Трева Гарсія | Дієтолог-дієтолог з Хантсвіля А.Л.

ПРОСТО ОТРИМАЙТЕ КЛЮЧОВІ ТОЧКИ.

Як я можу контролювати цукерки?

У дитинстві я міг лише мріяти контролювати цукерки на Хеллоуїн. Але цього року у мене було Хелловінське диво - Хелловінське диво “Без цукерок”.

хелловінського

Для цього дива я здійснив два зміни.

дві зміни

1. СТАНИ ХАРЧОВИМ СНОБОМ - Підніміть мої смаки. У нашому суспільстві багато спокусливої ​​їжі. Але якщо ви знайдете час, щоб помітити, більшість із них насправді не так добре.

2. ВТРАТИ СОЛОДКИЙ ЗУБ - вживання справжньої їжі та рідкість вживання солодощів призводить до того, що твої смаки змінюються. Ви більше не жадаєте солодощів, і вони вже не мають такого смаку.

Найпростіший спосіб стати солодким снобом і втратити свій солодкий зуб - це інститут Десертного дня. Перш ніж ви цього знаєте, у вас буде власне цукеркове цукерко.

ваші мрії можуть здійснитися.

Диво "Без цукерок на Хеллоуїн" - як ви також можете туди потрапити

Я пройшов через Хелловін, не з’ївши жодної цукерки на Хеллоуїн, і ти теж!

Моя 10-річна мрія

Коли я навчався у 5 класі, я переїхав до великого міста з ранчо своєї сім’ї в Каліфорнійських Редвудах.

У моїй новій школі діти здавались такими витонченими. Вони ходили в "Котильйон", де проводили бальні танці та вивчали манери. Дівчата носили останні моди - фіолетові поло Izod та джинси Gloria Vanderbilt. Вони використовували всілякі «барвисті» мови, яких я ніколи раніше не чув.

Але було одне, що сказав один із моїх однокласників приблизно 10 листопада 1982 року РЕАЛЬНО привернув мою увагу. Я досі дивуюсь цьому. Ця мила, популярна дівчина сказала: "Я вже набрид від своїх цукерок на Хеллоуїн. Я з’їдаю всього пару на день. Зазвичай він просто старіє, тому в підсумку я його викидаю ».

Можливо, вона теж була марсіанкою. Це не обчислило.

Це було десять днів після Хелловіна. Моя цукерка була далеким спогадом. Більшість із них було з'їдено у ніч Хеллоуїна, а решта наступного дня.

Пам’ятаю, здивувався, як їй вдалося здійснити такий надлюдський подвиг. Плюс, вона так недбало ставилася до цього.

Це була річ моєї мрії-- щоб задовольнитися лише кількома цукерками з великим пакетом, залишеним на потім. Мій мозок завжди кричав:Ні, недостатньо. Їжте більше цукру!"

Можливо, це сталося тому, що у мене було 6 молодших братів і сестер, які б дуже хотіли допомогти мені закінчити це. У моєму домі просто не було схованки, достатньої для того, щоб залишки цукерок могли стати реальністю.

Але я ніколи не забував підслухати цю 10-річну дівчинку та її непристойний коментар. Це вселило в мене крихітне зернятко надії. Моєю мрією було, що колись я можу контролювати цукерки на Хеллоуїн.

Я цього не знав, але цей день настане лише 36 років потому (краще пізно, ніж ніколи).

Моє диво на Хелловін “Без цукерок”

Я не з’їв жодного шматочка цукерок на Хелловін за тижні до Дня Хеллоуїна цього року чи ні!

І ось найдивніше у всьому досвіді, я не використав для цього жодної сили волі. Я ставився до цього настільки ж недбало, як і ця 10-річна популярна дівчина. Я не збирався влаштовувати Хеллоуїн без цукерок. Це просто сталося. Я навіть не усвідомлював цього до пізньої ночі Хеллоуїна.

Я знаю, що це звучить дивно, і я обіцяю, що я не марсіанин (принаймні не той, про який я знаю). Як я пройшов тижні, не з’ївши цукерок на Хелловін - і все без сили волі? Я розкрию вам таємницю.

Я цього не хотів.

Я знаю. Я знаю. Це здається мені також таким неправдоподібним. Це здається нереальним. Я все ще в шоці. Ось чому мені довелося написати цю статтю.

Ніколи не відмовляйтеся від своїх мрій. Вони можуть збутися. Навіть, здавалося б, неможливі - як контроль над Хеллоуїнською цукеркою.

