Як стати дієтологом: РД проти шляху ЦНС

Щоб зберегти своє тіло здоровим і щасливим, ви повинні повноцінно харчуватися. Хороша дієта разом із фізичними вправами є ключовою складовою загального стану здоров’я та здоров’я. З цієї причини продовольча та медична освіта стали частиною великого руху, спрямованого на заохочення здорових харчових звичок. На першому плані цього руху - лікарі, медсестри, вихователі, дієтологи та дієтологи.

Дієтологи займають найрізноманітніші посади в різних середовищах. Від лікарень до шкіл та офісу на місцях, дієтологи надають своїм клієнтам та пацієнтам практичні знання та поради щодо повноцінного харчування. Незалежно від того, де ви опиняєтесь на роботі, дієтолог або дієтолог може бути вузько спеціалізованим, працюючи з певною групою або набором пацієнтів. Наприклад, можна вибрати роботу виключно з хворими на діаліз. Але дієтолог може також мати більш широку кар'єру, працюючи в лікарні, щоб планувати харчування, або працюючи в школах, щоб навчити дітей важливості здорових звичок.

Цей шлях кар’єри - той, за яким ви будете безпосередньо відповідати за покращення здоров’я та добробуту своїх пацієнтів. Ви ознайомитеся зі своїми клієнтами, їхніми потребами та тим, як найкраще допомогти їм у подорожі, щоб вони стали здоровішими та щасливішими.

У цій кар’єрі ви будете відповідати за різноманітні завдання, зокрема:

Оцінка дієти пацієнтів/клієнтів та дієтичних потреб
Моніторинг ваших клієнтів
Залишається в курсі дієтичної науки та досліджень
Управління справами
Написання оцінок та звітів

Як стати ліцензованим дієтологом

Шлях до того, щоб стати дієтологом, залежить від того, яким типом кар’єри ви хотіли б піти. Однак наступні кроки залишаються більш-менш однаковими.

Здобути акредитованого бакалавра з дієтології або ступінь магістра з клінічного харчування;
Отримати досвід за допомогою стажування та контрольованої роботи (принаймні 900 годин, залежно від бажаних даних);
Здати сертифікаційні іспити RDN (зареєстрований дієтолог) або CNS (сертифікований спеціаліст з харчування);
Знайти роботу в лікарні, школі, ресторані чи приватній практиці;
Залишайтеся конкурентоспроможними та підтримуйте сертифікацію, заробляючи кредити безперервної освіти.

Типи дієтологів

Ця кар’єра сповнена можливостями. Але перед тим, як розпочати свою подорож до того, щоб стати дієтологом, ви повинні спочатку вирішити, яким типом дієтологів ви хотіли б стати.

Дієтолог: Термін «дієтолог», мабуть, найширший, оскільки охоплює широкий спектр варіантів професійної діяльності та сертифікацій. Це нерегульований термін, і ви виявите, що його використовують люди з великими варіаціями досвіду, освіти та повноважень, що може особливо заплутати потенційних клієнтів. Простіше кажучи, дієтолог - це дієтолог, який оцінює та консультує клієнтів щодо того, як задовольнити конкретні дієтичні потреби. Дієтолог, найширше кажучи, не потребує сертифікації Ради з сертифікації спеціалістів з харчування (BCNS) або Ради з акредитації з питань освіти в галузі харчування та дієтології (ACEND).

Цілісний дієтолог: Цілісний дієтолог схожий на дієтолога, але з чітко налаштованим фокусом на тому, як вживати їжу та дієту як для оздоровлення, так і для підтримки здорового тіла. Працюючи зі своїми пацієнтами, ви будете враховувати людину в цілому, оцінюючи її дієтичні потреби. І, створюючи дієтичний план, ви використовували б ці знання для побудови відповідних цілей та очікувань. Слід також зазначити, що знайти акредитовану цілісну програму дієтолога є складним завданням. Ця термінологія не регулюється урядом і, отже, не підлягає страхуванню.

Сертифікований фахівець з питань харчування (ЦНС): Сертифікований дієтолог - це дієтолог, який сертифікований Радою з сертифікації спеціалістів з харчування. Залежно від штату, сертифікат спеціаліста з питань харчування пропонує альтернативний шлях до ліцензування, ніж РД. У деяких штатах дієтологи, які мають дані ЦНС, можуть прийняти страховку та працювати в лікарні.

Зареєстрований дієтолог: Зареєстрований дієтолог, як і сертифікований фахівець з дієтології, є дієтологом, який має сертифікат Ради з акредитації з питань освіти з питань харчування та дієтології. Знову ж таки, отримання сертифіката та ліцензії забезпечує більш високооплачувані посади та більші можливості для просування та вищої мобільності.

