Як вирощувати рослини селери

Хочете дізнатися, як вирощувати рослини селери у своєму саду в домашніх умовах? Ось корисний посібник для початку.

Види рослин селери

Існує два основних види селери. Існує традиційний, довгостеблевий та трудомісткий англійський селера «траншея» та більш поширений зелений американський селера, який також називають Паскаль. Обидва вважаються важкими для вирощування, але при дотриманні належних умов можна вирощувати селера в домашніх умовах. Юта - один з найпопулярніших американських сортів, і ви також можете зустріти незвичайні сорти селери червоного або рожевого стебла.

Існують також «самобланшувальні» сорти селери, такі як Golden Self-Blanching, для садівників, які віддають перевагу смаку бланшованої селери перед звичайною селерою. Деякі сорти селери та селери гібридні стійкі до таких захворювань, як фітофтороз та фузаріозне в’янення, тому подумайте, чи бажано це, вибираючи насіння.

Умови вирощування селери

Основна проблема, з якою зазвичай стикаються домашні садівники при вирощуванні селери, полягає в тому, скільки йому потрібно води. Грунт завжди повинен бути вологим. Можливо, вам доведеться використовувати крапельний зрошувальний шланг або намочувальні шланги на грядці або ряді селери, щоб підтримувати правильні умови води.

Селера також вимагає тривалого, прохолодного вегетаційного періоду, від 130 до 140 днів помірної погоди. Найкраще росте в кліматі або з дуже м’якою зимою, де це хороший зимовий урожай, або в кліматі з прохолодним літом. Багатий верхній шар ґрунту є обов’язковим, оскільки селера має неглибокі коріння - глибиною лише кілька сантиметрів - яким потрібен вологий верхній шар з великою кількістю органічних речовин. Якщо ви вирішили вирощувати траншею селери, вам слід підготувати ділянку траншеєю, викопаною на глибину фута, де ви збираєтеся вирощувати селеру.

Посадка селери: подробиці

Селера має тривалий період проростання, і зазвичай її запускають у приміщенні. Висаджуйте насіння в приміщенні за 10-12 тижнів до того, як очікуєте останнього морозу. Замочіть насіння на ніч перед посадкою, щоб пришвидшити проростання. Загартовуйте їх на тиждень-10 днів перед пересадкою на вулицю, виставляючи на відкритому повітрі в теплу частину дня на кілька годин, поступово збільшуючи, поки вони не будуть всередині лише вночі.

Їх можна садити в саду, коли вони мають висоту від чотирьох до шести дюймів, і це може бути за тиждень-два до останньої дати заморозків. Використовуйте 5-10-10 добрив, щоб допомогти рослинам вийти назовні, змішавши його в грунт перед посадкою. Під час посадки зніміть з кожної селери пару зовнішніх листків, що допоможе рослині відновити схему росту.

Космічні селери, розташовані на відстані близько восьми дюймів, дозволяють їм досягти повного зростання. Плануйте, щоб вони дозріли через 100-120 днів після пересадки. Для траншейного способу заповніть траншею наполовину багатим компостом або гноєм, а потім додайте зверху тридюймовий шар грунту. Розмістіть розсаду селери вздовж траншеї, а потім закріпіть решту грунту навколо них, що називається «заземленням».

Догляд за рослинами селери

Мульчуйте легким шаром мульчі навколо основ селери в саду, коли вони мають висоту не менше шести дюймів. Це допоможе стримати бур’яни та допоможе рослинам утримувати вкрай необхідну воду. Будьте обережні, коли прополюєте навколо селери; робіть це вручну, а не мотикою, і гостро дивіться, щоб не пошкодити неглибокі коріння селери.

Внесення рідких добрив на початку вегетації допоможе селері продовжувати регулярно рости, особливо, коли погода стає теплішою. Застосовуйте його один раз на другий місяць і один раз на третій місяць зростання. Поливайте принаймні через день, щоб селера не став жорстким і жилавим. Поливайте щодня, якщо немає дощу.

Збирання урожаю селери

Ви можете збирати урожай селери в міру зростання протягом усього вегетаційного періоду. Просто відірвіть або відріжте зовнішні стебла, коли вони вам потрібні, залишивши внутрішні серця цілими, щоб утворилося більше стебел. Деякі садівники бланшують селеру перед збором урожаю, жовтіючи плодоніжки і надаючи овочу м’якший смак. Це можна зробити, затінивши дно рослини паперовими обгортками, плиткою, дошками або грунтовими горбами.

В кінці вегетації можна збирати цілі рослини, просто підтягуючи їх і обрізаючи коріння. Якщо вам потрібно зберігати багато селери на час остаточного збору врожаю, ви можете зберігати їх дуже свіжими, залишаючи коріння включеними, і пересаджуючи вертикально в ящики з піском у кореневому погребі або іншому прохолодному темному місці.

Якщо ви волієте тримати їх на вулиці, ви можете вирити траншею всередині холодної рами і встановити її в ній, близько, де вони зможуть утримуватися, не замерзаючи. Селера буде триматися тижнями, доки коріння будуть у вологому стані, а стебла сухі. У будь-якому випадку, температури в діапазоні від 35 до 40 градусів за Фаренгейтом найкраще підходять для зберігання.

Виправлення неполадок: проблеми із селерою

Селера приваблює такі самі помилки, як капуста, листова зелень та хрестоподібні овочі. Одне, на що слід стежити, якщо у вас також є капуста або цвітна капуста, - наявність капустяного хробака, який любить усі ці рослини. Капустяний петлітель, зелена персикова попелиця, листопарки та потьмянілі рослинні помилки іноді можуть зустріти заражаючу селеру.

Їх ніжні стебла також приваблюють кротів, полівки та інших гризунів, тому, можливо, ви захочете посадити їх у вольєрі або щільно обгородженій місцевості. Дві найпоширеніші хвороби селери - фітофтороз і фузаріозне в’янення, яких можна уникнути, вибравши для посадки сорт, стійкий до хвороб. Іншими хворобами, на які слід стежити, є альтернаріоза, кореневий вузол, тіелавіопсис, ксантомонада, лишай і прикоренева гниль стебла, а також вірус мозаїки селери.

Хочете дізнатися більше про вирощування селери?

Ознайомтеся з цими ресурсами, щоб отримати додаткову інформацію з цього питання.

Фахівець з розширення університету штату Юта відповідає на питання щодо цвітної капусти та селери.

Рослинна програма Університету штату Массачусетс надає великі статті про шкідників селери та хвороби.