KADHA ’- АЙРВЕДИЧНИЙ ІМУНІТЕТ-ПІДТРИМЛЮВАЧ ДОБРОГО харчування

«КАДХА» - АЙРВЕДИЧНИЙ ІМУНІТЕТ-ПІДШИЙНИК

Здається, ви застуджуєтесь, кашляєте та грипу, поки ваші друзі плавають по зимі неушкодженими? Можливо, вам потрібно подумати про підвищення імунітету.

Здорова імунна система захищає нас, спочатку створюючи бар’єр, який зупиняє потрапляння в організм тих загарбників (які називаються антигенами). І виробляти антитіла для боротьби та знищення цих чужорідних речовин, захищаючи нас таким чином від вірусу грипу або інфекції, яка може статися в будь-який час.

Ви можете більше уваги приділяти своїй імунній системі взимку або мусоном, коли вас оточують застуда та грип. Але насправді це працює протягом року. Отже, годувати своє тіло продуктами та напоями для підвищення імунітету протягом року є життєво важливим.

І якщо ви шукаєте аюрведичний перевірений засіб для підвищення імунітету, тоді Када може бути порятунком.

Що таке Кадха?

Кадха або "карха" - це по суті аюрведичний напій

готується з комбінацією трав та спецій, які зазвичай кип’ятять у воді та роблять відвар, щоб отримати користь для здоров’я.

Практиці приготування кадхи майже п’ятьсот років. Насправді відвар або суміш прянощів та трав вважається однією з найдавніших форм медицини, винайденої в Аюрведе.

В основному він готується з інгредієнтів, які ви не можете сокувати, як сухі спеції та трави, такі як гвоздика, куркума, чорний перець, кардамон тощо, а також свіжа зелень та мед. На сьогоднішній день це дуже поширений напій в домашніх господарствах Індії, і його часто рекомендують як найкращий домашній засіб від кашлю та застуди без побічних ефектів.

Дуже поширені інгредієнти, додані в кадху, - це чорний перець, гвоздика, імбир, мед та листя базиліка (тулсі), які не просто борються із наявним кашлем та застудою, а й зміцнюють імунітет.

’’ Кадха, корінням якої є довірена наука Аюрведа, вважається однією з найпотужніших форм медицини, що має величезні переваги. Він захищає та зміцнює ваш імунітет зсередини та допомагає боротися із сезонними інфекціями без побічних ефектів ''.

Які переваги цих інгредієнтів?

Імбир: Імбир має противірусні та протизапальні властивості. Це також покращує травлення та полегшення кашлю. Він також полегшує нудоту, полегшує застуду та грип, зменшує м’язові болі та хворобливість

Листя базиліка (Тулсі): Це цілюща трава, яка допомагає лікувати застуду, застійні явища, кашель та грип. Він також має властивості, що підвищують імунітет. Він також знижує високий кров'яний тиск і холестерин, допомагає при головному болі, болях у вусі та очах, знижує рівень цукру в крові та підвищує імунітет до боротьби з інфекціями.

Чорний перець: Він має протизапальну природу та має багаті антиоксидантні властивості. Це приносить користь здоров’ю мозку, покращує контроль рівня цукру в крові, полегшує біль і може мати властивості боротьби з раком.

Гвоздика: Наповнений протизапальними, антимікробними та антисептичними властивостями, він заспокоює горло та запобігає кашлю. Це також покращує стан печінки, контролює рівень цукру в крові та сприяє розладу травлення.

Кардамон: Кардамон має протизапальні, антибактеріальні та протизапальні властивості. Це також полегшує дискомфорт, нудоту та блювоту, знижує рівень цукру в крові та запобігає тривожному поведінці.

Коріандр:Це допомагає знизити рівень цукру в крові, допомагає здоров’ю серця та бореться з інфекціями. Він має багаті антиоксидантні властивості.

Мулеті: Mulethi має підвищують імунітет та протизапальні властивості. Це покращує синдром хронічної втоми, підвищує імунітет і травлення, зменшує болі в тілі та лікує застуду та кашель.

Агрус (Амла): багатий вітаміном С, який підвищує ваш імунітет. Це також знижує рівень цукру, холестерину та артеріального тиску в крові, а також знижує ризик раку, діабету, серцевих захворювань та вікових захворювань мозку.

Куркума (Халді): Куркума має потужні лікувальні властивості. Він має протизапальний характер. Це покращує роботу мозку та знижує ризик захворювань мозку та серця.

Шанхапушпі: має антибактеріальні властивості. Це підвищує ваш імунітет, сприяє травленню, зміцнює здоров’я шкіри.

Мед Мед може допомогти заспокоїти кашель і поліпшити сон. Це також сприяє загоєнню опіків та ран.

Але який найкращий рецепт Кадхи?

Кадху можна приготувати різними способами, поєднуючи різноманітні натуральні та аюрведичні спеції та трави. Це як віковий рецепт бабусі, тому у кожного домогосподарства може бути свій секретний рецепт.

Приготуйте цей дуже простий і зручний цілком натуральний рецепт кадхи в комфорті вашої кухні.

Головна –Зроблено Tulsi Kadha

Кардамон маленький - 2-3
Чорний перець - 5-6
Гвоздика - 3-4
Амла - 1 ч. Л
Листя базиліка - 5 до6
Імбир - 1 ч. Л
Вода - 2 склянки
Мед - 1/2 ч. Ложки або за смаком
Кориця - 1 маленька паличка

Для початку візьміть каструлю, додайте в неї дві склянки води і дайте їй закипіти на сильному вогні.
Всі інгредієнти (крім меду та листя базиліка) подрібніть в ступці.
Тепер додайте всі ці подрібнені інгредієнти разом з листям базиліка на сковороду і варіть на середньому вогні приблизно 10-15 хвилин або поки відвар не зменшиться до половини.
Далі, процідіть суміш у склянці і капніть кілька крапель (1/2 ч. Ложки) меду перед вживанням.

Поради: Уникайте додавати занадто багато чорного перцю та імбиру в Кадху, особливо якщо це робити для дітей, оскільки це може спричинити печію та відчуття печіння.

‘’ Кадху можна приготувати різними способами, поєднуючи різноманітні спеції та трави. Це як віковий рецепт бабусі, а отже, у кожного домогосподарства може бути свій секретний рецепт ''.