Як їсти ягоди годжі, щоб зробити настій з будинку: простий рецепт

Як їсти ягоди годжі безпосередньо з контейнера або додавати в йогурт, каші для сніданку, салат або фруктові чи овочеві смузі. Його можна вживати по-справжньому, як і будь-який інший сухий фрукт, як родзинки або курагу, тому можливостей безмежно.

Їх можна також зволожити, змочивши їх невеликою кількістю води і почекавши, поки вони отримають продукт, схожий на оригінальну ягоду. Ще одна порада - приймати їх у вигляді настою як заспокійливий засіб.

Як їсти ягоди годжі

Хочете навчитися готувати, як їсти настій ягід годжі? Ви потрапили в потрібне місце! Тому що в цій статті ви знайдете 2 різні способи його приготування: традиційний та інший сучасний. Крім того, ви будете знати, яку користь для здоров’я можуть запропонувати ці здорові ягоди. Не припиняйте читати!

Як приготувати настій з ягід годжі

Ягоди годжі, або Гоу Ци Цзи, або вовчі ягоди - це деревні горіхи Lycium chinense та Lycium barbarum, два види чагарників, що походять з Азії. З давніх часів, особливо в китайській медицині, ягоди годжі високо цінували за свої чудові лікувальні властивості завдяки наявності вітамінів, мінералів та антиоксидантних сполук. Одним з найпростіших та найекономніших способів отримати переваги ягід годжі є для приготування їх до чаю або настою. Хочете знати, як зробити настій з ягід Годжі? Зверніть увагу на наступні поради.

Традиційний рецепт

Це спосіб приготування ягід Годжі в традиційній китайській медицині для отримання їх цілющих властивостей та проведення домашніх засобів із ними.

Інгредієнти

Півлітра води
Півсклянки ягід годжі

Підготовка

Доведіть воду до кипіння.
Покладіть сушені ягоди Годжі в чайник.
Коли вода закипить, залийте нею ягоди.
Накрийте кришкою і дайте постояти 15 хвилин.
Якщо хочете, можете додати гілочку кориці або бризок лимонного соку. Ви також можете підсолодити його медом або стевією.

Сучасний рецепт

Протягом багатьох років чорний чай був включений у традиційний настій ягід годжі. Який рахунок? Напій з інтенсивним смаком, але дуже приємний.

Інгредієнти

1 пакетик чорного чаю
Чашка води
6 ягід годжі

Підготовка

Помістіть пакетик для чаю та ягоди Годжі у чашку.
Закип’ятити воду, а потім налити її в чашку.
Дати постояти 10 хвилин, а потім відфільтрувати.
Підсолодити за бажанням натуральним підсолоджувачем.

Тепер ви хочете знати, чи правда, що дрібні ягоди допоможуть вам схуднути? Зверніть увагу на наступні рядки.

Чим хороший настій ягід Годжі

Як я вже згадував раніше, ягоди Годжі є багатим джерелом поживних речовин: каротиноїди, лютеїн, бета-каротин, лікопін, вітаміни А, В1, В2, В6, С та Е, амінокислоти та мінерали, такі як калій, кальцій, селен, цинк, мідь, магній, фосфор і марганець. Цей повноцінний поживний склад відповідає за неймовірні лікарські переваги чаю з ягід Годжі.

Втрата ваги

Чи хороший зелений чай з ягодами годжі для швидкого схуднення? Звичайно, так, принаймні деякі дослідження це підтверджують. Очевидно, завдяки високому вмісту клітковини ягоди годжі можуть допомогти підвищити відчуття ситості та контролювати апетит довше, ніж зазвичай. Крім того, це може бути дуже корисно для прискорення обміну речовин, допомагаючи вашому тілу швидше спалювати жир.

Детоксикація

Настій ягід годжі, який буде настоєм з високим вмістом вітамінів, амінокислот та антиоксидантів, є дуже ефективним природним засобом для стимулювання функціонування печінки та сприяння природному процесу детоксикації вашого організму. Як вітамін С, так і вітамін Е мають здатність нейтралізувати згубну дію вільних радикалів, захищаючи печінку і кишечник від можливих порушень.

Серце

Як їсти ягоди годжі? Згідно з деякими науковими дослідженнями, чай з ягід годжі дуже ефективно знижує високий рівень холестерину ЛПНЩ у крові, допомагаючи запобігти накопиченню нальоту в артеріях та підтримуючи стабільний тиск. Це допоможе зменшити ризик інсультів, інфарктів та інших серцевих захворювань.

Діабет

Існують наукові докази того, що ягоди Годжі завдяки своїм гіпоглікемічним властивостям мають здатність знижувати та підтримувати нормальний рівень глюкози в крові. Шейк з ягід годжі або настій з ягід годжі може значно допомогти вам контролювати діабет.

Рак

Нещодавно були проведені наукові дослідження, які показали, що втрати годжі мають протипухлинні властивості, які можуть зменшити шанси на злоякісний ріст клітин у пацієнтів з раком молочної залози. Хоча дослідники чітко дали зрозуміти, що для підтвердження цього профілактичного ефекту раку потрібні додаткові дослідження.

Інші трав'яні чаї

Якщо вам важко знайти, як їсти ягоди годжі і вам подобається пити трав’яні настої, ви можете вдатися до інших не менш смачних та лікувальних альтернатив. Я рекомендую вам поглянути на наведені нижче списки.

Настій ожини.

Ви знайдете напій з м’яким фруктовим смаком, який вам сподобається як холодним, так і гарячим. Але, крім того, це допоможе вам лікувати деякі захворювання.

Настій шипшини.

Це напій, виготовлений з плодів у вигляді цибулин, що має цей сорт троянди. Це напій, який вам сподобається готувати, оскільки він має дуже приємний аромат і смак. Крім того, це може допомогти вам лікувати кілька недуг, завдяки яким ви підвищуєте захисні сили організму.

Настій Марцели.

Цей напій може допомогти вам запобігти різним розладам шлунково-кишкового тракту, оскільки однією з найбільших переваг Marcela є його велика здатність як природного травлення та стимулювання вироблення жовчі.

Настій геліхризуму.

Цей напій, виготовлений з дрібних жовтих квіток геліхризуму, є чудовим джерелом терапевтичних властивостей, яке може допомогти вам лікувати різні захворювання. Його приготування дуже просте.

Це напій, який широко використовується в китайській медицині, оскільки їжа ягід годжі є природним засобом, оскільки він може допомогти знизити температуру, лікувати застуду та грип, запалення шкіри та шлунково-кишкові розлади.