Як створити власні трав’яні настоянки

Травниця Джейд Маркс ділиться трьома простими рецептами заспокійливих відновлювальних напоїв.

Для тих, хто скептично ставиться до лікувальної сили рослин, 27-річна травниця Джейд Маркс готова відповісти на запитання: "Так, але чи справді це працює?"

"Мене про це дуже багато запитують", - сказав Маркс у січні за чашкою кави в тісному кафе біля їхнього колишнього будинку в районі Бедфорд-Стюйсант у Брукліні. (Вони переїхали незабаром до Східне село.) "Ми знаємо, що рослини працюють, тому що ми всі споживаємо їх щодня". Еспресо, що забезпечує вранці енергію, або трав'яний чай, яким користуються заспокійливим ефектом перед сном, - це просто використання рослинних екстрактів для власного лікування, додавши, що те саме можна сказати про вживання конопель, алкоголю та алкоголю. алое вера. Вперше Маркс дізнався про травництво в 2010 році, навчаючись сільському господарству в коледжі Міддлбері в штаті Вермонт, а після закінчення школи працював на міських фермах у Новому Орлеані та Брукліні. Але вони не думали по-справжньому використовувати цілющий потенціал рослин до самої смерті їхньої матері у 2017 р. "Трави мені справді допомогли", - сказав Маркс, пояснивши, що вони почали працювати з екстрактом ягід глоду, який, як кажуть, допомагає здоров'ю серця та тривожності. Незабаром після цього вони вступили до навчальна програма в Нью-Йорку під керівництвом Школи травознавства Гудзонової долини. "Я думаю, що досвід горя і втрат - це те, що привело мене до роботи з травами, - сказали вони, - тому що вони так добре досягають тих тонких частин нас самих".

Останні два роки Маркс ділиться своїми великими знаннями через своїх віртуальних аптекарів, 69 трав. Компанія, заснована в 2018 році, продає рослинні засоби, виготовлені вручну в студії Marks’s Brooklyn - його продукція зараз знаходиться у 25 магазинах США та Канади - і спеціалізується на гліцеритах. Ці безалкогольні настоянки, виготовлені з рослинних екстрактів і призначені для прийому всередину чистими або розведеними водою, випускаються в різноманітних сумішах, які, за словами Маркса, можуть допомогти при фізичному та психічному нездужанні. Існує формула, виготовлена з екстрактами ехінацеї, імбиру та меду, наприклад, яка, на їх думку, може підсилити імунну систему. Щоб викликати глибший сон, вони рекомендують суміш, що включає валеріану, багаторічник, відомий своїми седативними властивостями. Але протягом останніх кількох місяців, коли країна боролася з пандемією Covid-19 та постійним насильством проти чорношкірих американців, Маркс зосередився на вирішенні горя і тривоги.

Існує тривалий зв'язок між практиками зцілення та рухами за соціальну справедливість, підкреслили вони під час недавнього телефонного дзвінка, зазначивши, що Чорні пантери та Молоді лорди інтегрували ініціативи зцілення та оздоровлення у свою роботу. "Чорні пантери в основному несли відповідальність за впровадження акупунктури в американський мейнстрім", - сказали вони. Щоб підтримати поточні акції протесту в центрі Манхеттена, Маркс створює та розповсюджує набори для догляду, які включають вибір цілющих настоянок 69 трав. «Деякі з міських травників є намагаючись побудувати трав'яну мережу взаємодопомоги », - сказали вони.

Настоянка, призначена для зменшення занепокоєння, до якої підвищує інтерес Маркс, виготовляється з молочним вівсом нерва - верхівкою вівсяної рослини після того, як вона відцвіла - тоді як їх суміш, призначена для полегшення горя, наповнена ягідкою глоду, що, як сподівається Маркс, допоможе інші, як колись їм це допомагало. Їх фірмовий напій, призначений для заохочення розширення можливостей сексуального життя (він поєднується з пасифлорою, рослинним афродизіаком), навпаки, отримував менше замовлень з моменту вступу в дію заходів соціального дистанціювання. Тим не менше, сказав Маркс, який створив 69 рослин, частково для підтримки здоров'я транс-і квір-спільнот, "частина мого бренду, і що, здається, робить його цікавим, це те, що він не цурається сексуальності". Вони роблять засоби легкодоступними, пропонуючи ціни в ковзних масштабах, і створюють певні рецепти з урахуванням дивних людей; існує, наприклад, настоянка Маркс, розроблена з метою полегшення дисфорії тіла та статі. “Є спадщина дивних та транс-людей, що зливають світи зцілення, травництва, моди та мистецтва ”, - сказали вони.

Оскільки Маркс вважає, що «трав'янистість - це народний лік», вони хочуть погіршити думку про те, що знання про використання рослин зарезервовано для кількох експертів. "Це те, що мене турбує у світі трав", - сказав Маркс, який проводив семінари з питань трав`яництва в Інституті сучасного мистецтва в Лос-Анджелесі та аптекар "Кухня Алхіміка". у Нью-Йорку, і нещодавно викладав віртуальний цикл занять, присвячених горем та зціленню. "Я бачу і стурбований консолідацією влади, коли ми потрапляємо до так званих експертів - ми всі експерти", - продовжили вони. "Переваги повинні бути доступнішими, особливо для людей, які походять з маргіналізованих громад". Коли компанія в штаті Массачусетс зареєструвала торгову марку під назвою "сидр для пожежі" (стосовно тоніка з яблучного оцту, екстрактів цитрусових фруктів, гострого перцю та спецій - основного вина, що готується у травницькій громаді впродовж десятиліть), у 2012 році сильна опозиція, яка в підсумку призвела до судового процесу; восени минулого року суд визначив, що термін не може бути торговою маркою. "Трав'яні формули не призначені для володіння, вони призначені для тиражування", - сказав Маркс. "Це прекрасний дух трав." При цьому вони діляться трьома рецептами трав, які може зробити кожен вдома.