Кулінарна книга «Калорії всередину, калорії виходять»

200 повсякденних рецептів, які виключають здогадки з підрахунку калорій - плюс вправа, необхідне для їх спалення

Кетрін Джонс Елейн Трухільо Мальден Несхайм

Більше, ніж кулінарні книги - унікальний набір інструментів, який допоможе вам приймати розумні рішення щодо калорій кожного разу, коли ви їсте

Ви знаєте, що збалансування калорій, які ви приймаєте та спалюєте, є основою контролю ваги. Але насправді досягнення балансу між їжею та фізичними вправами є щоденним випробуванням для більшості з нас. Тепер поварна книга «Калорії входять, калорії виходять» пропонує свіжий, здоровий підхід для всіх, хто прагне міцного здоров’я та чудової їжі.

Ось важливий репертуар із 200 розумних рецептів - багатих на поживні речовини, смачних, надійних та ідеальних для зайнятих людей та сімей. Кожен рецепт розповідає про кількість калорій, а також про те, скільки хвилин ходьби або пробіжки потрібно жінці чи чоловікові, щоб спалити ці калорії, тож ви зможете уявити, що означають калорії, як ніколи раніше. Всі рецепти мають менше 400 калорій на порцію, а більшість - менше 200!

Кулінарний набір "Calories In, Calories Out" також пропонує:

Ан введення у світ калорій- що це, як їх використовує наш організм, і чому нам не доводиться вправлятись до останньої з’їденої калорії - відомий професор з харчування Корнелла та автор доктора наук Мальден Несхайм
Посібник з визначення щоденні потреби в калоріях та фізичних вправах
Корисна статистика харчування (включаючи обмін діабетиками) для кожного рецепта
“Комбінована калорія”і “Зменшення калорій” пропозиції, які допоможуть вам скласти щоденне та щотижневе меню, яке відповідає вашим потребам у калоріях
Багато вегетаріанські та безглютенові варіанти
Десятки порад щодо інгредієнти, обладнання, підготовка та приготування їжі
Великий додаток до майже 1000 популярних продуктів харчування та напоїв з їх калорійністю та харчовою інформацією—І багато-багато іншого!

Доставка лише до США. Для отримання додаткової інформації дивіться наші міжнародні поширені запитання.

Книги також доступні за адресою

Подивіться всередину

Зустріньте Авторів

Кетрін Джонс

Елейн Трухільо

Мальден Несгайм

Огляд котирувань

Переможець Амстердамської книжкової премії, Книжкової премії Хоффера та володар 1 місця премії Книга пернатих перо в самодопомозі

«Важливий репертуар багатих на поживні речовини надійних рецептів, розроблених для зайнятих сімей та окремих людей». - Журнал іноземних служб

«Це одна з найбільш« зручних »для користувача комбінацій корисних рецептів та посібників з фізичних вправ, доступних сьогодні. . . інформативний, практичний [та] надзвичайно добре написаний ". - Огляд книги на Середньому Заході

“Феноменальна кулінарна книга. . . . Чистий блиск. . . . Кулінарна книга "Калорії, що виходять з калорій" - це ідеальний баланс між розумним вибором їжі, їх приготуванням і сподобанням того, що ви бачите в дзеркалі в дорозі! "- Пернате перо

«Ця книга ідеально підходить для тих, хто хоче дізнатись про здорову дієту та те, які калорії ми насправді їмо. Багато інформації та здорові рецепти - не швидка дієта, але чудова довідка та нагадування про те, що набагато легше споживати калорії, ніж спалювати їх ». - Доктор Мішель Харві, співавтор« Дводенної дієти »

«Книга прекрасно оформлена та ілюстрована, надзвичайно легка для читання та науково обґрунтована. Навіть краще, рецепти легко дотримуватись і виглядають смачно ». - Маріон Нестле, кандидат медичних наук, автор книги Що їсти

«Мені подобається кулінарний набір« Calories In »,« Calories Out », оскільки це не модна книга про дієти, і жодна група продуктів не виключається. Це заохочує нас по-справжньому поглянути на те, що ми їмо, і, тим самим, зробити перший крок до здорових змін способу життя ". - Джордж Л. Блекберн, доктор медичних наук, професор кафедри харчування, Гарвардська медична школа/Медичний центр дияконесси Бет Ізраїль

«Кулінарний посібник« Калорії, що виходять із калорій »пропонує унікальний, інноваційний спосіб здорового способу життя. Це допомагає людям зрозуміти, що таке калорії, як визначити щоденні потреби в калоріях та як збалансувати споживання калорій з витратою калорій за допомогою фізичних вправ. І він пропонує приголомшливі рецепти, щоб задовольнити навіть найщиріший апетит. Все сказано, першокласний посібник! "- Малкольм К. Робінсон, доктор медичних наук, Служба підтримки обміну речовин, Бригама та жіноча лікарня, відділ харчування, Гарвардська медична школа

“Справжній переможець! Кулінарний набір "Calories In, Calories Out" - чудовий спосіб їсти чудову справжню їжу та керувати вагою. Він не містить довгих списків "робити" і "не можна"; натомість, це допомагає вам приймати розумні рішення щодо оптимізації вашого здоров’я. Його чіткі зручні для користувача інструкції та поради допоможуть усім, хто зацікавлений у прийнятті більш здорового способу життя ". - Кеті Макманус, MS, RD, LD/N, директор департаменту харчування, Бригам та Жіноча лікарня, Бостон, штат Массачусетс