ПРИМІТКА: Починаючи з 2020 року, всі майбутні РД також повинні мати ступінь магістра для отримання ліцензії.

Незалежно від того, яким типом дієтологів ти хочеш стати, кожен пропонує унікальні та ситні варіанти кар’єри. Слід зазначити, що для того, щоб стати зареєстрованим дієтологом або сертифікованим дієтологом, потрібно докласти більше зусиль, але надає більший потенціал для заробітку та перспектив для прогресу в довгостроковій перспективі. Будь-які повноваження щодо харчування, які не визнаються урядом штату, в якому ви проживаєте, є ризикованими, оскільки врешті-решт для вас це може стати незаконним для занять без відповідної акредитованої освіти та ліцензування.

Які кроки потрібні, щоб стати дієтологом?

Освіта

Щоб стати зареєстрованим дієтологом, ви повинні пройти мінімум ступінь бакалавра за акредитованою програмою. Для підтвердження повноважень ЦНС необхідний мінімум ступінь магістра. Наступні спеціальності широко прийняті для кар'єри в галузі харчування:

Харчування
Дієтологія
Харчова наука
Біохімія
Фізіологія
Мікробіологія
Хімія
Соціологія

Настійно заохочуються ступені або спеціальності з акцентом на природничі науки, дослідження та критичне мислення.

Досвід роботи

Сертифікація BCNS або ACEND забезпечує збільшення можливостей для заробітку та просування. Щоб отримати сертифікат, потрібно пройти стажування під контролем або досвід роботи. Щоб отримати сертифікат BCNS, заявники повинні пройти 1000 годин досвіду роботи під наглядом. І для того, щоб пройти сертифікацію ACEND, заявники повинні пройти стажування, затверджене ACEND, тривалістю від 6 до 12 місяців, від 900 до 1200 годин, залежно від штату.

Сертифікація

Щоб стати RDN, ви повинні скласти іспит, який проводить Рада з акредитації з питань освіти в галузі харчування та дієтології (ACEND). Для того, щоб стати ЦНС, ви повинні скласти іспит - сертифікаційний іспит спеціалістів з харчування, який управляється Радою з сертифікації спеціалістів з харчування (BCNS). Обидва - це кілька іспитів, приурочених до часу, із системою складання балів.

Пошук роботи

З 2014 по 2024 рік кількість робочих місць для дієтологів та дієтологів, як очікується, зросте на 16% або приблизно на 11 000 посад (Бюро статистики праці). Це зростання швидше середнього, що, ймовірно, є результатом старіння населення та наростаючої епідемії ожиріння в Америці. З новим акцентом на здорові звички ця кар’єра швидко зростає. Адже здорове харчування важливо для кожного. Вакансії для дієтологів існують скрізь, куди ви звернетеся: у лікарнях, школах, ресторанах, оздоровчих програмах, громадських програмах та науково-дослідних лабораторіях, щоб назвати лише декілька. Існують як робочі місця в державному, так і в приватному секторі.

Безперервна освіта

Для зареєстрованих дієтологів та сертифікованих дієтологів, як частина їх сертифікації, необхідні кредити на додаткову освіту. Кількість годин, необхідних для RDN, різниться залежно від стану, в якому вони практикують. У більшості штатів кожні 5 років ви отримуватимете близько 75 кредитів на додаткову освіту. Однак кожен штат відрізняється циклом оновлення та годинами, необхідними для цього циклу оновлення.

Як сертифікований фахівець з харчування, ви повинні заповнити кредити на додаткову освіту в розмірі 75 кредитів на 5-річний період, щоб зберегти свою сертифікацію.

Вимоги до акредитації шкіл харчування для ліцензування

Щоб стати зареєстрованим дієтологом, програми повинні бути програмно акредитовані Радою з акредитації з питань освіти з питань харчування та дієтології (ACEND). Щоб знайти установи, акредитовані ACEND, відвідайте EatRightAcend.org.

Для того, щоб стати сертифікованим дієтологом, ви повинні закінчити регіонально акредитовану бакалаврську та аспірантську програми (золотий стандарт акредитації).

В Інтернеті є варіанти здобуття ступенів бакалавра та аспірантури з питань харчування та здоров’я. Однак, шукаючи ступінь з біохімії, біології та інших суміжних галузей, вам доведеться побувати в кампусі для лабораторій та інтерактивного навчання. І оскільки сертифікація з ACEND вимагає закінчення певних наукових курсів, неможливо здобути ступінь виключно в Інтернеті. Однак можливо отримати ступінь магістра з клінічного харчування повністю в Інтернеті, що дозволить вам скласти іспит сертифікованого спеціаліста з питань харчування.

Вимоги до стажування та практичного навчання

Щоб стати ліцензованим та зареєстрованим дієтологом, ви повинні пройти 6-12-місячне стажування. Це стажування має бути затверджено ACEND і триває 900-1200 годин.

