Земляна академія

Роберт Кассар 7 березня 2019 р. Стати своїм власним лікарем, блог, детоксикаційні напої життєвої сили, земляна кухня, безкоштовно, проміжні, рецепти Залишити коментар

Я збираюся показати вам, як зробити свою власну “дієтичну біодоступну мідь” за допомогою оцту, фульвової кислоти та червоного вина, щоб потрапити мідь у свій раціон.

Мідь є 26-м елементом в надлишку в земній корі і є 29-м елементом у періодичній системі. Багато років мідь відома як важлива для фізичного, емоційного та психічного здоров’я вже більше трьох чвертей століття.

Більша частина міді в організмі міститься в печінці, мозку, серці, нирках та всіх скелетних м’язах у людей та ссавців. Тіло дорослої людини містить від 1,4 до 2,1 мг міді на кілограм ваги тіла або близько 100 міліграм у всьому їх тілі.

У нашому організмі лише невелика кількість міді, і дослідники кажуть, що більшість людей, які мешкають у США та Канаді, відчувають дефіцит цього важливого мінералу. Мідь використовується для такої кількості важливих функцій організму, як ми побачимо нижче.

Мідь протягом тисячоліть використовується як ліки для лікування ран, ранок та очищення питної води.

Нещодавно дослідження показали, що мідь допомагає запобігати запаленню при артриті та подібних типах запальних захворювань.

Чи отримуємо ми достатньо міді під час свого харчування?

Згідно з нещодавніми опитуваннями у Великобританії та США, лише 25% населення США споживає кількість міді на день, за оцінками Американської ради з питань харчування та харчування Національної академії наук.

Які продукти з високим вмістом міді?

У м’ясах печінки та більшості органів багато міді
Устриці
Спіруліна
Гриби шиітаке
Горіхи та насіння
Омари
Листяна зелень
Темний шоколад

Які фрукти з високим вмістом міді?

Гуавас
Дуріани
Авокадо
Гранати
Зірка фруктів
Ківі
Манго
Ананаси
Малина
Зелені оливки

У плодах дуже мала кількість міді. Приблизно лише 0,1-0,2 мг міді на 1 склянку фрукта

Які симптоми дефіциту міді?

Ознаки та симптоми дефіциту міді можуть включати:

Анемія
Остеопороз
Блідість і пастоподібний вигляд
Волосся з втратою або меншою пігментацією, ніж зазвичай
Запалені і болючі суглоби
Зниження рівня кисню
Низька температура тіла
Переломи кісток

Неврологічно дефіцит міді може проявлятися мієлопатією та периферичною нейропатією, що імітують підгостру комбіновану дегенерацію (джерело: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637704/#CIT0003).

Огляд метаболізму міді у людей наведено на малюнку 3. Найбільший вміст міді виявляється в печінці.

Поширені причини дефіциту міді.

Дієта з низьким вмістом міді
Порушення всмоктування міді в кишечнику
Баріатрична або шлункова хірургія
Надмірна втрата мінеральних речовин через потовиділення в саунах/роботі тощо.
Висока кількість цинку у вашому раціоні може призвести до дефіциту міді

Цинк і вітамін С.

Високе споживання цинку (150 мг + на день) і вітаміну С (1500+ мг на день) може спричинити дефіцит міді, конкуруючи з міддю за всмоктування в кишечнику.

Споживання великої кількості вітаміну С

Мальабсорбція від запалення кишечника (СРК), муковісцидозу, целіакії, коліту та хвороби Крона.

Фармацевтика, наркотики, токсини, нафтопродукти, хімікати,

Надмірне вживання добавок цинку, передозування батьками вітамінів цинку, проковтування крему для протезів.

Як перевірити рівень міді.

Кількість, яку люди повинні вживати з їжею, суперечлива під час читання різноманітних журналів.

Завжди гарною ідеєю є перевірити аналіз крові, сечі та волосся на співвідношення цинку та міді та провести повний спектральний аналіз крові та сечі, включаючи тестування важких металів та пестицидів.

Покажіть результати своєму медичному працівнику, якщо вас бентежить надмірна кількість міді або її недостатньо.

Якщо ви схожі на більшість людей у США та Канаді, ви, швидше за все, дієтичні та, можливо, фізіологічно дефіцитні.

Як я додаю мідь у свій раціон.

Я навчився цій терапії, поїхавши в Амазонку і побачивши, як лікарі-кущі або шамани додають мідь до недостатнього раціону людей із хворобами та багатьма захворюваннями здоров'я.

Зайдіть в Home Depot або в будівельний магазин і купіть кілька футів твердої дроту з чистої міді №8 або №10. Суцільний дріт оголений із пластикового екранування і знаходиться в електричному відділі будь-якого будівельного магазину.

