Як припинити нав’язливий підрахунок калорій (і що робити замість цього!)

У цьому блозі я збираюся поділитися як перестати підраховувати калорії нав'язливо і що ви повинні робити натомість, щоб почувати себе добре від їжі, яку ви їсте, покращити свої стосунки з їжею і вивести математику з рівняння їжі. Потрібен час, щоб довіритися своєму тілу, але ви можете це зробити!

Ви лічильник калорій?

Я зміг сказати точну кількість калорій у різноманітних продуктах харчування задовго до того, як стати зареєстрованим дієтологом. Насправді, я майже впевнений, що мої журнали підрахунку калорій датуються ще середньою школою.

Раніше я записував усе, що з’їв, у мармуровий зошит, зберігаючи їх якнайменше… або принаймні нижче 1200 калорій. Тому що це те, що я читав у журналах "Здоров'я". Чесно кажучи, це те, що наука знала на той час.

На щастя, я ніколи не був послідовним (тому що моє тіло кричало про більше їжі, і я не люблю бути голодним), але я продовжував би і "вимикав" свої підрахунки калорій. Нічого собі, я не думаю, що я коли-небудь ділився цим раніше.

У мене ніколи не було розладу харчування, але я, безумовно, виявляв ознаки невпорядкованого харчування ... і все починалося з підрахунку калорій.

Ось чому я не прихильник підрахунку калорій і чому сьогодні ми спілкуємося в чаті про те, як припинити нав’язливий підрахунок калорій!

Але дозвольте сказати ... немає нічого поганого в підрахунку калорій, якщо це працює для вас.

Якщо у вас немає нав'язливих думок щодо кожного з’їденого їжі ...

Якщо ви не турбуєтесь про перевищення калорій, якщо ви все ще голодні ...

Якщо кількість з’їдених калорій не впливає на ваш настрій ...

Підрахунок калорій для регулювання ваги може підійти вам.

Багато досліджень показують, що підрахунок калорій є ефективним способом схуднення. Правильно, це може спрацювати, поки ви короткостроково активно підраховуєте калорії.

Але підрахунок калорій не завжди працює! Ось як перестати підраховувати калорії ...

Ці дослідження нехтують поділитися тим, що більшість тих, хто харчується, або лічильників калорій ВИРОБЛЮЮТЬ ВАГУ, навіть якщо вони продовжують харчуватися в такому дефіциті калорій. Тому що ваше тіло розумніше, ніж ви думаєте!

Існує два механізми, які дозволять компенсувати будь-який дефіцит калорій, який ви створюєте:

Ваш метаболізм сповільнюється, щоб вмістити менше енергії.
Ваші гормони змінюються, щоб заохотити до прийому їжі.

По-перше, ваш метаболізм змінюється з часом, тому ваш дефіцит калорій повинен змінюватися з часом, щоб продовжувати худнути. Але їсти можна лише так мало!

Ось минула історія: по суті, коли ви обмежуєте калорії, ваше тіло знижує швидкість метаболізму в спокої (RMR), щоб вмістити менше енергії (АКА калорій). Це одна з причин, за якими дієти досягають плато для схуднення. Згодом ваш дефіцит калорій наздожене знижений обмін речовин, і вам доведеться ще більше обмежувати калорії. Проблема полягає в тому, що ваше тіло не може довго працювати на стільки калорій, тому з часом ваш потяг до їжі виграє для здоров’я та користі вашого тіла.

По-друге, дієта призводить до зміни рівня гормонів для стимулювання апетиту. Навіть після РОКУ дієт ваш гормональний потяг до їжі переможе.

Плюс, чому підрахунок калорій навчить вас харчуванню? Або прослуховування внутрішніх сигналів голоду та повноти вашого тіла?

Зілч. Нада. Нічого!

Ось чому я не прихильник підрахунку калорій для схуднення.

Дозвольте розповісти про клієнта, який любив підрахунок калорій ...

Моя клієнтка, назвемо її Патріцією (ім’я змінено), ЛЮБИТИ підрахунок калорій, коли ми вперше почали працювати разом. Вона не могла перебороти того факту, що знала кількість калорій майже для кожної їжі. Чесно кажучи, навіть як зареєстрований дієтолог, я майже впевнений, що вона знала більше калорій, ніж я!

Протягом усього дня Патрісія їла б якомога менше калорій, на той випадок, якщо згодом у неї з’явиться момент «слабкості» і вона захоче «їсти їжу». Проблема з цим полягає в тому, що вона ЗАВЖДИ отримувала величезний випивку в другій половині дня, і іноді перевищувала кількість відведених калорій.

Це наука ... коли ви не будете годувати своє тіло достатньою енергією (вона ж КАЛОРІЯ), воно буде надто сильно отримувати їх. Зазвичай це перетворюється на те, що ви переїдаєте їжу з високим вмістом жиру та цукру, щоб ваше тіло отримувало необхідну йому енергію.

