Йогурт та фрукти: виграшна комбінація

Йогурт і фрукти - це корисна їжа

Вживання фруктів є частиною численних дієтичних рекомендацій у всьому світі. Їх щільність енергії відносно низька. Плоди забезпечують різноманітні антиоксиданти (каротиноїди, поліфеноли ...) і містять пребіотичні волокна, які корисні для здорового бродіння товстої кишки. Споживання йогурту, як і споживання фруктів, пов’язане зі здоровим харчуванням. І вони обидва є поживною їжею! Сучасні результати свідчать про те, що збільшення споживання йогурту та фруктів може зменшити споживання висококалорійної їжі. Автори наголошують на тому, що поєднання йогурту з фруктами може бути перспективною сумішшю, яка може мати синергетичний вплив на здоров'я.

харчуванні

Йогурт та фрукти пов’язані зі здоровим харчуванням та способом життя

Користь для здоров’я, пов’язана із споживанням йогурту, включає зменшення збільшення ваги та зниження ризику діабету 2 типу. Вживання фруктів визнано дієтичним фактором, пов'язаним із меншим ризиком серцево-судинних захворювань. Асоціація йогурту та фруктів, настільки проста у виробництві, може надати поєднану користь для здоров’я завдяки потенційному пребіотичному та пробіотичному ефекту. Це також можна розглядати як виграшну комбінацію для заміщення продуктів, бідних поживними речовинами та/або ожиріння. Автори приходять до висновку, що ця комбінація, і це потенційні синергетичні наслідки для здоров’я, заслуговує на подальші дослідження.