Тож як виникли ці дивні, захоплюючі явища Хелловін "Без цукерок" сталося? Були дві зміни, які я зробив за ці роки, що спричинили цей знаменний день.

Перша зміна - станьте цукерковим снобом

Першим було те, що я став цукерковим снобом.

Все почалося, коли ми з чоловіком, дітьми переїхали до Німеччини. Мій чоловік був в армії. Ми розмістились у маленькому мальовничому німецькому містечку. Це було як у казці. Все було таким химерним та чужим.

Будучи любителем всієї їжі, моя перша оглядова зупинка була до місцевого продуктового магазину. Я не міг повірити своєму щастю, коли знайшов спортивні шоколадні батончики Ritter всього за 0,88 євроцента. У них було стільки крутих видів - фундук, кокос, печиво, навіть кукурудзяні пластівці. І дещо менше долара, ці речі були крадіжкою. У США вони коштують понад 3 долари.

Перші два тижні, коли я був там, я мав щодня.

Після цього я поговорив із собою. Така поведінка не могла тривати. Але Ritter Bars все ще залишається моїм вибором для особливих випадків.

Європа зіпсувала для мене американські цукерки. Я став цукерковим снобом. Моїм новим стандартом цукерок були батончики Ritter, і більшість американських колег навіть не варто було класти мені в рот.

Будь харчовим снобом - ключова частина втрати ваги

Дивно, але стати харчовим снобом є ключовим елементом здоров’я та втрати ваги. Що я маю на увазі під “бути харчовим снобом,”Полягає в тому, що ви навчитеся підвищувати свої смаки. У нашому суспільстві багато спокусливої ​​їжі. Але якщо ви знайдете час, щоб помітити, більшість із них насправді не все так добре.

Порівняйте різницю між свіжим, теплим домашнім печивом з шоколадною стружкою та застарілим печивом зі штучною смаком, виготовленим ельфами. Виробниче серійне печиво фабричного виробництва просто не варто часу ваших смакових рецепторів.

І саме так я ставився до американського шоколаду. Як тільки я скуштував хороші німецькі речі, це було ніби взяти червону таблетку від The ​​Matrix. Повернення назад не було.

Мої індульгенції на Хелловін впали стрімко, коли я повернувся до Америки.

«Правила» для цукерок на Хелловін

Це було правда, більшість з них було недобре, але було кілька затримок, які варто було б відрізати від заставки для цукерок на Хеллоуїн - Heath bars, M&M, Almond Joy та Reese's Peanut Butter Cups.

Я все ще мав захопити кілька мішків, призначених для обманщиків, схованих під моїм ліжком.

Отже, за ці роки я навчився ряду прийомів, щоб уникнути несанкціонованого вживання їжі--

Зачекайте лише кілька днів до Хеллоуїна, щоб придбати цукерки.

Купуйте цукеркові суміші, які не містять цукерок, які мені сподобались.

Сховайте мішечки з цукерками в недоступному місці.

Не відкривайте пакети з цукерками (ні за яких обставин, незалежно від того, скільки благає мій чоловік) перед ніччю Хелловіна.

Ці правила благополучно довели мене до ночі Хелловіна. Зазвичай, у ніч Хелловіна, у мене є Десертний день. Я планував з’їсти кілька тих цукерок, які мені все ще подобаються (або вважали, що мені все ще подобається).

Друга зміна - втратити солодкий зуб

Зараз тут все стає дивно. (Слідкуйте за тією другою зміною, яка дозволила мені паранормальний досвід “Без цукерок »Хелловін. Наближається.)

Ми з чоловіком вивели двох моїх молодших дітей на хитрість. Коли ми йшли пішки, мій чоловік невпинно крав пачки арахісових M&S із дитячих відрів для ліхтарів. Але відро взагалі не "називало мого імені".

Коли ми повернулися додому з нашого сусіднього чування, розпочалося сортування. Моя робота - пройти заначку наймолодшого і бути інспектором клейковини.

У мого наймолодшого - целіакія. Вона не може мати нічого з глютеном. Більшість цукерок добре, але вона не може мати Twix, Twizzlers, кренделі M&M та ін.

Перебираючи її здобич, я зрозумів щось шокуюче.

Нічого не виглядало добре.

Зараз ми в основі цього - друга зміна, яку я зробив.

