Як відремонтувати дрібну техніку

Як відремонтувати змішувач їжі

Змішувачі їжі можна знайти майже на кожній кухні. Вони поєднують інгредієнти для виготовлення печива, тістечок, булочок, хліба, десертів та інших продуктів. Завдяки своїй універсальності вони стали улюбленим предметом подарунка для людей, які влаштовують нове домогосподарство.

Як працюють змішувачі їжі

Змішувачі їжі - це моторизована дрібна побутова техніка. Тобто замість того, щоб щось нагрівати, вони щось рухають. У цьому випадку вони рухаються або змішують харчові інгредієнти. Очевидно, що двигун є основним компонентом змішувача їжі. Так само і шестерні. Шестерні перекладають обертання двигуна на протилежне обертання бітера. Контролер частоти обертання змінює електричний струм, що подається на двигун, таким чином дозволяючи регулювати швидкість бітера.

Існує два типи змішувачів їжі: переносні (або ручні) змішувачі та стаціонарні (або підставки) змішувачі. Портативні змішувачі легкі, з невеликими двигунами для полегшення завдань змішування та змішування. Стендові змішувачі використовують більші двигуни та компоненти для управління більшими робочими місцями, такими як замішування тіста або змішування великих партій інгредієнтів.

Як відремонтувати змішувач їжі

Простий ремонт змішувачів їжі включає обслуговування вимикача, ремонт регуляторів швидкості та обслуговування передач.

Обслуговування комутатора: Вимикачі - це прості компоненти, які можуть легко зупинити роботу невеликого приладу. Якщо міксер не працює, і ви перевірили штепсель і шнур, перевірте перемикач наступним чином.

Щоб протестувати та замінити перемикач:

Крок 1: Обережно зніміть корпус навколо вимикача, щоб відкрити тильну сторону вимикача.

Крок 2: Перевірте клеми вимикача, щоб переконатися, що дроти приладу повністю прикріплені до вимикача.

Крок 3: Позначте місця проводів клем і від'єднайте їх.

Крок 4: Використовуйте тестер безперервності або мультитестер, щоб визначити, чи перемикач несправний. Якщо це так, замініть його та знову підключіть дроти клем.

Обслуговування регуляторів швидкості: Швидкість змішувача їжі регулюється шляхом зміни струму до двигуна. У менших ручних змішувачах використовується перемикач швидкості, що включає в себе ряд електричних контактів, кожен з яких збільшує струм до двигуна. Більші блоки використовують змінний резистор для управління струмом. Тестери безперервності або мультитестери корисні для перевірки роботи будь-якого типу регулювання швидкості. У деяких випадках контакти можна очистити для поліпшення роботи. Однак у багатьох випадках проблеми, спричинені регулюванням швидкості, можна вирішити лише заміною контролера.

Обслуговування Gears: Змішувачі їжі працюють настільки добре, оскільки вони обертають збивачі в протилежних напрямках, щоб змішати інгредієнти. Це протилежне обертання виробляється шестернями. У більшості змішувачів їжі черв'ячна передача, прикріплена до валу двигуна, обертає дві або більше шестерні шестерні. Шестерні, в свою чергу, обертають загонщики. Оскільки шестерні є фізичним компонентом, а не електричним, обслуговування ними відрізняється. Щоб перевірити та змастити редуктори:

Крок 1: Переконайтесь, що прилад відключений від мережі.

Крок 2: Зніміть верхній корпус, щоб відкрити шестерні. У більшості випадків шестерні, що викликають проблеми, можна перевірити на наявність пошкоджень, а потім змастити.

Крок 3: Огляньте і змастіть черв'ячну передачу, а також шестерні, переконуючись, що надлишок мастила не торкається двигуна або будь-яких електричних компонентів.