Кефі веганські булочки з висівок

Ці кекси з веганських висівок Кето абсолютно смачні та ідеальний, ситний сніданок! Навантажений клітковиною і буде тримати вас ситим весь ранок. Без глютену, без цукру, з низьким вмістом вуглеводів, без молочних продуктів і з низькою калорійністю - лише 69 калорій кожна!

Сповідь: Іноді у мене виникають проблеми з тим, щоб встигнути.

Зазвичай це тому, що я так захоплююся тим, що роблю вранці (читаю: ведення блогу, редагування фотографій, заблукання в Pinterest чи Instagram), що час пробігає, і раптом я мав піти до школи 5 хвилин тому.

Потім розпочинається рушання за двері.

Ось чому я люблю готувати такі речі, як ці кекси з веганських висівок (на ті ранки, коли мене НЕ).

Я можу просто взяти кілька, вирватися за двері, і все ж встигнути поїсти здоровий сніданок, наповнений клітковиною, який триватиме до обіду!

Ці кекси з веганських висівок без клейковини, з низьким вмістом вуглеводів, без цукру та надмірно калорійними (всього 69 штук!), Але наповнені варенням з клітковиною та наповнені солодкою смачністю.

Їх також надзвичайно просто зробити!

Вартість за порцію: 0,38 дол
Калорії на порцію: 69

Обладнання, яке вам знадобиться: маленька чаша для змішування, велика чаша для змішування, форма для здоби

веганські

Інгредієнти: робить 6 булочок
2 льону чи чіа (2 ст. Л. Меленого льону або меленого чіа + 6 ст. Ложки води)
1/2 склянки меленого льону
1/4 склянки вівсяної клітковини
1/2 склянки гранульованого фруктового підсолоджувача Lakanto Monk * (використовуйте код знижки ANNIE за знижку 20%!)
2 ст. Ложки кокосового борошна
1 ч. Ложка кориці
1/2 ч. Ложки розпушувача
1/4 ч. Ложки соди
1/4 ч. Ложки ванільного екстракту

* Або інший гранульований підсолоджувач на вибір, еквівалентний 1/2 склянки цукру

Метод:

  1. Розігрійте духовку до температури 350F, розпиліть форму для кексів антипригарним спреєм для готування та відставте.
  2. Приготуйте лляні яйця: змішайте 2 ст. Л. Меленого льону або меленого чіа з 6 ст. Ложки води в маленькій мисці і змістіть.
  3. Поєднайте 1/2 склянки льону, вівсяної клітковини, підсолоджувача, кокосового борошна, кориці, розпушувача та соди у великій мисці та збийте виделкою.
  4. Додайте екстракт ванілі, воду, а також лляні чи чіа яйця і перемішайте, щоб поєднати.
  5. Ложкою перекладіть форму для здоби та випікайте 35 хвилин.