Яка найкраща дієта?

автор

Дивно, як багато людей запитують мене про те, яка найкраща дієта. Відповідь полягає в тому, що не існує єдиної дієти для всіх. Але є загальні рекомендації, якими може скористатися кожен.

Відповідь на кризу охорони здоров’я в Америці - це їжа, яку ти кладеш у рот. Існують чіткі зв'язки між вибором дієти та захворюваннями. Послідовно роблячи кращий вибір дієти, ваше здоров’я покращуватиметься, хвороби зменшуватимуться, а старіння сповільнюватиметься.

Виберіть споживати більше свіжих цільних продуктів рослинного походження - бажано органічно вирощених. Чим ближче ви наблизитеся до дієти на рослинній основі, тим краще вам буде. Дослідження показують, що коли ви робите це, стан здоров’я покращується, потреба в ліках, що відпускаються за рецептом, зменшується, а проблеми з вагою зникають.

Потім вийміть перероблені продукти зі свого життя. Середній американець їсть оброблені вуглеводи практично під час кожного прийому їжі. Сюди входять цукор у багатьох його формах, усі види борошна, рафіновані зерна, рафінований крохмаль та фруктові соки. Ми їмо їх у формі хлібобулочних виробів, десертів, морозива, цукерок, круп, макаронних виробів, газованих напоїв та багатьох інших харчових продуктів, що виготовляються. Поєднання перероблених вуглеводів та оброблених олій, які зазвичай зустрічаються у харчових продуктах, особливо шкодить здоров’ю.

Це призводить до тваринного білка у вигляді молочних продуктів, м’яса, риби та яєць, які американці їдять майже кожен прийом їжі. Американці споживають набагато більше тваринного білка, і це викликає величезну кількість захворювань від раку до хвороб серця, остеопорозу, діабету та ожиріння. Для міцного здоров’я скоротіть кількість споживаного вами тваринного білка, і найнебезпечніший з усіх тварин білок міститься в молоці та молочних продуктах. Завжди вибирайте органічний білок тваринного походження.

Що ви повинні їсти? Більше свіжих цільних продуктів, менше рафінованих та оброблених продуктів і менше тваринного білка.