«Втрата ваги пов’язана з калоріями, а поварена книга« Калорії всередину, Калорії »надає всю необхідну інформацію, щоб її не залишати НАЗАВЖДИ. Не пропустіть це! "- Керолайн Аповіан, доктор медичних наук, автор" Дієти за ніч ", директор Центру харчування та управління вагою в Бостонському медичному центрі та професор медицини в Медичній школі Бостонського університету

«Ви хочете зрозуміти, що таке калорії, де вони знайдені, як їх спалити та як приготувати смачні корисні рецепти, які допоможуть вам не відступати від своїх калорій? Потім ВИКОРИСТОВУЙТЕ І НАСЛУЖУЙТЕ Кулінарну книгу «Калорії всередину». Це потрібно мати у кожному домогосподарстві та для всіх дорослих та дітей, які прагнуть жити здоровіше! ”- Рафаель Перес-Ескамілла, доктор філософії, професор, Єльська школа громадського здоров’я

Нарешті, сучасний та науково суворий підхід до стійкого управління вагою у поєднанні з винятковими рецептами! Забудьте про примхи і замість цього насолоджуйтесь різноманітною та здоровою дієтою, відчуваючи себе більш бадьорим та зменшуючи ризик багатьох хронічних захворювань, що зачіпають наше населення ". - Стівен К. Клінтон, доктор медичних наук, професор, Медичний коледж, Університет штату Огайо

“Для тих, хто намагається збалансувати споживання та вихід енергії,“ Кулінарні книги “Калорії, що входять, калорії” справді заповнює прогалину. Окрім розрахунків калорій та поживних речовин на порцію, він також дає читачам підрахунок того, скільки фізичної активності знадобиться, щоб збалансувати прийняте. Він пропонує смачні пари для приготування смачних страв, а також безліч корисних порад щодо приготування їжі та додаток. наповнений корисними харчовими фактами та цифрами. Загалом, це видатна книга - та, яку багато хто з нас, які є дієтологами та дієтологами, можемо рекомендувати своїм пацієнтам та клієнтам без застережень ". - Йоганна Дуаєр, доктор медичних наук, професор, професор медицини, медична школа Тафтса та директор Харчового центру Френсіса Штерна в Медичному центрі Нової Англії

«Це найприємніший вибір рецептів, які я коли-небудь бачив у кулінарній книзі з низьким вмістом кави - вони вишукані, практичні та широко використовують трави та спеції, що сприяють хорошому здоров’ю та контролю ваги. Оскільки я рекомендую дієту без алергії, я зробила кілька простих замінників, щоб уникнути глютену, молочних продуктів, цукру та ГМО, не жертвуючи ароматом ". - Ен Луїза Гіттлман, доктор філософії, ЦНС, відзначена нагородами, New York Times - автор бестселерів План зливу жиру

«Кулінарний посібник« Калорії, що виходять із калорій »- це мій новий посібник для клієнтів, колег та друзів. Давно назрілий, він охоплює те, що дієтологи та дослідники рекламували десятиліттями: для оптимального здоров’я їжте розумніше і рухайтеся далі. Цей чудовий ресурс має все - вагомі докази, корисні поради, рекомендації щодо калорій та фізичної активності, списки покупок і, звичайно, казкові рецепти. Читачі обов’язково сподобаються, смачно поїдять і процвітають! "- Колін Спіс, доктор філософії, кандидат медичних наук, доктор медицини, доцент, доцент Медичного центру університету штату Огайо

“Кулінарний набір“ Calories In, Calories Out ”- це посібник із здорового способу життя. Кетрін Джонс та Елейн Трухільо не тільки пропонують смачні та прості рецепти, але й надають читачам експертні знання та рекомендації щодо того, що таке калорії та як організм їх використовує. Вони створюють тонкий баланс калорій і калорій, незалежно від дієти. Я не можу дочекатися, щоб поділитися цією книгою зі своїми друзями, колегами та клієнтами ". - Джулі Шварц, MS, RDN, CSSD, LD, сертифікований тренер з оздоровлення, голова Групи з дієтичної практики з управління вагою, Академія харчування та дієтології

“Ця книга представляє неймовірно практичний інструмент, який допоможе кожному зрозуміти, що насправді важливо для досягнення та підтримки здорової ваги тіла. Мислення калорій може бути складним завданням, але кожен може зрозуміти, що передбачає 30 хвилин пробіжки! »- Сюзанна Діксон, MPH, MS, RD, консультант з питань охорони здоров’я та харчування, The Health Geek, LLC, www.NoNutritionFear.com

“Ця розумна книга пояснює невловимий калорійність - як подруг, так і ворогів жінок по всьому світу. Це вчить нас, як підтримувати своє тіло під напругою за допомогою здорових, а не порожніх калорій. Рецепти смачні для натовпу, і безліч порад, перелічених у всьому світі, є благом для зайнятих мам. Нарешті, розумний та незамінний посібник для здорового способу життя та дієт, що не є примхами ". - Кароліна Буя, співавторка Latin Chic та мати двох близнюків