Калорії в чорниці: факти харчування та інше

Чорниця солодка і поживна. Вони чудово поєднуються з йогуртом або посипають поверх вашої улюбленої крупи.

Чорниця росте на квітучих кущах і, як правило, невелика (приблизно 0,5 дюйма в діаметрі).

Чорниця спочатку зелена, але згодом дозріває до синього або фіолетового відтінку, коли стає більш стиглою. У цієї улюбленої ягоди так багато переваг.

Факти харчування чорниці

Чорниця є здоровим доповненням до будь-якої їжі або їжі як закуски. Нижче наведено факти харчування щодо порції свіжої сирої чорниці.

Одна чашка чорниці містить:

  • 84 калорії
  • білок: 1 г.
  • загальний жир: 0 г.
  • насичені жири: 0г
  • вуглеводи: 21 г.
  • клітковина: 3,5 г.
  • цукор: 15 г.
  • натрій: 1 мг

Чашка чорниці містить 24% добової норми вітаміну С або 14 мг. Він також може похвалитися 36-відсотковою добовою нормою вітаміну К та 25% добової норми марганцю.

Вони також містять невелику кількість вітамінів А та Е, вітамінів групи В, а також таких мінералів, як кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк та мідь (1).

Порція або порція свіжої чорниці становить близько 1 склянки.

Скільки калорій в одній чорниці?

Одинарна чорниця містить менше 1 калорії. Насправді в 50 чорницях є лише 39 кал (1.

Скільки калорій в 1/2 склянки чорниці?

У 1/2 склянки свіжої чорниці є лише 42 калорії (1).

У чорниці дуже мало калорій. У них немає загального жиру, 0 г насичених жирів і холестерину.

Вони містять мало білка, але пропонують хорошу кількість клітковини (3,5 грама на чашку).

Вони також містять дуже мало натрію (1 мг). Вони також містять хорошу кількість вітамінів і мінералів, а також антиоксиданти.

Що відбувається, якщо ви їсте чорницю щодня?

Чорниця містить мало калорій, поряд з хорошою дозою харчових волокон, вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Щодня додаючи чорницю до пудингу чиа, вівсянки або йогурту щоранку, ви отримаєте безліч корисних для здоров’я.

Вони є хорошим джерелом вітаміну С, який допомагає підвищити імунітет. Додавання до вашої дієти лише декількох страв може допомогти вам досягти понад 20 відсотків щоденних норм вашого вітаміну С.

Немає відомих негативних наслідків від вживання порції чорниці щодня.

Хоча вони є хорошим джерелом поживних речовин та антиоксидантів, вони містять дуже мало білка. У чорниці мало калорій, але хороша кількість клітковини, мало білка, 0 г жиру.

Чорниця також пропонує невелику кількість вуглеводів, що робить їх хорошим джерелом енергії.

Чи корисна чорниця для схуднення?

Дієти, багаті фруктами та овочами, пов’язані із втратою ваги та підтримкою здорової ваги.

Чорниця - це в основному вода, яка також може допомогти при втраті ваги. При оцінці лохини калорій є низьким, і вони є хорошим джерелом клітковини. Вони також містять велику кількість поживних речовин, вони є бажаним доповненням до будь-якого режиму харчування або харчування.

Немає відомого зв’язку, що чорниця сама по собі спричинює втрату ваги, але її можна включити до здорової їжі, яка пов’язана із здоровою вагою та хорошими результатами для здоров’я.

Чорниця Користь для здоров’я

Чорниця пропонує безліч переваг для здоров'я. Їх часто називають «суперпродуктом». Вони містять потужні антиоксиданти і пов’язані із здоров’ям серця та мозку.

калорії

1. Повний антиоксидантів

Чорниця - це відома сила антиоксидантів. Антиоксиданти борються проти вільних радикалів та інших реактивних видів в організмі, які, як вважають, сприяють розвитку певних видів раку та серцевих захворювань, а також старінню (2).

Чорниця є однією з найвищих антиоксидантних властивостей часто вживаних фруктів (3). Встановлено, що вони містять багато флавоноїдів, одного з видів антиоксидантів (4).

