто, наскільки смачно. Ви можете з’їсти його відразу або приготувати на потім.

Я дійсно сприймаю цю їжу як сплеск, якщо ви намагаєтеся схуднути агресивно. За 8 місяців, коли я схудла на 100 кілограмів, у мене було досить суворе правило про відсутність десертів. Це правило допомогло мені агресивно втрачати і менше турбуватися про надмірне вживання калорій. Коли я наблизився до своєї мети і розпочав фазу обслуговування, такі десерти з’являлися в меню, хоча я продовжую пам’ятати про те, скільки з’їдаю. Будьмо справжніми: я можу з’їсти весь цей рецепт без жодних проблем. Я сумніваюся, що у мене не вистачає вершків, і тому я бачив би це трохи надмірно. Це лише моя власна філософія, оскільки я представляю вам цей справді фантастичний мус з кето-шоколаду.

Кето шоколадний мус Інгредієнти

1 склянка вершків
1/3 склянки еритритолу (або іншого кето-підсолоджувача)
1/3 склянки рікотти або вершкового сиру
3 т порошку какао
1 т ванілі

Кето шоколадний мус кроки

Збийте вершки до м’яких піків у підставному змішувачі електричного ручного міксера.
Додати підсолоджувач.
Відкладіть трохи збитих вершків, щоб залити мус.
В окремій мисці міксером збийте рікотту/вершковий сир.
Додайте какао та ваніль до збитих рікотти або вершкового сиру.
Додайте збиті вершки до сирної суміші.
Налаштуйте солодкість. Відрегулюйте збиті вершки на солодкість.
Подавати в невеликих стравах, заправлених збитими вершками.

Що стосується 100 фунтів за 8 місяців, то я насправді знизився загалом понад 140 фунтів - половина мого попереднього 280-фунтового власного я. Для великого успіху я поєднав кето-дієту з періодичним голодуванням. Не пропустіть фотографії до та після!