Ви не повірите шаленій кількості калорій, з’їдених в середньому польоті

Якщо ви вважаєте, що "здорові" та "подорожі" є взаємовиключними категоріями - ваші думки підтвердились.

Згідно з новою книгою "Гастрофізика: Нова наука про їжу", їжа на площині не тільки має смак, але має більше калорій та добавок, ніж те, що ви їли б на твердій землі.

І за цим є наука, пояснює автор книги професор Чарльз Спенс.

"Нижчий тиск повітря в салоні, сухе повітря в салоні та гучний шум двигуна сприяють нашій нездатності відчувати смак і запах їжі та напоїв", - сказав Спенс Telegraph Travel.

"[Тому] їжі, яку ми споживаємо, потрібно на 20-30 відсотків більше цукру та солі, щоб вона мала смак, як на землі".

Так, можливо, ви захочете зробити так, як рекомендує дієтолог Стеф Лоу, і здоровий набір літаків BYO, якщо ви хочете пережити короткий, середній або довгий переліт з чистими способами харчування в такті.

"Далі нудьга", - сказав Спенс. “Якщо нічого більше не робити, їжа стає привабливим відволікаючим фактором. І коли його пропонують безкоштовно, протистояти буде ще важче ».

"Ще одна справді велика проблема - це фільм чи телебачення, які ви дивитесь", - продовжив він. "Нерідкі випадки, коли люди їдять на третину більше їжі з увімкненим телевізором".

Тож про яке саме (в основному порожнє) споживання калорій ми тут говоримо?

"За підрахунками, - пише Спенс у своїй книзі, - британці споживають понад 3400 калорій між реєстрацією в аеропорту та прибуттям до місця призначення".

Це більш ніж удвічі більше рекомендованого щоденного споживання енергії - і враховуючи, що британці географічно ближчі до решти світу, нам не хочеться думати, скільки калорій ми, австралійці, їмо під час подорожей.

Однак це дослідження базується на регулярному харчуванні авіакомпаній. Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно приймати сумне рішення між куркою або яловичиною, насправді є 12 здорових варіантів, які ви можете замовити на рейс зараз (все, починаючи від фруктового блюда та закінчуючи вегетаріанським сировиною). Попереднє замовлення по всьому.

ПРИМІТКА ПРО РЕКЛАМНУ РЕКЛАМУ: Ми збираємо інформацію про вміст (включаючи рекламу), який ви використовуєте на цьому веб-сайті, і використовуємо його, щоб зробити рекламу та вміст більш релевантними для вас у нашій мережі та на інших сайтах. Дізнайтеся більше про нашу політику та ваш вибір, включаючи способи відмови.

bodyandsoul.com.au може отримати партнерську комісію, якщо ви купуєте через наші посилання. Вивчайте більше