"Я ніколи не очікував, що Кето та 16: 8 періодичне голодування будуть інструментами для схуднення після дитини"

"Це справді допомогло мені встановити встановлений час, коли я можу їсти, щоб не переборщити".

Основи: Мене звуть Сара Стюарт (@sarahiously.transformed), і мені 31 рік, з Риму, штат Пенсільванія. Я мама чотирьох дітей у віці 8, 6, 4 та 2 років. Після чотирьох дітей я зрозуміла, що хочу натиснути кнопку скидання і оздоровитись - і я втратила понад 100 фунтів за допомогою кето та стратегій голодування.

Я був спортсменом у середній школі і ніколи не боровся зі своєю вагою. Як висока жінка (5’11 ”), навіть у найменших розмірах я почувався як“ велика дівчина ”, але вагою 165 фунтів. Я був у формі і в найкращій формі, наскільки міг бути. Однак, коли я вирішив не продовжувати свою легку атлетику в коледжі, моя вага почала наростати. На той час, коли я закінчив коледж, я мав близько 230 фунтів і збирався одружитися зі своєю коханою в середній школі.

У нас одразу почалися діти, і моя вага постійно зростала. Я годувала грудьми кожного зі своїх дітей і продовжувала б набирати вагу під час годування. Це було величезною психічною перешкодою відчувати, що мені потрібно годувати своїх дітей, але я навіть не міг бути здоровим для себе.

Через пару місяців після мого четвертого (і останнього) малюка, моя вага становила 279 фунтів, і я продовжував набирати під час грудного вигодовування. Нарешті я вирішила постаратися з усіх сил, щоб оздоровитись і все ж мати можливість годувати останнього новонародженого.

Я розпочав кетогенну дієту, коли моєму найменшому було кілька місяців, влітку 2017 року.

Я мав великий успіх з кето. Це було саме те, що мені потрібно, щоб проникнути в ментальність, так що я * можу * схуднути. Я не рахував калорій. Я не підкреслював Я їв смачну їжу і все ще успішно вигодовував свого немовляти. Я бачив, як число шкал постійно знижувалось, і знав, що можу втримати імпульс.

Я залишався кето протягом року, а потім вирішив їсти з низьким вмістом вуглеводів, з меншим акцентом на високу жирність на додаток до низьковуглеводних.

Приблизно через півроку з початку кето-дієти я також почав періодичне голодування (ІФ).

Я з’ясував, що маю хворобу Хашимото (розлад щитовидної залози), тому почав, якщо намагаюся контролювати свої симптоми, почав додавати періодичне голодування (де я не їв протягом 16 годин і вживав їжу протягом 8-годинного прийому їжі) . І через короткий час симптоми мого Хашимото зникли. (Важливо уточнити: не доведено, що періодичне голодування виліковує або покращує проблеми зі щитовидною залозою. Але дієтичні зміни можуть вплинути на симптоми, пов’язані з розладом щитовидної залози. Якщо вам цікаво спробувати ІФ, а також мати справу з розладом щитовидної залози, вам слід поговорити зі своїм перед тим, як спробувати голодувати.)

Зараз я все ще постую з перервами, але я граюся з вікнами, в яких я вирішив їсти і поститись, тому я можу зробити 18-годинний піст із 6-годинним вікном, з’їсти один раз на день (OMAD) або просто дайте собі вихідний день від посту повністю і їжте за більш типовим графіком.

Що стосується того, що я з’їдаю за день, я є великим шанувальником залишків їжі та мін з низьким вмістом вуглеводів.

Ось як для мене виглядає типовий день прийому їжі.

Сніданок: Оскільки я постую, я зазвичай починаю їсти близько 14:00, але іноді вікно прийому їжі стає раніше. На перший прийом їжі я люблю мати яйця! Авокадо, бекон, яєчня та гострий соус - це моє улюблене.
Обід: Я дуже люблю залишки. Зазвичай я готую додатково курку та овочі (наприклад, я готую курячі фахітаси з рисом з цвітної капусти замість коржиків, з перцем, сальсою, сметаною та авокадо).
Закуски: Струнний сир, темний шоколад, мигдаль або яйця, зварені круто.
Вечеря: М'ясний рулет (ви можете змішати пармезан та подрібнені свинячі кірки для низьковуглеводного замість хлібних крихт), картопляне пюре (або пюре з капусти), підливу та овочі.
Десерт:Я люблю Halo Top. Я також люблю чорний шоколад з совком-двома арахісового масла.

Що стосується фізичних навантажень? Мої діти роблять мене зайнятим і активним. Але, чесно кажучи, я цілком перекриваю це справжньою рутиною вправ. Деякі тижні я вважаю, що я не надто активний, але інші тижні додаю тренувань на групи опору або використовую стаціонарний велосипед.