Поліфеноли - це тип флавоноїдів.

Антиоксиданти також пригнічують запалення в організмі. Дієти з високим вмістом антиоксидантів пов’язані з наданням допомоги різним запальним станам. Вони також покращують загальний стан здоров'я.

Нижня лінія: Численні дослідження пов'язують антиоксиданти з профілактикою або поліпшенням різних запальних станів, таких як хвороби серця, деякі види раку та ін.

2. Синій прискорювач мозку

Завдяки вмісту антиоксидантів чорниця може допомогти при певних станах, що впливають на пам’ять та пізнання. Встановлено, що ягоди допомагають пам’яті та навчанню у дослідженнях на тваринах. Можливо, це пов’язано з взаємодією поліфенолів зі старіючими нейронами та зменшенням навантаження на клітинні сигнали мозку (5).

Одне дослідження показало, що щоденне вживання чорничного соку покращує функцію пам'яті. Вважається, що за це відповідають антоціани, поліфенол та антиоксидант, які надають чорниці синій відтінок (6).

Інше дослідження показало, що дорослі, які їли чорницю та полуницю, мали повільніші темпи зниження когнітивних функцій та старіння до 2,5 років (7).

Потрібні додаткові дослідження, щоб точно визначити, як ці потужні сполуки покращують пам’ять і пізнання, але, схоже, регулярне включення чорниці у свій раціон може дати мозку стимул.

Нижня лінія: Антиоксиданти в чорниці пов'язані з поліпшенням функції пам'яті та пізнання.

3. Зберігає серце здоровим

Чорниця також може бути корисною для вашого тікера. Кілька досліджень показали позитивний вплив цих маленьких ягід на артеріальний тиск та здоров'я серця.

Встановлено, що антиоксиданти, як і ті, що містяться в чорниці, є корисними для захисту судин. Встановлено, що ресвератрол, флавоноїди та антоціани покращують здоров’я серця, і всі ці поліфеноли містяться в чорниці (8).

Численні дослідження продемонстрували важливість поліфенолів у зміцненні серцево-судинного здоров'я та підкреслили позитивну роль цих сполук у обмеженні наслідків старіння.

Антиоксиданти отримують визнання як спосіб зменшення окисного стресу в судинах, тим самим покращуючи загальний стан здоров’я та функції судин (8).

На додаток до вартий уваги та визнаної присутності в червоному вині, ресвератрол міститься у червоному винограді, чорниці, арахісі, хмелі, фісташках, а також у журавлинному та виноградному соках. Найпоширенішими ягодами в Америці є чорниця, ожина, малина, журавлина та полуниця (8).

Всі ці ягоди є чудовим джерелом антиоксидантів.

Ягоди показали значну користь для здоров’я серця порівняно з іншими фруктами. Дослідження показали, що чорниця покращує метаболічний синдром, запалення та перекисне окислення ліпідів як у чоловіків, так і у жінок (9).

Одне дослідження показало, що прийом екстракту чорниці щодня покращує кров'яний тиск як у чоловіків, так і у жінок (10).

Крім того, інше дослідження припускає, що велике споживання антоціанів може зменшити ризик серцевого нападу у молодих жінок (11). Чорниця - чудове джерело антоціанів.

Ці дослідження вказують на потужні антиоксиданти, що містяться в чорниці, підкреслюючи їх позитивний вплив на здоров'я мозку та серця.

Нижня лінія: Чорниця є багатим джерелом антиоксидантів, багато з яких показали перспективу для збереження здоров'я серця та зменшення ризику серцево-судинних захворювань.

Заключне слово

Чорниця - улюблений фрукт. Вони є простим і смачним доповненням до круп, вівсяних пластівців, йогурту або хлібобулочних виробів.

Хоча чорниця низькокалорійна, вона пропонує велику кількість клітковини та безліч вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Доведено, що чорниця завдяки своєму багатому вмісту антиоксидантів покращує роботу мозку та серця, а також може допомогти при інших запальних процесах.

Вони є чудовим доповненням до будь-якого режиму харчування або дієти.