Як великі продовольчі корпорації напоїли кампанію Мішель Обами? Давайте рухатимемось!

У середу перша леді Мішель Обама випустила своє третє "Рухаймось!" тур для боротьби з ожирінням серед дітей. Перш ніж розпочати тур в Міссісіпі, штат Іллінойс, і штат Міссурі, місіс Обама вийшла в ефірі "Доброго ранку Америка", щоб оцінити успіх своєї кампанії у зміні харчових та фізичних вправ дітей. Вона також оприлюднила останню ініціативу «Давайте рухатимемося» - партнерство з рецептами MyPlate, орієнтоване на батьків, які шукають прості, поживні рецепти:

ОБАМА: Ми справді змінили розмову в цій країні. Коли ми починали, в цій країні було багато людей, які ніколи не думали б, що ожиріння серед дітей - це криза здоров'я. Але зараз ми починаємо спостерігати певний рух з цього питання. Наші діти їдять краще в школі. Вони рухаються більше. І ми починаємо… спостерігати за зниженням рівня ожиріння, як ніколи раніше.

Показники ожиріння серед дітей вперше за останні десятиліття справді демонструють незначні зниження, особливо в містах з агресивною політикою харчування. Як зазначила місіс Обама, "Давайте рухатимемося" допомогло привернути увагу до кризи ожиріння серед дітей, і одним з її наріжних каменів стала всебічна реформа шкільного обіду, яка збільшила фінансування харчування в державних школах і надала Міністерству доларів США можливість регулювати продукти, що продаються школи.

Однак, крім реформи шкільного обіду, "Давайте рухатимемося" свідомо відхилилося від просування реального законодавства, натомість зосередившись на особистій відповідальності за харчування та фізичну форму. Це зовсім інший підхід, ніж той, який застосовувала місіс Обама під час початку своєї боротьби з ожирінням у дітей. У 2010 році Перша леді виступила із запальною промовою на конференції Асоціації продуктових магазинів, аргументуючи це тим, що зміна особистих звичок не дасть результату, якщо такі великі компанії, як Kraft та General Mills, продовжать націлювати дітей на оманливу рекламу солодкої жирної їжі:

Це спільна відповідальність. Ось чому я ходив до батьків і просив їх зробити свою частину. Вони несуть відповідальність стежити за тим, що їдять їхні діти, і навчати добрим звичкам. [...] І ви всі також несете відповідальність.

І нам потрібно, щоб ви не просто налаштували краї, а повністю переосмислили товари, які ви пропонуєте, інформацію, яку ви надаєте про ці продукти, і те, як ви продаєте ці товари нашим дітям. Це починається з модернізації чи нарощування ваших зусиль переформулюйте свої продукти, особливо ті, що призначені для дітей, щоб вони мали менше жиру, солі та цукру та більше поживних речовин, необхідних нашим дітям.

Як мама, я знаю, що це моя відповідальність - і ні на кого іншого - виховувати своїх дітей. Але що це означає, коли стільки батьків виявляють, що їхні найкращі зусилля підриває лавина рекламних оголошень, спрямованих на їх дітей? І чого ці оголошення навчають дітей про їжу та харчування? Що добре щодня їсти солону, солодку їжу та закуски - сніданок, обід та вечерю?

Ці зауваження дали надію прихильникам харчової реформи на те, що “Давайте рухатимемось” використовує зловживання виробниками перероблених харчових продуктів підсолоджувачами та жирами, що є основною причиною епідемії ожиріння. Але трохи більше року пізніше місіс Обама відступила від цієї твердої істини і перенаправила "Давайте рухатимемося", щоб зосередитись на фізичних вправах та фізичній формі - позиція, яку підтримують компанії з переробки харчових продуктів, щоб відвернути контроль за своїми продуктами.

У новій програмі "Давайте рухатимемося" також наголошено на нових корпоративних партнерствах із такими мережами, як Walmart, яка домовилася відкрити понад тисячу нових магазинів у так званих міських "харчових пустелях" та зобов'язалася зменшити вміст солі, цукру та жиру в їх продуктах протягом п'яти років.

Хоча саморегулюючі компанії можуть мати велике значення, їх стандарти, як правило, набагато м’якші, ніж федеральні норми. У 2011 році федеральна робоча група розробила добровільні вказівки щодо збуту продуктів харчування для дітей лише для того, щоб побачити, як їх вбивали лобістські бліци Уолта Діснея, Нестле, Келлога та Дженерал Міллс - усіх компаній, що беруть участь у партнерстві «Давайте рухатись». Тим часом “Let’s Move” мовчав щодо запропонованих стандартів, незважаючи на попередній засуд пані Обами реклами шкідливої їжі. Кілька місяців потому Перша леді оголосила про окрему угоду з Діснеєм із суттєво зниженими керівництвом щодо припинення збуту шкідливої їжі для дітей.

Це уникнення зміни політики може бути пов’язане з впливом продовольчого лобі в Білому домі Обами. Згідно з аналізом Reuters, 50 груп продуктів харчування та напоїв витратили на лобіювання понад 175 мільйонів доларів з моменту вступу Обами на посаду, зменшивши 83 мільйони, витрачені за останні 3 роки адміністрації Буша.

Нове партнерство MyPlate Recipe Partnership передбачає, що навіть у післявиборчий сезон “Давайте рухатимемося” все одно буде наголошувати на особистих звичках. Не виглядає ймовірним, що кампанія буде намагатися скоро скороти Big Food за допомогою регулювання. У «Wall Street Journal», опублікованому в середу, Перша леді привітала «великі американські компанії», такі як Walmart, Disney та Walgreens, за те, що вони «зробили крок до інвестування у побудову більш здорового майбутнього наших дітей».