Як ростуть рослини

Вступ
Основне питання, яке стоїть перед виробником тваринництва, полягає в тому, наскільки близько рослини можна безпечно випасати або скосити і при цьому давати максимум корму протягом тривалого періоду. Це питання ускладнюється різними кліматичними умовами, звичками росту різних рослин та вподобаннями худоби для різних рослин. Пора року та вік рослини, коли відбувається видалення листя, також впливає на ріст рослини.

Диво зростання листя
Рослини виробляють їжу в листі завдяки сонячній енергії. Це одне з великих чудес природи. Однак деякі люди все ще помилково вважають, що рослини виробляють їжу у своїх коренях. Правда, рослини витягують воду та мінерали з грунту, але харчова фабрика розташована над землею в листі та зелених стеблах. Мінерали з ґрунту складають близько 5% твердого матеріалу в коренях рослин, стеблах і листі. Вуглець, водень та кисень із повітря та води споживають більшість інших 95%.

Листя забирає вуглекислий газ із повітря через крихітні пори. Використовуючи сонячну енергію, листя рекомбінують вуглець з киснем і воднем, утворюючи цукри та крохмалі. Потім цукру поєднуються з елементами із ґрунту, утворюючи клітковини, білки, рослинні олії та жири. Рослина використовує ці цукри, крохмаль, білки, олії та жири для росту та розмноження.

Здатність багаторічних трав та бобових швидко відновлюватися після випасу худоби або скошування робить ці рослини надзвичайно цінними для виробництва кормів та захисту ґрунту. Видалення занадто великої кількості листя затримає виробництво корму та пошкодить кореневу систему рослини. Зрештою рослина загине, якщо над урожай листя продовжиться.

Видалення та ріст листя
Зростання коренеплодів тісно пов’язаний із виробництвом кормів. Рослини зберігають свою максимальну силу і приріст коренів, коли не більше 50-60% листя видаляється випасом або косінням протягом одного інтервалу збору врожаю. Потім рослинам потрібен інтервал спокою, щоб відправити нові листя і стебла, які відновлюють "харчову фабрику". Залежно від пори року цей інтервал відпочинку коливається від 3-6 тижнів.

У всіх трав кількість видаленого об’єму листя безпосередньо впливає на ріст нових коренів. Коріння є життєво важливими лініями подачі вологи та мінералів до листя. Багаторічні трав’янисті рослини зберігають їжу в коренях після сезонного зростання. Вони використовують ці запаси для існування в стані спокою, для створення першого нового приросту наступної весни та для відновлення нового зростання після того, як зелені листя і стебла занадто тісно випасаються в будь-який час протягом вегетаційного періоду.

У кожному циклі вирощування та збору врожаю трав’яниста рослина виробляє вдвічі більше обсягу листя, що потрібно для завершення росту та збереження здоров’я та продуктивності. Як правило, коли до 60% рослин випасається протягом одного інтервалу врожаю, ріст коренів продовжується неушкодженим. Коли видаляється 70 - 90% рослини, з 50 - 100% ріст коренів тимчасово припиняється.
Інші фактори зростання

Інші фактори впливають на ріст рослин. Правильне або легке випасання худоби зазвичай вигідніше рослинам, ніж кілька років невикористання. Важкі рослинні залишки пригнічують ріст багатьох трав.

Точки вирощування трав
Усі рослини мають точки зростання, де розвиваються нові клітини. Існує 2 типи форми росту. «З’єднані» трави - це ті, у яких точки вирощування розташовані трохи вище останніх завершених члеників кожного стебла. На початку сезону точки вирощування розташовані біля основи рослини. З розвитком сезону суглоби подовжуються і просуваються вгору, щоб отримати насіннєвий стебло. У цей час точка зростання знаходиться на підвищеному рівні і знаходиться у вразливому становищі. Видалення крапки випасом або косінням змушує рослину зупинятись у своєму зростанні, щоб відправити нові листя з основи, точно так само, як коли вона починає ріст навесні. Це спричиняє додатковий стік запасів коренів і може послабити рослину. Прикладами з’єднаних трав є тимофіївка і гладкий бром.

Нез’єднана трава
У «несполучених» трав рослинні точки завжди залишаються біля основи рослини. Якщо під час випасу худоби або скошування підтримується належна висота стерні (зазвичай 3-4 дюйма), листя продовжуватиме видовжуватися від основи, забезпечуючи безперервне зростання. Прикладами нез’єднаних трав є садова трава та житня трава.

Де отримати допомогу
Щоб отримати додаткову інформацію про пасовищні рослини та управління ними, зв’яжіться з місцевим представництвом Служби збереження ґрунту Міністерства сільського господарства США (SCS). Персонал СКС надає технічну допомогу власникам земель та операторам через місцеві природоохоронні райони.

Усі програми та послуги Служби охорони природних ресурсів (NRCS) пропонуються на недискримінаційній основі без урахування раси, кольору шкіри, національного походження, релігії, статі, віку, сімейного стану чи обмежень.

Джерело
Міністерство сільського господарства США
1011 Східна Майн
Люкс 106
Puyallup, WA 98372
Телефон природних ресурсів: 253-845-9272
Факс служби охорони: 253-845-4569