Рецепт мінералізованого мідного оцту.

Тепер нам потрібно очистити дріт і відійти від масла або забруднень.

Очистіть поверхню міді шорсткою стороною кухонної губки або мокрим сухим наждачним папером на 400 пісок.
Розтирайте мідь, поки вона не стане блискучою і чистою, потім промийте водою з милом.
Відміряйте пляшку, яку ви використовуєте, а потім відріжте дріт на 1 дюйм менше пляшки.
Додайте очищений мідний дріт до сирого яблучного оцту.

Додавання мінералів до рецепту оцту

Рецепт сирого яблучного оцту на 32 унції (див. Вище).
Додайте 20-30 крапель йонічного концентрату магнію.
Додайте ½ ч. Ложки живого кремнезему.
1 ч. Л. рідкої підошви гімалайської солі.

Я додаю шматок твердої чистої міді в мій сирий яблучний оцет, фульвокислоту, а також червоне вино, якщо ви хочете отримати невеликий настій біодоступної міді у свій раціон.

Я додаю кілька ложок цього рецепту мідного оцту в свої салати, або ви можете додати 1-2 ч. Л. До улюбленого напою або води 3-4 рази на тиждень.

Додавання міді до фульвокислоти

Відріжте шматок очищеної міді та додайте його до вашої Фульвокислоти. Фульвокислота кисла, тому вона почне руйнувати мідний дріт у розчині.

Додана мідь додає дезінфікуючу силу фульвокислоти, яку можна використовувати при ранах, порізах, місцевих інфекціях, грибку пальців ніг, бородавках, зморшках, шкірних грибках тощо.

Вплив дефіциту міді на здоров’я

Еритропоез - це складний фізіологічний процес для підтримки рівня кисню в організмі за рахунок вироблення еритроцитів (Elliott, Pham, & Macdougall, 2008).

«Про необхідність міді для тварин повідомлялося в 1928 р. У дослідженні, яке показало, що воно є важливим для еритропоезу у щурів, які харчуються на молочній дієті» - (Hart et al. 1928).

Еритропоез покращився, коли до раціону було додано золу, що містить золу (Hart et al., 1928).

Далі йшли повідомлення про дефіцит міді у випасаючої худоби, що ще більше підтверджує істотність міді (Ніл та ін., 1931).

У людей важливість міді була чітко продемонстрована дослідженнями, що демонструють анемію, нейтропенію та порушення функції кісткового мозку у маленьких дітей з дефіцитом міді (Cordano et al. 1964).

"Додаткові дослідження продемонстрували важливість міді для імунної функції, формування кісток, дозрівання червоних і білих кров'яних клітин, ліпідного обміну, транспорту заліза, скорочення міокарда та неврологічного розвитку (Danks 1988)" (джерело: https: // www.nap.edu/read/9782/chapter/5)

Дефіцит міді може бути однією з багатьох причин втоми та слабкості. Мідь необхідна для засвоєння заліза з кишечника. Коли рівень міді низький, організм може поглинати менше заліза. Це може спричинити залізодефіцитну анемію, стан, при якому організм не в змозі нести достатньо кисню до своїх тканин - (джерело: 9 ознак та симптомів дефіциту міді - Healthline).

Подальші дослідження літератури з міді:

"Здоров'я та безпека міді та людини", Джордж Сайфер, Міжнародна асоціація міді, 260 Madison Avenue, Нью-Йорк, Нью-Йорк, 10016, США.
“Мідь у здоров’ї людини”, Технічна примітка TN 34, Асоціація розробки міді, Orchard House, Mutton Lane, Potters Bar, Herts EN6 3AP, Великобританія.
«Мідь у харчуванні рослин, тварин та людей», Технічна примітка TN 35, Асоціація розвитку міді, Orchard House, Mutton Lane, Potters Bar, Herts EN6 3AP, Великобританія.
«Мідь, Довідник харчових добавок», Вітамінне з'єднання, січень/лютий 1992 р.
“Дієтичні контрольні значення харчової енергії та поживних речовин для Сполученого Королівства - звіт про охорону здоров’я та соціальні питання 41,” Департамент охорони здоров’я, HMSO, Лондон, 1991 р.
Мідь допомагає будувати еритроцити, транспортуючи залізо; утворює сполучну тканину; підтримує імунну систему, нерви та судини здоровими; і служить антиоксидантом шляхом видалення вільних радикалів - (джерело: https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/treatments/natural/vitamins-minerals/guide/copper.php).
Мідно-цинковий дисбаланс: невизнане наслідки дієт на рослинній основі і сприяє хронічній втомі.

Сподіваюся, вам сподобається це відео "Як ввести мідь у свій раціон" Відео:))