Як показує дослідження, флавоноїди цитрусових мають невикористаний потенціал управління вагою

25 березня 2019 р. --- Нарінгенін, флавоноїд, який міститься в апельсинах та інших цитрусових, може мати потенціал для регулювання ваги. Хімічна речовина може контролювати рівень глюкози в крові та збільшувати кількість спалених калорій, згідно з недавнім дослідженням дослідників з Біомедичного дослідницького центру Пеннінгтонського університету штату Луїзіана. Оскільки люди з ожирінням мають значно більше білого жиру, ніж коричневого, перетворення білого жиру на бежевий може бути корисною стратегією, відзначають дослідники. Більше бежевого жиру означає, що більше калорій від жиру та глюкози можна спалити, приносячи користь людям із ожирінням або діабетом.

дослідження

"Ми виявили, що нарінгенін активує гени, які відповідають за поліпшення контролю рівня глюкози в крові та збільшення кількості спалених калорій", - говорить д-р Ребелло, доктор філософії, докторант з відділу клінічних випробувань на базі фармакології Пеннінгтон Біомедікал. "Наші дослідження на людській жировій тканині дозволяють припустити, що нарінгенін можна використовувати для перетворення білого жиру в бежевий жир у людей".

Натисніть, щоб збільшити Коричнева жирова тканина (жир) - це тип жиру, який спалює більше калорій, ніж білий жир. Білий жир у гризунів, що перебувають під впливом холоду, перетворюється на тип коричневого жиру, який називається бежевим жиром, а наявність більшої кількості бежевого жиру може допомогти запобігти збільшенню ваги, спричиненого дієтою, і покращити, як організм використовує цукор у крові та холестерин. Попередні дослідження також показали, що нарінгенін підвищує рівень коричневого жиру у гризунів.

Флавоноїди класифікуються як поліфеноли, які є великою групою хімічних сполук, що синтезуються фруктами, овочами, чаями, какао та іншими рослинами, що мають певні переваги для здоров'я.

Інновації в цьому просторі були повсюдними протягом останнього року. Французький виробник натуральних інгредієнтів Fytexia раніше висвітлював потенціал інгредієнтів для регулювання ваги як частини активного способу життя, поєднуючи цитрусові поліфеноли, гуарану та L-карнітин для підтримки втрати ваги та здорового складу тіла. Одним з ключових інгредієнтів є Sinetrol, який отримують з цитрусових.

Минулого року Діана Фудс взялася дослідити позитивний вплив поліфенолів на модуляцію мікробіоти кишечника, створивши науковий стілець для вивчення пребіотичної ролі поліфенолів.

“Користь поліфенолів для здоров’я добре зрозуміла. Вони можуть переходити від дуже загальної користі для здоров’я, пов’язаної з антиоксидантами, до деяких речей, які є набагато більш конкретними, таких як роль проантоціанідинів (ПАК) », - сказала Стефані Претесак, директор з питань охорони здоров’я в Diana Food NutritionInsight на виставці Vitafoods Europe 2018.

Компанія працює у тісній співпраці з Université Laval та його Інститутом харчування та функціональних продуктів харчування (INAF - Квебек), а також з Канадською радою з природничих та технічних досліджень (CRSNG). Програма була створена для вивчення впливу фруктових та овочевих поліфенолів на модуляцію мікробіоти кишечника та з’ясування детальних відомостей про основні механізми дії цих біоактивних сполук, окремо або в поєднанні з пробіотичними бактеріями.