Місцеві делікатеси в Мінську

Щоб відчути дух міста, слід їсти те, що їдять місцеві жителі. Ми хочемо переконатись, що ваше знайомство з Мінськом було ніжним та приємним, тому ми склали список наших улюблених продуктів харчування. Це те, що ми справді любимо і їмо щодня. Смачного!

Копчена форель

(традиційний кисломолочний продукт)

Пам’ятайте: найкращі молочні продукти (принаймні в країнах СНД) виробляються в Білорусі. Рекомендуємо розпочати своє знайомство з кефіру. Він густий і трохи кислий, але ситний. Це схоже на турецький айран, але не такий солоний. Кефір і булочки - ідеальний матч!

(ряжанка)

Ще одна варта уваги молочна. Ряженка - як густе запечене молоко. Краще виберіть ту, що має більший відсоток жиру. А якщо додати в нього трохи цукру, ви отримаєте білоруський молочний коктейль.

(напій з ферментованого житнього хліба, дріжджів або ягід)

Класичний літній напій у нашому районі: це газований безалкогольний напій із солодкуватим і терпким смаком. Він продається у магазинах та зовні у великих бочках, що дійсно зручно, якщо ви хочете втамувати спрагу під час руху. Обов’язково пийте його холодним!

Так, це все, сік, який добувають прямо з дерева! Не з листя чи плодів, а зі стовбура. Цей напій має м’який солодкуватий смак.

Лікер з горілки, спецій і меду виявляється терпким і досить міцним - близько 25%. До речі, в Білорусі існує музична група з однойменною назвою - послухати їх можна тут.

Мінська-4 & Мінеральна вода Дарида

Мабуть, найвідоміші та найпопулярніші марки білоруської мінеральної води з трохи солоним смаком. Випийте його вранці після вечірки з "Крамбамбулею", і ви точно почуватиметеся краще.

Гарячий шоколад на Камунарці

Ви, звичайно, вже їли солодощі Камунарка, тож спробуйте зараз найчистіший гарячий шоколад. Зайдіть у бар, що знаходиться на вулиці Аранській, 18. Ми також рекомендуємо додати горіховий топінг.

Кава "Оскар" у барі "Центральний"

Centralny (praspiekt Niezaležnasci, 23) - знаковий популярний бар у центрі міста, а кава "Оскар" - знаковий напій цього місця. Його рецепт досить конкретний, але саме це робить його незабутнім: він містить жовток і коньяк. І замовити шпинажне тісто як синичку - це обов’язково.