Як можна заощадити воду, вживаючи дієту на рослинній основі

Неділя, 22 березня - Всесвітній день води! Ми хотіли скористатися цією нагоди, щоб поговорити про те, як економити воду і як ми всі можемо відігравати певну роль у допомозі зберегти цей дорогоцінний та досить зникаючий ресурс. У ці невизначені часи дефіцит води - це, мабуть, останнє, про що ви хочете почути, але ось що: нам потрібна вода, щоб вижити. Тож, будьмо сміливими і протистоїмо цьому, щоб допомогти одне одному, тваринам та нашому оточенню та забезпечити нам багато води на довгі роки!

Ти знав?

Близько 71% поверхні Землі покрито водою! На жаль, лише 2,5% глобальної води є прісною та питною. Люди не тільки щодня покладаються на воду, але й худоба та культури, вирощені для годівлі худоби. Насправді на глобальне тваринництво припадає 31% людського прісноводного сліду! Іншими словами, ми використовуємо воду дещо неефективно. Подумайте про це: якби ми споживали культури, якими ми годуємо тварин, а не самих тварин, ми б різко зменшили свій водний слід!

Підсумок: Ваш раціон найбільше впливає на воду!

Подивимось це в дії. Нижче наведена діаграма, що показує вживання води для деяких м’ясних та молочних продуктів, які багато людей вживають щодня, порівняно з рослинними альтернативами:

Як бачите, м’ясо та молочні продукти на ВИШИННІШЕ більше води, ніж рослинні продукти. Навіть якщо ви не готові повністю відмовитися від м’яса та молочних продуктів, враховуйте це: простий вегетаріанець може заощадити воду на цілих 58%!

Використання води за номерами

Можливо, важко уявити споживання води за літрами, але як щодо умов діяльності, які більшість із нас роблять щодня?

Ну, просто споживання одного яловичого гамбургера (150 г) дорівнює 2500 літрам води.

Це те саме, що:

38,4 зливи
- 416 змивів в туалеті
- 120 завантажень у посудомийну машину
- 100 завантажень білизни… так!

Використання води, необхідне для виробництва яловичого гамбургера, порівняно з соєвим

Клімат, забруднення та вода

Крім того, скільки води використовується для виробництва м'яса та молочних продуктів. Ці галузі також завдають шкоди нашим водним шляхам та океанам через стік худоби та хімічних речовин, що використовуються у тваринництві та рослинництві. Сільськогосподарські тварини виробляють мільярди фунтів гною щодня! І це не єдине, що смердить у тваринництві. Значна частина екскрементів закінчується фільтруванням у водні шляхи, озера, океани і навіть нашу питну воду (в-е!). Крім того, стік добрив, що використовуються фермами, піддає нашій воді ризик. Насправді 37% усіх пестицидів та 70% усіх гербіцидів у США використовуються у рослинництві тварин! Все це призводить до забруднення води та загрози морському життю. Пам’ятайте, це теж їх вода!

Хороша новина: Чим більше людей переходить на рослинний раціон, тим менша кількість тварин на заводських фермах, що допоможе зменшити відходи, забруднення, непотрібне рослинництво та зберегти природні ресурси, такі як вода!

Яка мета Всесвітнього дня води?

Чи знали ви це майже 2,2 мільярда людей не мають доступу до чистої води?! Великою метою Всесвітнього дня води є поділитися цією інформацією про те, як економити воду ... знання - це сила! Ми повинні визнати, що зміна клімату та вода нероздільні, але третя частина цієї незаперечної головоломки - це наш раціон. Ми не можемо говорити про кліматичні зміни та дефіцит води, не визнаючи одного з найбільших факторів, що сприяють обом цим проблемам.

Виховання, зменшення, переосмислення

У Всесвітній день води (і пізніше) ось найбільші способи впливу: освіту, зменшення та переосмислення.

Виховувати:

Ймовірно, у вас та тих, кого ви знаєте, є якась форма віртуального спілкування та/або соціальних мереж. У Всесвітній день води поговоримо про це! Публікуйте в Instagram, Facebook, Twitter тощо. #WorldWaterDay! Поговоріть з родиною та друзями. Проведіть власне дослідження. Зрештою, переконайтеся, що ви поширюєте усвідомлення того, що вода є надзвичайно важливою, і нам потрібно діяти зараз!

Зменшити:

У своєму повсякденному житті можна робити багато речей, які допоможуть боротися зі зміною клімату та зберегти воду.

Збір дощової води: Можливо, це не перше, про що ви думаєте, але збирання дощової води може бути економічно вигідним, допомогти підтримувати воду в посушливі періоди і є способом зменшення впливу води.

Приймайте коротший душ: Подумайте про коротший душ. 80% стічних вод ніколи не очищується; отже, чим менше ми використовуємо, тим менше витрачаємо.

Не викидайте їстівну їжу: Близько 1/3 усіх продуктів харчування, вироблених у всьому світі, втрачаються або потрапляють у відходи. Скорочення витрат харчових продуктів зменшує попит на сільське господарство, яке є одним з найбільших споживачів води.

Вимкніть тех: В даний час 90% виробництва електроенергії є водоємним. Вимкнення наших пристроїв, коли ми ними не користуємось, вимагає менше виробництва енергії.

Купуйте стійко: Типова пара джинсів вимагає 10 000 літрів води. Це дорівнює тому, що людина п’є за 10 років! Шопінг, стійкий шопінг, або переробка велосипедів та ремонт вашого одягу значно скорочує витрату води та ресурсів. Перегляньте серію стійких брендів Oops Vegan!

Переосмислити:

Нарешті, переосмисліть свої щоденні звички. Найбільшим є те, що більшість із нас робить 2-3 рази на день, щодня, рік за роком.

Їжте більше рослинної їжі: Зменшення продуктів тваринного походження та збільшення споживання рослинної їжі може зменшити викиди парникових газів до 8,0 гігатонн на рік! Іншими словами, те, що ви їсте, має значення. Скорочення продуктів тваринного походження зменшує витрати води, забруднення, відходи їжі, звільняє земельний простір, створює чистіше повітря та забезпечує більш здорові умови для людей, тварин та нашого довкілля.

Будьте зміною

Ми знаємо, що ця інформація може здатися трохи приголомшливою, але ми маємо можливість прямо зараз, і цього Світового дня води, змінити наше майбутнє. Скорочення м’яса та молочних продуктів та зменшення кількості наших особистих витрат води може зробити ВЕЛИЧЕЗНИЙ вплив. Будьте зміною, необхідною нашій планеті, і допоможіть нам зберегти нашу дорогоцінну воду!