Щоб стати сертифікованим дієтологом з BCNS, ви повинні пройти 1000 годин контрольованої клінічної роботи, яка повинна бути схвалена комісією.

Ліцензування та сертифікація

Ліцензування не обов’язково для роботи дієтологом. Однак чи потрібно вам мати ліцензію чи ні, багато в чому залежить від того, в якому штаті ви будете працювати, і в якій практиці ви будете працювати. Щоб мати найбільшу можливість заробляти потужність, висхідну мобільність та просування, ліцензування та сертифікацію настійно рекомендується.

Ліцензування та подальша освіта для сертифікованих спеціалістів-дієтологів регулюється BCNS. Для сертифікації необхідний ступінь магістра або доктора наук у галузі харчування або суміжної галузі. Для отримання додаткової інформації прочитайте цей огляд вимог.

Ліцензування за допомогою ACEND вимагає ступеня бакалавра. Щоб зберегти свою сертифікацію з ACEND, ви повинні отримувати кредити на додаткову освіту, що регулюється штатом. Візьмемо для прикладу такі стани:

У штаті Меріленд ви можете розраховувати на отримання 30 кредитів безперервної освіти раз на два роки, або раз на два роки.
В Арканзасі ви можете розраховувати на отримання 12 кредитів на додаткову освіту щорічно або щороку.
У Пуерто-Рико ви можете розраховувати на отримання 42 кредитів безперервної освіти кожні три роки.

Щоб отримати додаткову інформацію, відвідайте ACEND або зв’яжіться зі своїм штатом регуляторних органів.

Починаючи свою кар’єру як дієтолог

Дієтологи мають широкий вибір кар’єрних можливостей. Незалежно від того, які аспекти здоров’я та здоров’я вас цікавлять, спеціалізація готова і чекає. Наступні спеціалізації мають високий рівень взаємодії з пацієнтами і потребують сертифікації в ACEND:

Дитяча
Геронтологічний
Ниркові
Спорт
Онкологічний

Для спеціалізацій з меншою взаємодією пацієнта ви можете розглянути:

Дослідження
Освіта
Харчова служба
Бізнес
Громадське здоров’я

Коли ви отримаєте ліцензію та отримаєте сертифікат дієтолога чи дієтолога, ви отримаєте досвід із перших рук завдяки контрольованим вимогам до роботи та стажуванню. Якщо можливо, отримайте досвід спеціалізації до тієї, якою хотіли б займатись.

Чого очікувати в робочому середовищі

Завдяки широкому колу кар’єрних шляхів, доступних дієтологам та дієтологам, ваші можливості безмежні. Цілком ймовірно, що ви будете працювати в офісі, якщо ви не подорожній консультант. Мало можливостей працювати вдома або працювати віддалено. Однак це не означає, що ці можливості неможливо знайти чи створити.

Загалом, дієтологи насолоджуються офісною атмосферою з низьким стресом. Дієтологи та дієтологи, як правило, не телефонують і не очікують реагування на надзвичайні ситуації пацієнтів. Ця кар’єра також дуже гнучка, завдяки чому можна знайти ідеальний баланс між роботою та життям.

Постійне навчання вимагає наявності ліцензії як сертифікованого дієтолога або зареєстрованого дієтолога. Якщо ви не маєте ліцензії або сертифікації, все одно корисно збирати кредити для продовження навчання. Харчування - сфера, що постійно змінюється; щодня виходять нові дієтичні дослідження. З цієї причини гарною ідеєю є звичка читати поважані дієтичні журнали та інформаційні бюлетені на додаток до відвідування семінарів, уроків безперервної освіти та конференцій.

Станом на травень 2014 року середня зарплата дієтолога становила 56 950 доларів США (BLS). Центри амбулаторної допомоги виплачували середню зарплату в 61 210 доларів. Медична діагностика та лікування лікарів мали середню річну зарплату в розмірі 75 430 доларів США.

Найнижчі 10% заробили менше $ 35 040, а найвищі 10% - понад 79 840 доларів.

Очікується, що потреба в дієтологи та дієтологів зросте на 16% з 2014 по 2024 рік (швидше, ніж в середньому), додавши загалом на ринок 11 000 робочих місць. Через старіння населення та стрімке зростання ожиріння дієтологи та дієтологи користуються все більшим попитом. Це також означає, що рівень безробіття становить 2,9%, що значно нижче середнього рівня.

Ви знайдете найбільш високооплачувані штати за цю кар’єру - Каліфорнія, Меріленд, Невада, Коннектикут та Нью-Джерсі. А штати з найвищим рівнем зайнятості - Каліфорнія, Нью-Йорк, Техас, Пенсільванія та Флорида.

Чи підходить мені цей шлях кар’єри?