Я втратив смак до солодощів

Я втратив смак до солодощів!

Одна з найкрутіших речей у тому, щоб їсти багато “справжньої їжі” відповідно до шаблону таблички ви втрачаєте смак до солодощів.

І коли ви їх їсте, їх більше немає zing у ваших стосунках.

Центри винагород вашого мозку вниз регулюють і, нарешті, заспокоюються. Твоїх ласунів вже немає.

Це один з найкращих способів схуднути, не потребуючи сили волі - ви просто більше не хочете сміття. Я кажу своїм клієнтам шукати цю зміну та передбачати її, але це було найсильнішим, що коли-небудь було для мене.

Я спробував один невеликий укус чашки арахісового масла Різа, щоб переконатися, що вони мені більше не подобаються. На смак він нагадував тирсу, тому я його викинув.

Сила волі не потрібна, якщо ви не хочете солодощів

Тепер, якщо я з'їм багато солодощів у майбутній святковий сезон, я впевнений, що міг би знову пожвавити ці центри винагороди в моєму мозку. Але ось найкраща частина,

Я не хочу.

Це одна з нагород мого підходу «Справжні здорові звички»: ви перенавчаєте свій мозок, щоб він жадав смачної їжі (що просто буває здоровою). І тоді ви зменшуєте центр винагород у своєму мозку, щоб нездорова їжа та солодощі більше не мали затримки.

Вам більше не доведеться покладатися на силу волі, щоб їсти продукти, які врятують ваше здоров’я, і уникати продуктів, які його руйнують.

Сила волі досягне вас поки що. У якийсь момент ти поступишся. Ніхто не такий сильний. Але по-справжньому не бажаючи солодощів, ось у чому мрія ...

Ну, принаймні мрії 10-річної дівчинки з довгим темно-каштановим волоссям і милим перевернутим носом.

Моя нова мрія - для моїх дітей

Я навчаю своїх дітей зверніть увагу, коли вони заповнені, бути харчовими снобами і їжте багато смачної їжі (яка буває здоровою). Моя нова мрія - щоб вони знайшли, що на Хеллоуїн Цукерки немає особливих заклинань. Можливо, просто, можливо, їм не доведеться чекати, поки їм буде сорок, щоб отримати той самий чарівний досвід Хеллоуїна, що і я.

Як досягти власного святкового дива “Без цукерок”

У вас також є мрія "Без цукерок"?

Мрія, де ти контролюєш, і ти просто щиро цього не хочеш?

Незважаючи на те, що Хеллоуїн просто минув, не вистачає навантажених цукерками свят. Там Різдво, потім День закоханих і, звичайно ж, незабаром наступний Великдень. Плюс цукерки за столом колеги або цукерки в банку. Вам не потрібно чекати цілий рік, щоб добре це зробити.

То що ти повинен робити?

Найпростіший спосіб стати солодощним снобом і заспокоїти центр винагород свого мозку - це інститут Десертного дня. (Хіба це не чудово? Я сказав тобі десерт).

День десерту де ви вибираєте один день у тиждень мати один десерт. Ваш мозок не лякається, відмовляючись від десертів (змушуючи вас ще більше жадати їх), оскільки він знає, що ви все одно будете їх мати. Але, бо це лише один десерт, ти захочеш, щоб це було РЕАЛЬНО добре - підійде не будь-яка солодка. І оскільки це лише раз на тиждень, центри винагороди за цукор у вашому мозку починають зменшуватися.

Незабаром ви побачите, що ваша тяга знижується. Перш ніж ви це зрозумієте, ви пройдете біля цукерки на роботі, не надаючи їй другого погляду на своє особливе диво.

Хочете більше справжніх здорових звичок?

До наступного разу,

Я дієтолог, особистий тренер і тренер з охорони здоров'я, який почав задавати всі важкі питання щодо здоров'я та втрати ваги - наприклад, як нам отримати більше сили волі, чому ми не можемо залишатися мотивованими, і чому оздоровлення та схуднення так жорсткий?

Я виявив, що відповідь на всі ці запитання просто - твій мозок.

Я допомагаю розчарованим людям закінчити боротьбу зі своїм здоров’ям та втратою ваги, розуміючи їхній мозок, а потім робота з ним—Замість проти. Потім я навчаю їх, як перевести свої персоналізовані звички здоров’я на автопілот для останніх результатів.

Ви заслуговуєте на здоров’я та енергію, необхідні для найкращого життя.