По-перше, ми з Патріцією працювали над тим, щоб харчуватися більш послідовно протягом дня. Підживлюючи своє тіло енергією рівномірно протягом дня, коли вона була голодна, вона змогла запобігти цим денним та вечірнім запоям.

Патриція також мала звичку почуватись ВИННОЮ, якщо перевищувала свій щоденний калорійний бюджет.

Далі ми працювали над стосунками Патрісії з їжею. Не надаючи їжі моральної цінності, Патрісія змогла вибирати їжу, яку хотіла їсти, не виходячи з-під контролю.

Вона більше не відчувала себе винною, якщо насолоджувалася піцею та вином на вечерю і перевищувала свій щоденний калорійний бюджет.

Натомість вона навчилася довіряти, що її тіло вирівняється і з’їсть потрібну кількість калорій.

Нехай це стане для вас уроком ...

Вам не потрібно перетворювати споживання їжі на математичне рівняння.

Натомість ви можете навчитися довіряти своєму тілу та харчуватися відповідно до голоду та наповненості.

Але я розумію, що це великий стрибок для багатьох з вас, хто може бути лічильником калорій. І, можливо, лічильники калорій на РОКИ.

Важко зупинити підрахунок калорій, якщо це все, що ви знаєте. Але повільно ви можете відійти від підрахунку кожного шматочка їжі (і подумайте про ЧАС, який ви повернете!).

Пам’ятайте: ви можете припинити дієти і схуднути.

Але також ваша вага може не змінитися. Або може збільшитися. Або спочатку збільшити. І це теж нормально!

Ваше тіло знає, де воно має бути. Вага, яку ви без особливих зусиль підтримуєте, не керуючи їжею та фізичними вправами.

Ось як припинити нав’язливий підрахунок калорій:

Якщо ви рахували калорії роками, як моя клієнтка Патрісія, може знадобитися деякий час, щоб ви «забули» калорійність продуктів. Для вас на 100% нормально продовжувати думати про калорії, тому не думайте, що ви «робите це неправильно».

Поки ви намагаєтеся забути, ось кілька кроків, щоб розлучитися з підрахунком калорій ...

Крок 1: Видаліть або викиньте свій механізм підрахунку калорій.

Видаляєте ви My Fitness Pal або Lose It! з телефону або викиньте мармуровий блокнот (лише я?), пора відмовитися від механізму підрахунку калорій.

Це свідчить про те, що ви готові розлучитися з математикою та їжею.

Крім того, більше не маючи перед собою кількості або свого «відліку калорій», ви зможете їсти те, що хочете, і відчувати себе більш задоволеним від їжі. Пам’ятайте, задоволення - це КЛЮЧ!

Крок 2: Зв’яжіться зі своїми внутрішніми сигналами голоду.

Найкращий час їсти для найбільшого задоволення від їжі - це коли ви насправді голодні.

Якщо ви почнете помічати свої фізичні ознаки голоду та ПОЧАТИТИ ЇХ, ваше тіло почне вам довіряти.

Як результат, легше перестати їсти, коли ситий. Вшанування голоду та повноти допоможе вам з’їсти ту кількість калорій, яка потрібна вашому тілу… не те, що, на вашу думку, * ви повинні їсти.

Якщо вам важко зв’язати свої ознаки голоду та повноти, ви не самотні. Це вимагає часу. Наберіться терпіння до себе і попросіть про допомогу! Це те, що я широко охоплюю з клієнтами 1: 1 і в Програмі підготовки з питань харчування.

Крок 3: Подумайте, ЩО ви хочете їсти ... незалежно від кількості калорій, яку ви знаєте в потилиці.

Я знаю, ти знаєш кількість калорій у цій пампушці. Або шматочок піци. Або тако. (Врешті-решт ви забудете, обіцяю!)

Але незалежно від того, яке * ви думаєте * число, спробуйте визначити, до чого ви насправді налаштовані.

Коли ви робите вибір їжі на основі ЗАДОВОЛЕННЯ, ви насправді будете менше їсти. Можливо, спочатку не тому, що ці висококалорійні продукти були “поза межами”, але з часом для задоволення вам буде потрібно менше. Це якось круто, як це працює!

Не знаєте, як припинити рахувати калорії? Не бійтеся просити про допомогу!

Робота з зареєстрованим дієтологом без числового фокусу може допомогти вам вилікувати ваші стосунки з їжею та зв’язати з потребами вашого тіла.

Вірте чи ні, тільки тому, що My Fitness Pal каже, що вам потрібно 1500 калорій, іноді вам може знадобитися більше, а іншим дні може знадобитися менше.

Якщо ви готові слухати своє тіло і припинити підрахунок калорій назавжди, простягайте руку, я хотів би допомогти!
XO