Для досягнення успіху в якості дієтолога важливі наступні риси та навички:

Розуміння прочитаного - Між читанням нових досліджень і діаграмами пацієнтів вам потрібно буде швидко зрозуміти та синтезувати нову інформацію.
Активне прослуховування - При зустрічі зі своїми пацієнтами необхідність вміння слухати, задавати питання та працювати разом.
Критичне мислення - Хоча більшість людей повинні задовольняти однакові основні дієтичні вимоги, вам доведеться критично подумати про своїх пацієнтів, щоб знайти рішення, які найкраще відповідають їхнім дієтичним потребам та стилю життя.
Моніторинг - Під час роботи зі своїми пацієнтами велика частина того, що ви будете робити, - це моніторинг їхнього прогресу та їх харчування.
Розмовляючи - Якщо ви не працюєте в ресторані чи подібній обстановці, вам, швидше за все, доведеться спілкуватися з кількома пацієнтами в день або тиждень. Часто доводиться тісно співпрацювати з лікарями та медсестрами, тому можливість проводити багато часу, спілкуючись з людьми, корисно.

Будучи дієтологом або дієтологом, це має свої злети і падіння.

Гнучкі - Ця кар’єра є більш гнучкою, ніж в середньому, це означає, що є широкі можливості працювати стільки або менше, скільки вам заманеться, і полегшує побудову вашого життя навколо вашої кар’єри.
Низький стрес - Хоча це медична професія, вас не очікують на виклик. Зазвичай ви не маєте справу з надзвичайними ситуаціями, і ви зможете повернутися додому наприкінці робочого дня.
Середні можливості для просування - Коли ви отримаєте ліцензію та отримаєте кредити на продовження освіти, у вас будуть можливості для просування.
Хороший баланс між роботою та життям - Завдяки гнучкості цього кар’єрного шляху легше знайти правильний баланс між роботою та особистим життям.
Допоможіть людям - У цій кар’єрі у вас є можливість по-справжньому допомогти іншим покращити своє життя.
Багато можливостей для кар’єрного росту - Ця кар’єра зростає швидше, ніж у середньому по країні. Потреба в дієтологи та дієтологи зростає і розвивається. Вони не тільки користуються великим попитом, але й користуються великим попитом у багатьох галузях промисловості та медицини.

Однак, як і в будь-якій кар’єрі, є деякі мінуси.

Незрозумілі вимоги - Щоб бути ліцензованим дієтологом або дієтологом, потрібно відповідати певним вимогам. Але залежно від того, в якому стані ви перебуваєте, і яким видом дієтологів ви хочете бути, ці вимоги можуть вимагати досліджень.
Коефіцієнт винагороди високий - Сума навчання та гроші, необхідні для того, щоб стати дієтологом, не завжди винагороджуються рівноправною зарплатою.
Важка робота за маленьку оплату - Точно так само, як високий коефіцієнт винагороди та праці полягає в тому, що вам часто доведеться багато працювати за низьку оплату праці. Хоча ви не завжди можете працювати з пацієнтами, від вас також вимагатимуть скласти багато документів.
Багато інформації - Сфера харчування завжди змінюється. Нові дослідження виходять щодня. Отже, щоб залишатися в курсі, вам доведеться просіяти багато нових досліджень та інформації, а потім вирішити, яка інформація є доброю, а яка - ні.

Можливість розширити або змінити кар’єру

Як ліцензований дієтолог або дієтолог, ви маєте унікальну кваліфікацію для кількох інших посад у галузі охорони здоров’я. По-перше, ви можете розширити свою кар’єру, спеціалізуючись та отримуючи подальші сертифікати. Наприклад, ви можете отримати сертифікат на роботу з педіатричними пацієнтами. З такою великою кількістю кар’єрних шляхів у галузі харчування змінити обсяг вашої роботи відносно просто.

Зміна кар’єри - це також можливість для дієтологів та дієтологів. Маючи досвід медичних наук, ви можете подивитися на кар’єру в сестринських справах, освіті та консалтингу.

Ось кілька професій, тісно пов’язаних з харчуванням:

Зареєстрована медсестра - Медсестра, як і дієтолог, співпрацює зі своїми пацієнтами для підтримки та зміцнення здоров’я.
Медичний вихователь - Педагоги охорони здоров’я працюють у різних закладах, щоб навчити громадськість здоровим звичкам, таким як правильне харчування та фізичні вправи.
Радник з реабілітації - Консультанти з реабілітації працюють із людьми для подолання різноманітних фізичних та/або психічних перешкод.

Ваша кар’єра в харчуванні починається сьогодні

Отримавши роз’яснення щодо вимог вашої держави щодо ліцензування, ви готові розпочати дослідження наукових програм. База даних GetEducated містить лише програми, які мають відповідну акредитацію.