Якщо ви намагаєтеся переривати голодування?

Дізнайтеся, що таке періодичне голодування, чи корисне воно для вас, і що говорять експерти.

Багато дієт зосереджуються на обмеженні певних груп продуктів або їх кількості, але періодичне голодування зміщує фокус з того, що коли. Дієти з періодичним голодуванням зменшують кількість споживаних калорій у заплановані періоди часу, коли ви нічого не їсте. При періодичному голодуванні ви вибираєте «вікно прийому їжі» на 8, 10 або 12 годин, протягом якого ви можете їсти все, що завгодно (хоча вибір здорової дієти все ж рекомендується). Протягом інших годин, як правило, в тому числі, коли ви спите, ви поститесь.

Інші дієти заохочують дні голодування. Подібно до щоденного періодичного голодування, ці дієти дозволяють їсти все, що завгодно, у дні, що не дотримуються посту. У дні, коли ви вирішите постити, ви сильно обмежуєте споживання калорій. Деякі дієти закликають з’їдати 500 або менше калорій у дні посту; інші кажуть, щоб уникати будь-якої їжі або напоїв з калоріями. Напої без калорій, такі як вода або чорна кава, дозволені. Заплановані дні голодування можуть коливатися від двох разів на тиждень до кожного дня.

Любителі періодичного голодування стверджують, що це допомагає при втраті ваги, розумовій ясності та концентрації уваги та інших користях для здоров'я, але це не означає, що воно підходить для всіх. Ось що ми знаємо про періодичне голодування:

Чи може періодичне голодування допомогти мені схуднути?

"Періодичне голодування може бути ефективною стратегією зниження ваги для людей, яким може допомогти структурований графік", - говорить Кері Шор, MS, RD, LD, тренер-дієтолог та оздоровчий в системі методистів охорони здоров’я. “Якщо це запобігає переїданню, особливо у вечірні години, коли всі ми любимо перекусити, тоді це може спрацювати. Я віддаю перевагу графіку посту, наприклад, 6 вечора до 10 ранку саме з цієї причини ».

Це може знизити рівень інсуліну в організмі, що дозволяє клітинам виділяти накопичений жир. Тоді ваше тіло спалює жир як енергію, і ви худнете.

Чи існують інші переваги для здоров’я від періодичного голодування?

Деякі дослідження показують, що періодичне голодування може уповільнити процес старіння або боротися з хворобами серця, але це дослідження є безрезультатним. Одне дослідження, опубліковане в "Клітинний метаболізм", показало, що пацієнти з метаболічним синдромом змогли схуднути і знизити артеріальний тиск, використовуючи графік періодичного голодування щодня, дозволяючи приймати 10-годинне вікно прийому їжі з наступним 14-годинним голодуванням. Однак дослідження було дуже невеликим, у ньому брали участь лише 19 учасників.

"Ми так багато не знаємо про періодичне голодування, наприклад, довгострокові переваги, який тип посту найкращий та багато іншого", - каже Шор. «Через це будьте обережні, підходячи до будь-якої дієти. Отримайте зелене світло від свого лікаря первинної медичної допомоги, особливо якщо існують будь-які захворювання. Пост не для всіх ".

За даними Національного інституту охорони здоров’я, щоденне, 12-годинне вікно прийому їжі та 12-годинний пост безпечні для більшості людей, але в іншому випадку нам все ще потрібно важливим речам.

Якщо ви думаєте, що вам може скористатись періодичне голодування, поговоріть зі своїм постачальником. Він може допомогти вам скласти план, що відповідає вашим конкретним потребам та цілям.