Джуджимуфу не рахує калорій - все, що ви хочете знати про його дієту

Пауерліфтинг, брейк-данс, зворотний зріст YouTuber розкриває все

Джон Колл, більш відомий як Джуджімуфу, дуже незвичний хлопець. Це людина, яка не сприймає будь-яких догм, спортсмен, який невпинно експериментує з тим, наскільки далеко він може розсунути межі свого тіла, і він став своєрідним віртуозом фітнесу.

У нього надзвичайно популярний канал на YouTube, де він досліджує світ фітнесу та бере інтерв’ю у величезних імен у силових видах спорту, і він розмовляє: з 9-відсотковою жирністю тіла хлопець виглядає як професійний бодібілдер, але він може робити присідання, тягу та сумо-тягу. 666 фунтів - ці підйомники абсолютно рівномірні - і часто слідкують за його PR з перекиданнями назад.

Ви рідко бачите такого багатогранного спортсмена, як Джудзімуфу. Ми бачили, як він робить розколи над відкритим полум’ям, робить зворотний перекид із навантаженою штангою в руках, репресує 255-кілограмові жими лежачи під час підвіски стрічками опору, він пройшов 25 метрів, несучи 500 фунтів, і, звичайно, він може бути найкращим відомий своєю величезною майстерністю в обману, який є поєднанням гімнастики, брейк-дансу та акробатики.

То що підживлює тіло настільки незвичне, як його?

Калорії Джудзімуфу

Ось його статистика:

Висота: 5’10 ”
Вага: 235 фунтів
Тілесний жир: 9 - 10%
Калорії: 4000 - 5000

І навіть незважаючи на те, що це надзвичайно худне, він підтримує це статура, не рахуючи калорій. (Цифра вище - це приблизна оцінка, яку він придумав лише після того, як ми попросили його спробувати з’ясувати його споживання.) Натомість він їсть відповідно до того, скільки важить.

"Я просто відчуваю голод і масу тіла протягом дня", - говорить він. "Я вимірюю вранці, вдень і ввечері, і просто відстежую це".

Наприклад, коли він намагався взяти участь у зустрічі з пауерліфтингу на початку цього року, він виявив, що якщо він не набере достатньо ваги вночі, йому доведеться вийти зі своєї спальні та приготувати вівсяну кашу, можливо, з важкими збитними вершками та доданий білок, щоб переконатись, що він має ту вагу, якою хотів бути.

"Це дивний спосіб зробити це", - зізнається він. «Я знаю, що натрій може змусити вас утримувати воду та інше, але це було для мене просто прямим співвідношенням: чим важчим я був, тим сильнішим був я, і це все, про що я тоді дбав. Я знайшов це, насправді, дуже ефективним способом набору ваги. "

Макрос спліт Джуджимуфу

Хоча він не відстежує калорії, всі його страви відповідають приблизно однаковій макроелементальній суміші.

Вуглеводи: 40%
Білок: 30%
Жир: 30%

Цей розкол не змінюється залежно від часу доби, часу тижня або того, чи він відпрацьований чи ні. Іншими словами, він не практикує катання на вуглеводах, як багато спортсменів; хоча він буде їсти більш-менш залежно від голоду, його макроси досить послідовні.

За день він зазвичай закінчує їсти 1,25 грама білка на фунт ваги. Це досить високо, навіть для спортсмена, але насправді це менше, ніж він їв раніше.

"Раніше я розкидав білкові порошки всюди", - каже він. “Доповніть їжу двома черпаками водою, струсіть її, випийте разом із їжею. Я був одержимий білком. Тоді це могло бути добре, але моє тіло вже не може цього терпіти ".

Він трохи занепокоївся своїм здоров'ям нирок («Мені 34 роки, а не 24 роки, я повинен стежити за своїми нирками»), і кожні пару місяців він здає аналізи крові, щоб переконатися, що він не обкладає податки нирок занадто багато з його дієтою.

[Опрацюйте свій власний спліт за допомогою нашого калькулятора макросів для спортсменів]

Дієта Джудзімуфу

А як щодо фактичної їжі, яку він вживає? Вони уважно дотримуються Вертикальної дієти, розробленої шановним культуристом і силовим спортсменом Станом Еффердінгом.

"Я хотів ненавидіти дієту", - зізнається Колл. "Я думав, що це було хитро і догматично, але потім я зустрів Стана і сказав:" Чорт, я просто спробую ". І я спробував це і через тиждень, через тиждень, через тиждень ... Через багато тижнів я кажу, що "О, ця блядь" працює. Це насправді працює ".

То що це за дієта? Ми розбили це у нашому повному посібнику з вертикальної дієти, але в двох словах він розроблений, щоб мінімізувати здуття живота та розлад шлунку, і це може бути особливо корисно для людей, які вживають велику кількість калорій. Їжа, яка не може спричинити травлення гикавки при дієті з 2000 калорій, може спричинити проблеми, коли ви їсте чотири, п’ять, шість ... деякі спортсмени, які дотримуються цього, наприклад, переможець найсильнішої людини у світі Хафтор Бьорнссон, з’їдають до десяти тисяч калорій на день.

Тож забивання великої кількості клітковини може бути непродуктивним для таких хлопців. Дієта обмежує продукти з високим вмістом клітковини та продукти з FODMAP, вуглеводи, яких уникають люди з синдромом подразненого кишечника та деякими іншими проблемами травлення. Знову ж таки, ці продукти зазвичай розглядаються як здорові для пересічної людини, але вони можуть бродити і спричиняти здуття живота, загазованість та інші проблеми, коли навантаження калорій настільки велике.

Продукти, обмежені:

Коричневий рис та інші цільні зерна
Овочі з високим вмістом вуглеводів рафіноза, люблю брокколі, спаржа та цвітна капуста
Цибуля
Часник
Бобові культури

Їжа, на яку наголошують, включає

червоне мясо
білий рис
Овочі з низьким вмістом FODMAP як шпинат, перець та морква
Повножирні молочні продукти
Цілі яйця
Картопля
Фрукти

Основний акцент - мінімізація FODMAP та продуктів з високим вмістом клітковини. Є й інші - наприклад, забезпечення достатньою кількістю калію та натрію для гідратації, - але це головний винос. Джон Колл не повністю виключає такі продукти, як брокколі та часник, але він каже, що більше не їсть відразу цілий мішок брокколі, як раніше.

"Мої страви складаються з трьох частин: м'яса, крохмалистих вуглеводів і волокнистих вуглеводів", - додає він. «Отже, ви розглядаєте багато яловичини, я їм рибу, курку, багато рису суші, картоплю, солодку картоплю, трохи вівсяної каші, а для овочів багато шпинату. Багато шпинату ".