Японці їдять більше імпорту їжі
Вперше імпортна їжа минулого року становила більше половини калорій, споживаних японцями, повідомляє Міністерство сільського, лісового та рибного господарства у щорічному звіті.
У звіті зазначається, що рівень самозабезпечення країни знизився на 2 процентні пункти до 49% за калорійністю протягом фінансового року, що закінчився в березні, повідомляють японські газети.
Це було найбільше однорічне падіння цього показника з 1973 року, коли воно також зменшилось на 2 відсоткові пункти, йдеться у звіті.
Міністерство пояснює падіння зростанням споживання молочних продуктів, м'яса та інших імпортних товарів, що супроводжується поступовим зменшенням кількості рису в японському раціоні.
США та інші торгові партнери тиснули на Японію, щоб вона ширше відкрила свій ринок для імпорту сільськогосподарської продукції, зокрема рису. Японія дотримується політики самозабезпечення цим зерном, яке, на його думку, є необхідним для національної безпеки як основного продукту харчування.
- Як; чистий; їжа допомогла мені подолати панічні атаки SBS Food
- Як Burger King перетворив Енді Уорхола, який їв чудовисько, в їжу, що рекламує анти-чашу; Вино
- Наскільки чисте харчування стало брудним словом, коли гуру продовольства дистанціюється від тенденції, що зробила
- Як слідування сезонній їжі призводить до смачнішого обіду Спеціальний підкаст
- Здорові курячі енчилади, що їдять пташину їжу