Кефірні пептиди полегшують атеросклероз, спричинений дієтою

Запис опубліковано TruDiagnostic у процесі старіння · 17 серпня

Нове дослідження показує багатообіцяючий вплив пептидів кефіру на атеросклероз. Читайте далі, щоб дізнатися все про це.

Кефірні пептиди: можлива нова профілактична терапія проти атеросклерозу

Атеросклероз: що це таке і які його наслідки?

дієтою

Атеросклероз - це стан, при якому судини порушуються, оскільки вони стають товстими і жорсткими. У важких випадках це може перешкоджати кровотоку і призвести до різних серцево-судинних захворювань (ССЗ).

Здорові судини еластичні та гнучкі. Вони повинні бути такими, щоб кров могла легко циркулювати і доставляти поживні речовини та кисень до різних частин вашого тіла.

  • Ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) холестерин
  • Генерування судинних активних видів кисню (АФК)
  • Запалення

Дослідники виявили клітини запалення, які сприяють прогресуванню атеросклерозу, такі як лімфоцити, нейтрофіли та макрофаги. Однак серед цих клітин існує більший інтерес до макрофагів.

Макрофаги не тільки пов’язані з прогресуванням станів, але вони також були знайдені всередині атеросклеротичних судин. Ці клітини запалення допомагають розвинути наліт, який робить судини товстими і жорсткими.

Крім того, вони також регулюють вироблення АФК як реакцію на окислення ЛПНЩ. Інші дослідження показують, що вони також можуть сприяти утворенню тромбу.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ССЗ є основною причиною смерті у всьому світі. Приблизно 17,9 мільйона людей щороку помирають через ССЗ. Ця тривожна статистика спонукає вчених шукати шляхи подальшого запобігання та лікування ССЗ.

Поточний протокол лікування атеросклерозу

Особам, яким загрожує атеросклероз, зазвичай призначають аспірин або статини. Аспірин допомагає запобігти утворенню судинозвужувальних засобів, які можуть призвести до тромбозу.

Проте антитромботична активність аспірину має кілька побічних ефектів. Сюди входять гіпертонія, ниркова токсичність, шлунково-кишкова токсичність, позачерепні крововиливи та внутрішньочерепні крововиливи.

Існують також важкі побічні ефекти, пов’язані з прийомом статинів, такі як пов’язані зі статинами м’язові симптоми та підвищений ризик розвитку CDV у майбутньому. Враховуючи ці побічні ефекти, потрібно знайти інші способи запобігання атеросклерозу.

Кефірні пептиди: що це таке і які переваги для здоров’я?

Зерна кефіру надходять з Кавказьких гір. З цих зерен можна виробляти різноманітні продукти, але найпопулярнішим продуктом є кисломолочний напій.

Ось деякі переваги для здоров’я, які пропонує кефірна продукція:

Ці переваги для здоров’я свідчать про те, що кефір має такі біологічні ефекти:

  • Антибактеріальний
  • Антиоксидант
  • Протипухлинна
  • Імуномодулюючі ефекти

Декілька досліджень на тваринах далі демонструють позитивний вплив кефіру на різні захворювання. Одне дослідження показує, що це може допомогти знизити рівень холестерину та артеріального тиску у щурів, схильних до інсульту.

Інше дослідження також показує, що лікування кефіраном може зменшити запалення легенів у щурів, викликаних астмою. Це також допомогло запобігти жировій хворобі печінки, модулюючи запалення та відповідні сигнальні шляхи.

Ці початкові висновки свідчать про те, що пептиди кефіру можуть бути корисними для лікування або профілактики атеросклерозу, тому група вчених взялася перевірити це. Нещодавно вони опублікували свої результати у наукових звітах Nature.

Тестування впливу пептидів кефіру на атеросклероз

Група дослідників перевірила вплив пептидів кефіру на атеросклероз. Вони викликали атеросклероз у щурів, поєднавши модель нокауту гена з дефіцитом ApoE та дієту з високим вмістом жиру.

Миші в дослідженні мали однакову масу тіла. Дослідники випадковим чином розділили їх на такі групи:

  • Контрольна група - миші, яким вводили стандартну дієту чау
  • Групова група - миші, яким давали дієту з високим вмістом жиру
  • Група споживання низьких доз кефірного пептиду (KPs-L) - миші, яким вводили дієту з високим вмістом жиру та порошок пептидів кефіру в дозі 100 мг/кг
  • Група споживання високих доз пептиду кефіру (KPs-H) - миші, яким давали дієту з високим вмістом жиру та дозу 400 мг/кг пептидів кефіру

Через 12 тижнів дослідники збирали у мишей зразки серця, аорти, крові та інших тканин для визначення ефекту пептиду кефіру.

Ключові висновки про вплив кефірних пептидів на атеросклероз

Ось деякі ключові висновки експерименту:

Загальні результати експерименту були багатообіцяючими, але важливо розуміти обмеження дослідження.

Міркування та наслідки висновків

Результати вказують на те, що пероральне введення кефірних пептидів може допомогти поліпшити атеросклероз у мишей. Але важливо зазначити, що розвиток атеросклерозу у людини може бути більш складним.

Потрібно більше часу та досліджень, перш ніж ці результати можна буде відтворити на людях. Ці результати все ще є багатообіцяючими, оскільки вони потенційно пропонують інший шлях профілактики атеросклерозу та серцево-судинних захворювань.

Якщо вам цікаво дізнатись більше про пептиди та про те, що вони можуть зробити для вашого здоров’я, відвідайте веб-сайт TruDiagnostic.

Які ваші думки щодо цих нових знахідок? Поділіться ними з нами у розділі коментарів нижче.