Я жив на межі бідності. Якщо торі вважають, що ви можете харчуватися здорово і дешево, вони помиляються

Ви не уявляєте, про що ви говорите

Моє дитинство було пов’язане з комп’ютерним часом між сімома братами та сестрами, ваннами, наповненими водою з каструль і чайників, пуховою ковдрою та вісьмома додатковими ковдрами, засунутими під підборіддя, коли котел зламався однієї зими, і згідно з Twitter Tories: нездорова дієта, яка могла б мати повністю запобігли, якщо тільки ми витратили час на планування їжі.

Надмірність мого тата означала, що певний час ми покладались на роздрібну заробітну плату моєї мами. Вона працювала повний робочий день у супермаркеті навпроти нашого чотирикімнатного будинку. Вони ніколи не говорили про те, як їм вдалося нас усіх нагодувати за той час, а також поводились так, ніби все було цілком нормально, але вони це зробили, і я маю честь сказати, що з часом мій тато знайшов іншу роботу.

Можливо, ви бачили дискурс у Twitter, але на випадок, якщо не побачили: Торі намагався висловити Річ-сплейн, що живе на межі бідності, і те, як вони самі вчинили б ПРОСТО, щоб годувати сім'ю лише з £ 1 на день. Це все результат кампанії «Краще здоров’я», спрямованої на скасування пропозиції «Купіть, отримайте одну безкоштовно» на продукти, які вважаються шкідливими для здоров’я, та розміщення чудових маленьких калорій на харчових продуктах. "В чому проблема?" - бурмоче Торі tTwitter, коли вони вкладають трохи тосту в тост, гіпотетично вказуючи, що авокадо коштує всього 0,95 фунтів стерлінгів на ASDA. З кожним укусом вони оголошують, що якби вони жили за межею бідності, вони змогли б підтримувати здорову дієту з обмеженим бюджетом для всієї родини, оскільки свіжа їжа «дешева».

Можливо, так само, я ніколи не міг би припустити, де б я їв, якби я успадкував банківський баланс Джеффа Безоса: якщо ви ніколи не жили за межею бідності, не намагайтеся навчати робітничий клас про те, що ваш здоровий -дієта-на-бюджеті виглядає так. Ви не уявляєте.

Не ракетна наука визнавати, що постійний доступ до здорової їжі є привілеєм

Не думаю, що я це зрозумів, поки не почав навчатися в університеті. Серед друзів стало трохи жартом, що я не знав, що таке подорожник, або ніколи не пробував авокадо. Я був домогосподаркою, яка купувала мікрохвильову їжу, і справді не знала і не цікавилася приготуванням приправи до курки.

Я спостерігав би через плече моєї сусідки по дому, як вона акуратно готувала сирий фарш, посипала його приправою і смажила на оливковій олії з фріліту. "Ти схожа на кухонну богиню". Я сказав їй. "Це просто Spag Bol". Вона посміхнеться, я витратив близько п'яти хвилин, переконуючи себе, що я точно уявляю жалість у її голосі.

межі

Наявність постійного та звичного доступу до здорової їжі - це не те, про що я знав. Я справді не можу уявити, щоб коли-небудь відкрив холодильник, щоб приготувати якийсь салат. Навіть якби для цього були інгредієнти, поруч знаходиться гамбургер Rustlers, він коштує 1 фунт. Я його нагріваю, їм, я ситий.

Я пам’ятаю, коли кампанія „П’ять на день” розгорнулася, коли я навчався в початковій школі. Ми поїхали у подорож до Tesco та отримали зразки Ананасу, Гранату та Манго. Я пам’ятаю, що не тільки ненавидів це, бо я був дитиною, але відчував, що це для мене не їжа. Це була їжа, яку ми пробували у шкільній подорожі.

"Готувати здорову здорову свіжу їжу дешевше!"

Можливо, цей Twitter Tory має рацію. Можливо, придбавши дешеві овочі, як чіпси, і нарізавши їх кукурудзою, щоб їх кинути в запіканку, це здоровіше, ніж три мікрофони в мікрохвильовій печі, які моя мама залишила збоку до того, як вона пішла на роботу. Це неправильно.

Але коли мої батьки працюють або шукають, я часто виявляю себе або трохи старшого брата або сестру, який виконує роль шеф-кухаря на вечір. Хочеш того чи ні, батьки робітничого класу знають, як читати рецепти та працювати в духовці, і я впевнений, що якби вони мали час, то приготували б тобі всі свіжі страви, які вони могли, або передали б ці ключові навички своїм дітям. Але якщо мама була на роботі, для нас це була «Олов’яна ніч».

Будь-який батько робочого класу, який може після роботи приготувати лінгвіні з авокадо, помідорами та лаймом, заслуговує справжньої медалі

Коментарі про "лінь" робітничого класу та "дешеву" зелень у вегетаріанському проході Сенсбері містяться в найневірніших коментарях Торі Твіттер.

Мама працює з 8 ранку до 6 вечора, але як ЛІНІВАТИСЯ, щоб вона не вставала перед роботою і готувала всіх нас до лінгвіну. Слухай товаришу, останнє, що хтось хоче зробити після 10-годинної зміни, - це подрібнити цибулю.

І це припущення про те, що люди робочого класу їздять на поїздку до Макдональда через день, - це смішно. У дитинстві ми їхали повз Макдональдс, і я дивувався, як це там їсти. Моє найперше спогадування про те, як я їв фрі Макдональдса, було в сім році, моя сім’я не почала "виходити за трапезою", поки я не потрапила в шостий клас.

Крім того, ваші 40-пенсові "зелені" звучать чарівно Tory Twitter, але це не збирається залишати когось задоволеним, не кажучи вже про те, щоб нагодувати більше двох людей. Торі просто їдять тарілку зеленої квасолі і продовжують свій день? Усе це твердження вказує на ціну овочів, воно не враховує їжі. Здорове харчування - це не дешеве харчування.

Поставляти провину та ганьбу людям, які мають мінімальні можливості, жорстоко

Я запитав у мами, як вона планує наше харчування протягом періоду нашого життя, коли її заробітна плата підтримувала нас. Відповідь полягала в тому, що харчування базувалося більше на тому, скільки відходів може вийти з бюджету.

Ідея витрачати гроші на їжу була гріхом, кожна копійка враховувалась до кожного прийому їжі. 5 фунтів стерлінгів за дві піци, де все, що залишилось, - це сочі пепероні на тарілці, або 5 фунтів стерлінгів за інгредієнти для здорової запіканки, яку лоскоче виделкою?

Кампанія "Краще здоров'я" не тільки викликає почуття провини у тих, хто бачить величезну кількість калорій для дешевшого варіанту, але і скасування "придбай один, отримай одну безкоштовну угоду" ганьбить робітничі сім'ї, думаючи, що вони можуть отримати більше від своїх грошей.